Гладът приятел и лекарство


дисциплината трябва да бъдат на висота



Pdf просмотр
страница84/151
Дата19.03.2022
Размер0.73 Mb.
#113918
ТипКнига
1   ...   80   81   82   83   84   85   86   87   ...   151
lidia.kovacheva-gladut.priatel.i.likarstvo
дисциплината трябва да бъдат на висота.
Гладът, приложен независимо под каква форма -по-строга или по-омекотена, никога не може да навреди. Но появи ли се неразбиране и липса на контрол при захранването, за оздравяване не може и да се мисли. По този повод д-р Ото
Бухингер казва: „Дори лудият може да гладува, но само умният знае как да прекъсне глада и да се възстановява..." При включване на храните
ГЛАВНИЯТ ПРИНЦИП Е ПОСТЕПЕННОСТТА.
Този принцип трябва да се спазва и като количество на приеманата храна, и като качество на включените различни продукти.
Първата храна, която е уместно да се включи след плодово-чайния режим, са зеленчуците в сурово състояние, може и плодове, които до момента не са били поемани. При включване на зеленчуци с по-твърда структура (моркови,, целина, ряпа, червено цвекло и други) е добре те да бъдат настъргани на ренде или обработени с миксер. Към стомаха те трябва да бъдат препращани в подходяща форма.
Храните се включват в малки количества, като всяка новоприета храна измества вземаните до този момент плодове и чайове. Необходимо е да се


82
следи за постепенното възстановяване работата на стомаха
- той трябва да започне да функционира нормално.
Малките количества, вземани в началото, постепенно се увеличават, като се приемат във вид на салати, подправени с лимон, а впоследствие и с растителни масла. След като суровите зеленчуци са добре приети от органите на храносмилането, следва да бъдат включени варените картофи, пасирани като рядка каша, без сол и мазнина. След нормалното приемане на картофите могат да се включат и други храни като овесени ядки, качамак, булгур, черен хляб. Успоредно с тях, но също постепенно и в началото на малки количества
- задушени зеленчуци, постни супи, ядки, орехи, бадеми. Може да се включат и
1-2 лъжици кисело мляко като застройка на супата. Докато трае лечебният период на разтоварителния режим, млечните продукти са ограничени и в


Сподели с приятели:
1   ...   80   81   82   83   84   85   86   87   ...   151




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница