страница 2/3 Дата 15.08.2018 Размер 292.5 Kb. #79606
Приложение № 2към чл. 3, ал. 1, т. 2
Минимални задължителни изисквания към заведенията за хранене , прилежащи към туристическите хижи, туристическите спални и туристическите учебни центрове
№
Изисквания
Категория
Категория
Категория
"Един еделвайс"
"Два еделвайса"
"Три еделвайса"
тур.
тур.
тур.
тур.
тур. столова със серв. обслужване
тур. столова
със серв. обслужване
1
2
3
4
5
6
7
8
1.
Площ на едно място за сядане:
1.1.
1.1 кв. м
да
да
не
не
не
не
1.2.
1.2 кв. м
не
не
да
да
да
не
1.3.
1.4 кв. м
не
не
не
не
не
да
2.
Фоайе
не
не
не
не
не
да
2.1.
Декоративна растителност и художествена украса*
не
не
не
не
не
да
3.
Тоалетна клетка
1 (за
и за жени)
1 (за
и за жени)
1 (за
и за жени)
1 (за
и за жени)
1 (за
и за
1 тоалетна
клетка за
мъже и
клетка за жени
3.1.
Тоалетна чиния (клекало) с промивно устройство
да
да
да
да
не
не
3.2.
Фаянсови плочки на височина на вратата и под, с лесно за миене покритие
не
не
не
не
да
да
3.3.
Мивка
да
да
да
да
не
не
3.4.
Преддверие с огледало и мивка с топла и студена вода, сапун, сешоар за ръце/книжни салфетки
не
не
не
не
да
да
3.5.
Във всяка тоалетна клетка
не
не
не
не
да
да
3.5.1.
Врата с брава информатор и закачалка*
не
не
не
не
да
да
3.5.2.
Тоалетна чиния с промивно устройство и четка
не
не
не
не
да
да
3.5.3.
Тоалетна хартия, държател за тоалетна хартия, дезодорант*
не
не
да
да
да
да
3.5.4.
Всмукателна вентилация
не
не
не
не
да
да
5.
Салон:
5.1.
Закачалка
не
не
да
да
да
да
5.2.
Подова настилка, стени, таван – хигиенични и лесни за поддържане
да
да
да
да
да
да
5.3.
Пердета на прозорците
не
не
да
да
да
да
5.4.
Осветление
да
да
да
да
да
да
5.5.
Отопление
да
да
да
да
да
да
5.6.
Маси със стандартни столове
да
да
да
да
да
да
5.7.
Маси за 2, 4, 6 и 8 души с покривки
не
не
да
да
да
да
5.8.
Помощни масички за сервиране
не
не
не
не
не
да
5.9.
Декоративна украса
(цветя, растения,
картини и др.)*
не
не
да
да
да
да
6.
Изисквания към обслужването
6.1.
Поддържане на необходимата хигиена в тоалетните
да
да
да
да
да
да
6.2.
Сервитьорско обслужване
не
не
не
не
да
да
6.3.
Комплект за подправки, салфетки
не
не
да
да
да
да
6.4.
Лист-меню за кухненската и сладкарската продукция и карт-меню за алкохолни и безалкохолни напитки
не
не
да
да
да
да
6.5.
Употребените прибори и посуда се отсервират незабавно след освобождаването им
не
не
не
не
да
да
6.6.
Настаняване на туристите става само на почистена маса
не
не
не
не
да
да
Забележки:
отбелязани изискванията , за които се допускат предписания.
Приложение № 3 към чл. 5, ал. 1
1. Вх. №/дата
ДО
МИНИСТЪРА НА ТУРИЗМА
З А Я В Л Е Н И Е
за категоризиране на туристическа хижа/туристическа спалня/туристически учебен център
2.1. От (имена – собственик, лице, стопанисващо и управляващо обекта, наемател , представител (и), председател на туристическо дружество)
2.2. ЕИК
2.3. ЕГН
3. Упълномощено лице на (търговско дружество, едноличен търговец, туристическо дружество)
4.1. Адрес на управление (община)
4.2. (пощ. код)
4.3. (населено място)
4.4. (ж.к./кв.)
4.5. (булевард/площад/улица)
4.6. (№)
4.7. (блок)
4.8. (вход)
4.9. (етаж)
4.10. (ап.)
4.11. (телефон/ факс)
4.12. (e-mail)
5. Туристически обект, подлежащ на категоризиране
5.1. Местонахождение на туристическия обект (планина, местност, населено място, телефон)
5.2. Вид на обекта (моля, посочете с "х"):
– туристическа хижа
– туристически учебен център
– туристическа спалня
5.3. Категория, за която се кандидатства (моля, посочете с "х"):
– "Един еделвайс"
– "Два еделвайса"
– "Три еделвайса"
5.4. Брой легла:
6. Приложени документи:
6.1.
6.2.
6.3.
6.4.
6.5.
6.6.
6.7.
7. Дата и място
8. Подпис и печат
Приложение № 4 към чл. 5, ал. 1
1. Вх. №/дата
ДО
МИНИСТЪРА НА ТУРИЗМА
З А Я В Л Е Н И Е
за категоризиране на заведение за хранене, прилежащо към туристическа хижа/туристическа спалня/туристически учебен център
2.1. От (имена – собственик, лице, стопанисващо и управляващо обекта, наемател, представител (и), председател на туристическо дружество)
2.2. ЕИК
2.3. ЕГН
3. Упълномощено лице на (търговско дружество, едноличен търговец, туристическо дружество)
4.1. Адрес на управление (община)
4.2. (пощ. код)
4.3. (населено място)
4.4. (ж.к./кв.)
4.5. (булевард/площад/улица)
4.6. (№)
4.7. (блок)
4.8. (вход)
4.9. (етаж)
4.10. (ап.)
4.11. (телефон, факс)
4.12. (e-mail)
5. Заведение за хранене, прилежащо към туристическа хижа/туристическа спалня/туристически учебен център, подлежащо на категоризиране
5.1. Местонахождение на туристическия обект (туристическа хижа, планина, местност, населено място, телефон)
5.2. Вид на обекта (моля посочете с "х"):
– туристическа столова
– туристически бюфет
– туристическа столова със сервитьорско обслужване
5.3. Категория, за която се кандидатства (моля посочете с "х"):
– "Един еделвайс"
– "Два еделвайса"
– "Три еделвайса"
5.4. Общ брой места за сядане:
6. Приложени документи:
6.1.
6.2.
6.3.
6.4.
6.5.
6.6.
6.7.
7. Дата и място
8. Подпис и печат
Сподели с приятели:
