Приблизително количество за една година
Отдел Образование
|
|
|
|
|
№
|
АРТИКУЛ
|
Изисквания
|
М. ед.
|
Общо к-во
|
|
1
|
Пилешки бутчета
|
Охладени, цели, нетомблирани,
|
кг.
|
1015
|
|
2
|
Пиле
|
Охладено, цяло нетомблирано, над 1.300 кг.
|
кг.
|
4111
|
|
3
|
Пилешко филе /сурово/
|
Охладено Б нетомблирано, 0.400-0.600кг.
|
кг.
|
50
|
|
4
|
Печени пил. кюфтета - вакуум
|
0.060кг./бр.
|
кг.
|
0
|
|
5
|
Пуешко филе /сурово/
|
Охладено, от пуешко месо, нетомблирано кг.
|
кг.
|
50
|
|
6
|
Риба скумрия
|
Чистена, замразена,0.400-0.600кг.
|
кг.
|
1000
|
|
7
|
Филе скумрия
|
Замразено
|
кг.
|
1000
|
|
8
|
Филе бяла риба /хек/
|
Замразено, без кожа
|
кг.
|
1000
|
|
9
|
Телешки шол
|
Охладен
|
кг.
|
360
|
|
10
|
Свински бут без кост
|
Охладен
|
кг.
|
1000
|
|
11
|
Кайма
|
Охладена, пакет 0.500кг.- 60% телешко/40% свинско
|
кг.
|
3000
|
|
12
|
Карначета
|
От свинско и телешко месо
|
кг.
|
100
|
|
13
|
Кебапчета
|
Замразени, 0.060кг./бр. 60%телешко/40% свинско
|
бр.
|
700
|
|
14
|
Шницел
|
Замразен, 0.100кг./бр. 60%телешко/40% свинско
|
бр.
|
100
|
|
15
|
Свинско филе /варено-пушено/
|
варено-пушено
|
кг.
|
100
|
|
16
|
Пресен колбас
|
От говеждо и свинско месо
|
кг.
|
200
|
|
17
|
Кренвирши
|
От месо
|
кг.
|
300
|
|
18
|
Траен колбас
|
От говеждо и свинско месо
|
кг.
|
350
|
|
19
|
Шунка
|
От свинско месо
|
кг.
|
264
|
|
20
|
Луканка
|
От говеждо и свинско месо
|
кг.
|
463
|
|
21
|
Пастет
|
черво /свински, птичи /
|
кг.
|
437
|
|
|
|
|
|
|
|
РАЙОН "СЕВЕРЕН"
|
ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
№
|
АРТИКУЛ
|
Изисквания
|
М. ед.
|
Общо к-во
|
|
№1
|
Пилешки бутчета
|
Охладени, цели, нетумлирани,
|
кг.
|
800
|
|
№2
|
Пилета
|
Охладено, цяло нетомблирани, над 1.300 кг.
|
кг.
|
4580
|
|
№3
|
Филе бяла риба /хек/
|
Замразено, без кожа
|
кг.
|
360
|
|
№4
|
Телешки шол
|
Охладен
|
кг.
|
1140
|
|
№5
|
Свински бут без кост
|
Замразено
|
кг.
|
1150
|
|
№6
|
Кайма смес
|
Замразена, пакет от 0.500 кг
|
кг.
|
640
|
|
|
|
60% телешко / 40% свинско
|
|
|
|
№7
|
Свинско филе
|
варено-пушено, охладено
|
кг.
|
0
|
|
№8
|
Кренвирши
|
От месо
|
кг.
|
240
|
|
№9
|
Траен колбас
|
От говеждо и свинско месо
|
кг.
|
40
|
|
№10
|
Шунка
|
От свинско месо
|
кг.
|
40
|
|
№11
|
Луканка
|
От говеждо и свинско месо
|
кг.
|
70
|
|
№12
|
Пастет
|
В черво/свински, птичи /
|
кг.
|
120
|
|
Всеки кандидат, който участва за обособена позиция № 2 задължително декларира, че доставените от него местни продукти не са тумблирани.
Обособена позиция № 3 „Доставка на млечни хранителни продукти”
Приблизително количество за една година
Отдел Образование
№
|
Продукт
|
Изисквания за качество и доставка
|
М. ед.
|
Общо к-во
|
1
|
Сирене бяло саламурено от краве мляко.
|
Бяло, саламурено, от краве мляко, узряло.Доставка на вакуумирани разфасовки до 1 кг./ без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
3120
|
2
|
Сирене бяло саламурено от краве мляко.
|
бяло, саламурено, от краве мляко, узряло.Доставка на цяла тенекия без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
100
|
3
|
Кашкавал от краве мляко.
|
Узрял, от краве мляко. Доставка на вакуумирани разфасовки до 1 кг. без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
1533
|
4
|
Кашкавал от краве мляко.
|
Узрял, от краве мляко.Доставка на вакуумирани разфасовки над 1кг. без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
100
|
5
|
Масло от краве мляко.
|
от краве мляко. Доставка на разфасовки от 0,125кг. до 0,500кг. без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
1970
|
6
|
Маргарин трапезен
|
Доставка на разфасовки от 0,250кг. до 0,500 кг.
|
кг.
|
0
|
7
|
Извара от краве мляко.
|
Безсолна. Доставка на разфасовки от 0,500 кг. до 1 кг. без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
81
|
8
|
Топено сирене
|
Доставка на разфасовки до 0,500 кг. /черво/ без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
260
|
9
|
Сирене крема
|
Доставка на разфасофки от 0,125кг. и 0,250 кг. без добавени растителни мазнини/
|
кг.
|
32
|
10
|
Майонеза трапезна
|
Доставка на разфасофки от 0,200 кг. до 0,500кг.
|
кг.
|
75
|
|
РАЙОН "СЕВЕРЕН" ЗДРАВЕОПАЗВАН
Приблизително количество за една година
|
|
|
|
№
|
Продукт
|
Изисквания за качество и Доставка
|
М. ед.
|
Общо к-во
|
№1
|
Сирене краве вакуум
|
Бяло, саламурено, от краве мляко, узряло. Доставка на
вакуумирани разфасовки до 1кг. без добавени растителни мазнини/
|
кг
|
1010
|
|
|
|
|
№2
|
Кашкавал /вакуум/
|
Узрял, от краве мляко. До 1кг.
|
кг
|
300
|
|
|
без добавени растителни мазнини/
|
|
№3
|
Масло
|
от краве мляко, от 0.125 до 0.500 без добавени растителни мазнини/
|
кг
|
1000
|
№4
|
Топено сирене
|
Доставка на разфасовки до 0,500 кг. /черво/ без добавени растителни мазнини/
|
кг
|
70
|
№5
|
Сирене тип Крема
|
Доставка на разфасовки от 0.125 до 0.500 без добавени растителни мазнини/
|
кг
|
20
|
Всеки кандидат, който участва за обособена позиция № 3 задължително декларира, че доставените от него млечни продукти са без добавена растителна мазнина.
За обособена позиция № 4 „Доставка на хляб и хлебни продукти”-
Отдел Образование
Приблизително количество за една година
|
|
№
|
Артикул
|
М.ед.
|
Необходимо к-во
за 1година
|
1
|
Тип Бял тостерен нарязан грамаж 0.700 кг.
|
кг.
|
10000
|
2
|
Тип Пълнозърнест нарязан грамаж 0.650 кг.
|
кг.
|
10158
|
Сподели с приятели: |
