КФМ ООД залага основно на качеството, разнообразие на продуктовата гама и разбиране на вкусовите предпочитания на своите клиенти за позициониране на своите продукти. Компанията има както продукти, които адресират вкусовете на масовия потребител, така и уникални, иновативни продукти позиционирани във високите сегменти на пазара.
Приходите от дейността на КФМ ООД се формират от приходите от продажби на продукция. В табличен формат са представени данни за обема, структурата и динамиката на приходите на фирмата за периода 2004 – 2008 г.
Продажбите на КФМ ООД бележат ръст с близо 20% за 2007г. спрямо 2006г. и с 92% за 2006г. спрямо 2005г. Спрямо 2000г. продажбите показват увеличение при базисния показател, при верижният също, но с колебание.
Увеличените продажби до 2007г. се дължат както на макроикономически, така и на микроикономически фактори:
Разширено присъствие на веригите магазини в България. Продуктите на КФМ ООД се продават в над 30 нови магазина от веригите Била, Кауфланд, други. Добрите позиции на КФМ ООД във веригите магазини в България ще позволят на компанията да увеличи продажбите си паралелно с навлизането на нови марки вериги магазини в България.
Износ на продукция за Кипър и Гърция. След присъединяването на България към ЕС интересът към продуктите на КФМ ООД е нараснал близо 10 пъти.
Инвестиране в иновации, технологии и хора, за да се направи модерно месопреработвателно предприятие, което да отговаря на всички европейски изисквания и същевременно да стане едно от водещите на нашия пазар. Досега в нейното модернизиране са вложени близо 15 млн. евро.
Предприятието е направило следните основни инвестиции:
Реконструирани и модернизирани са цех за малотрайни колбаси, цех за сурово-сушени колбаси, климатични и хладилни камери.
Вакуумна пълначна машина.
Климатично помещение за вакуум опаковка с хладилни камери
Хладилник за предварително охлаждане и съхранение на колбаси.
Опаковачни машини, компресори и въздухо охладители.
Извършено е преустройство на цех за машинна обработка на колбаси и деликатеси.
Овладяването на инфлацията до 2007 г. в страната благодарение на стабилизационната програма, фиксирането на курса на лева, и провеждането на рестриктивна фискална политика, се отразява положително и върху генериранетона реална норма на възвращаемост, като основен фактор за процеса на инвестиране.
Намаляване на безработицата
Медийна реклама, изграждане на дистрибуция в цялата страна. Подходящата реклама може да доведе до рязък скок в продажбите. В началото форматът на рекламните послания е твърде традиционен и не води до желания ефект. Нужно е нещо, което да грабне потребителите и да направи марката познаваема. На пазара се появява шпековият салам „Санчо”. Благодарение на успешния рекламен клип за кратко време продуктът прави голям бум на пазара.
Вътрешнофирмената организация, поддържането на оптимални запаси в складовете. Фирмата работи по план-продажби, съставен на база продажби и складови стопанства. Плановете са месечни, седмични и дневни. Те са направени на основа резултатите от предишни години и прогноза за настоящата. В тях се отчита и сезонността на продуктите, която е различна за различните групи. През зимния сезон се търсят повече суровосушените деликатеси, а през летния се предпочитат шпековите и малотрайните колбаси.
Приходите от продажби спадат с 14% до 31056 млн.лв. през 2008г. спрямо 2007г. Основната причина за този спад е икономическата криза, която започна през 2008г. КФМ ООД работи само с висококачествени пресни меса от ЕС - свинско, телешко и пуешко. Във времена на криза ориентацията към по-евтини и по-изгодни продукти е типична и нормална. В същото време клиентите стават по-взискателни. Затова тенденцията за изместване на потреблението от малотрайни към трайни колбаси, особено сурово-сушени, се запазва дори в условия на глобален финансов срив. Като резултат от кризата вътре в сегмента на трайните колбаси се забелязва преориентиране към по-нискостойностни продукти. Трайните колбаси поради спецификата си на производство са по-скъпи, но и по-качествени. Именно високото качество мотивира купувачите да купуват луканки и филета например независимо от цената им
Сподели с приятели: |