Торти
|
Цена
|
Бисквити
|
Цена
|
Мъфини
|
Цена
|
Напитки
|
Цена
|
Бисквитена торта
|
4,50 лв
|
Двоен шоколад
|
3,50 лв
|
Боровинка с бял шоколад
|
4 лв
|
Кафе
|
2 лв
|
Френска селска торта
|
5 лв
|
Маслени бисквити
|
2,50 лв
|
Двоен шоколад
|
4 лв
|
Кафе с лешник
|
2,50 лв
|
„Чочис” кейк торта
|
5,50 лв
|
Веган бисквити
|
3 лв
|
Кокос и бял шоколад
|
4 лв
|
Капучино
|
2,50 лв
|
Тарт с праскови
|
5 лв
|
|
|
Горски плодове
|
3,50 лв
|
Вода
|
1,50 лв
|
Веган торта
|
6 лв
|
|
|
Протеинов мъфин
|
4,50 лв
|
Безалкохолни напитки
|
2 лв
|
Чийзкейк с боровинки
|
5 лв
|
|
|
|
|
Фреш
|
3 лв
|
Торта с малини и двоен шоколад
|
6 лв
|
|
|
|
|
Добавка мляко
Добавка ядково мляко
|
|
Средно един клиент ако си купи нещо сладко, заедно с една напитка ще остави около 7 лв.
Сега ще представя таблично и разходите, които сме направили за отварянето на пекарната.
Покупка на помещение
|
50 000 лв
|
Дизайн на лого и рекламни материали
|
1 000 лв
|
Оборудване на кухня
|
25 000 лв
|
Обзавеждане на градината и сладкарницата
|
20 000 лв
|
Зареждане стока за 5 дни
|
3 000 лв
|
|
Общо: 98 000 лв
|
За да направим оборот равен на нашата инвестиция до този момент, трябва да ни посетят около 14 000 човека, които ще похарчат по 7 лв.
Амортизирането на готварските уреди ще пресметнем чрез линеен метод:
Πс = 25 000 лв
Лс = 0
Ас = 5 г.
Ан = (25 000 / 25 000 * 5) * 100 = 20 %
Амортизационна квота: 5 000 лв
1 г. – 5 000 лв – 20 000 лв
2 г. – 5 000 лв – 15 000 лв
3 г. – 5 000 лв – 10 000 лв
4 г. – 5 000 лв – 5 000 лв
5 г. – 5 000 лв – 0 лв
Сподели с приятели: |