Реферат тема „Хранителни добавки и агресия
Изтегляне 47.08 Kb.
|
| АСПАРТАМЪТ (E 951) вече си е спечелил славата на „сладка отрова”
Водещи лекари са категорични, че все по-честите оплаквания от главоболие, световъртеж, страхово безпокойство или депресия не се дължат просто на ежедневен стрес. Никой не подозира, че в основата на здравословния проблем стоят различни храни и безалкохолни напитки, съдържащи вредната компонента – аспартам, твърдят учени. Аспартамът или Е951 е синтетичен подсладител, 200-300 пъти по-сладък от захарта. Състои се от аминокиселините аспартат и фенилаланин в комбинация с метанол. Всмукването му става в тънките черва, а освободеният метанол се отделя от аспартама при температура 30 градуса и се превръща във формалдехид /смъртоносен невротоксин/. Безвредната дневна доза метанол е 7-8 мг, а в един литър безалкохолна напитка се съдържат 500 мг – 70 пъти повече, установяват специалисти. Последствията от употребата на аспартам: натравяне с метанол (което имитира симптомите на множествена склероза), мозъчно-туморно действие ,мускулни болки, спазми, гърчове, виене на свят, болки в главата, депресия, ставни болки, шум в ушите, влошаване на зрението. Аспартамът влиза в състава на повече от 5000 продукта, в това число безалкохолни с представката “лайт”, дъвки, шоколади, кока-кола, кафе, какао, боза, снакс, конфитюри, витамини, минерали, лекарства. Той е създаден в края на 70-те години. Много проучвания доказват пагубното му влияние върху деца и възрастни. Пораженията според редица учени са дълготрайни и “тихи”. Необходими са от една до 20 години, докато се натрупат патологични проблеми, а по-късно – появата на първите симптоми. Този подсладител носи милиони долари, управлявани от високи постове във властта, скъпо платени за своето мълчание. Действието на аспартама се усилва, ако безалкохолната напитка се взема на гладно, съхранена при температура над 30 градуса или на пряка слънчева светлина. Компонентите му проникват директно в мозъка и предизвикват главоболие, загуба на съзнание, умствена обърканост. Остро и бързо отделяне на инсулин, който изтегля захарта от кръвта, превръща я в мазнини – настъпва затлъстяване. След въвеждането на синтетичния подсладител раковите заболявания в САЩ са скочили с 10%, сочи статистиката. Независимо от този резултат Световната здравна организация не го е забранила напълно. Забранен е само за пилоти и капитани. Според водещи лекари Изтегляне 47.08 Kb. Сподели с приятели:
|