I Рецепта: Четири пълни шепи измити пресни листа от жиловлек се сми лат с машинка (месомелачка). Към получената листна каша се прибавят няколко капки вода за разреждаме, 250 г пчелен мед и 300 г тръстикова захар. Получената смес се загрява на слаб огън, като непрекъснато се разбърква. Отстранява се малко преди да заври. Ако листата, медът и захарта са се слели в гъста маса, горещата смее се насипва в чисти буркани, които, след като изстинат, се съхраняват в хладилник.
. II Рецепта: * В подходящ глинен или стъклен съд се поставя един ред прясно откъснати и измити листа от ланцетовиден жиловлек; върху тях се слага един ред тръстикова захар; после отново ред листа и т н., докато съдът се напълни. След като пластовете се слегнат, съдът се допълва. Накрая гърлото се затваря с няколко пласта фолио, така че да няма достъп на въздух и съдът се заравя на подходящо безопасно място в градината. Под влияние на равномерната топлина на пръстта, сместа от жиловлек и захар започва да ферментира. След осем седмици съдът се изравя, готовият сироп се загрява до кипване и след като изстине се налива в чисти бутилки.
ЛЕЧЕБНО ГЛУХАРЧЕ
По време на цъфтежа на глухарчето (април и май) се провежда двуседмичен курс на лечение като се използват свежите стъбла. Всеки ден се късат по десет стъбла от билката заедно, с цветните кошнички. Измиват се, цветовете се отстраняват и суровите стъбла се сдъвкват бавно. Лечението с глухарче помага за бързото възстановяване на жизнените сили на отпуснати и уморени хора.
МАЩЕРКА
Чаша чай от мащерка, изпита сутрин вместо кафе, прави същински чудеса. Човек се чувства свеж и бодър, няма усещане за тежест в стомаха, досадната сутрешна кашлица изчезва, с други думи е във форма през целия ден. Чаят се приготвя по следния начин: една пълна чаена лъжичка мащерка (за една доза) се запарва с чаша гореща вода, оставя се да престои половин минута и се прецежда. Пие се на глътки.
МЕЧИ ЛУК
Растението е известно още като див чесън, Свойствата му да пречиства Кръвта и да регулира стомашно-чревния тракт трябва да се използва за провеждане на т. нар. пролетно лечение за изхвърляне на натрупаните в организма баластни и вредни вещества.
През април и май, преди да започне цъфтежът, се берат свежите зелени листа и се консумират сурови. Измит и нарязан на ситно, мечият лук се използва за поръсване на всички ястия, които обикновено се подправят и украсяват със свежа зеленина — магданоз, пресен лук. От листата на тази билка може да се направи салата или ястия, които обикновено се приготвят със спанак.
полски ХВОЩ
Всеки човек, прекрачил четиридесетте, би следвало да се придържа към съвета да изпива всеки ден по една чаша чай от полски хвощ. Билката предпазва от подагра, ревматизъм иизносване на организма, които съпровождат напредналата възраст. Полският, хвощ има богато съдържание на силициева киселина, затова се използва с успех като допълващо средство при лечение на белодробни заболявания и вътрешни кръвоизливи.Има също изразен пикочогонен ефект и се прилага при заболявания на пикочните органи. Помага при трудно лечими рани и абсцеси, язви в устната кухина, възпаление на венците, сливиците и корените на ноктите. Външно полският хвощ се използва под формата на бани, билкови лапи, загряващи компреси, промивки и гаргара.
Чаят се приготвя по следния начин: една пълна чаена лъжичка полски хвощ (за една доза) се запарва с чаша гореща вода, оставя се да престои половин минута и се прецежда. Пие се на глътки по една чаша дневно/ '