Да се консумират в ограничени количества:
Млечни продукти без сирена и кашкавал – мляко, извара,
кисело мляко, масло.
Плодове – най-добри са боровинки, малини, къпини, ягоди, червени боровинки и вишни.
Бъдете предпазливи при консумацията на плодовете с най-високо съдържание на захар, включително ананас, папая, манго и банан.
Избягвайте сушени плодове, особено смокините и фурмите, поради изключително високото съдържание на захар.
Цяла царевица (да не се бърка с царевично брашно или нишесте, които трябва да се избягват).
Плодови сокове.
Зърнени култури без пшеница и без глутен – киноа, просо, сорго, теф, амарант, елда, ориз (кафяв и бял), овес и див ориз.
Бобови растения – черен, бял, испански,
перуански боб, леща, леблебия, картофи
(бели и червени), ямс, сладки картофи.
Соеви продукти – тофу, темпа, мизо, натто, едамам, соя.
Сподели с приятели: 
