Факултет по икономически и социални науки курсова работа
Факторите на външната (макро- и микро-) и вътрешната среда
Изтегляне 0.59 Mb.
|
| Факторите на външната (макро- и микро-) и вътрешната среда
Проучването на външната среда на фирмата обхваща основните елементи на нейната макро- и микросреда. При изследването на макросредата могат да бъдат обособени няколко основни групи фактори, които оказват влияние върху млечни продукти „Родопея“: икономически, технологични, демографски, културни и природни. Икономическите фактори, които оказват силно влияние върху макросредата на фирмата са: брутният вътрешен продукт, потреблението на готовата продукция, инвестициите, които фирмата прави, за да подобрява своето качество и роботизира дейността си. Влияние върху бизнеса с млечни продукти оказват структурните изменения в икономиката: промените в отрасловата структура, териториалното разположение на производството - производството трябва да бъде в близост до кравефермите, с които фирмата работи, за да може суровината да се доставя, колкото се може по-бързо заради малотрайността на прясното мляко; производствената база да бъде в близост до транспортни коридори, чрез които да разнася готовата продукция в България. Технологичният фактор оказва изключително силно влияние върху развитието на науката, техниката и технологиите за всяка една фирма, защото влиянието на научно-техническия прогрес за всеки отрасъл е различно, но в млечната промишленост той е жизнено важен за по-бързото приготвяне на продуктите и намаляване на загубите. Внедриха се нови технологии, апаратура, нови машини и съоръжения. Бяха въведени нови изисквания на европейски регламенти и т.н. за производство на млечни продукти, което води до по-висока механизация в производството и неизбежността за използването на машини. Фирмата е под влиянието на демографската структура в страната и особено в набирането на висококвалифицирана работна ръка в производствения процес. „Родопея – Белев“ ЕООД се нуждае от инженери и технолози в млечните продукти, които в района са малко, и което е голям професионален проблем за страната и не само, а и за всички предприятия, които имат нужда от такива кадри. Поради тази причина демографският фактор, заедно с неговите особености е структура, определяща при избраната от мен фирма. Дружеството се интересува от финансовото положение на всеки един работник, който се е доказал във времето и извършва своята дейност на много високо ниво. Организацията никога до сега не е изоставяла своите работници при нужда и им е отпускала финансови бонуси, когато те са имали нужда от такива, както и бонуси за определени празници като Коледа, Нова година и други. Не на последно място за „Родопея - Белев“ ЕООД културната среда и спазването на определени права и норми на поведение, система от ценности и възгледи са важни за разбирането между служителите. Всеки един работник трябва да знае своята работа и да я изпълнява, както му е наредено без да се бърка в нещата на другите тъй като той не е компетентен за тази позиция. Разбирателството между колегите на работното място е един голям процент от успеха на фирмата, а всичко това се постига чрез норми и правила на поведение, които са зададени още от създаването. Земеделието е под силно влияние на природната среда и животновъдството като част от него. Млекообразуването е сложен биологичен процес, който се обуславя от породата, наследствените и индивидуалните особености на животните, но храненето на кравите е най-важно и решаващо условие. При лоша година фуражите (концентриран, сочен и груб) ще покачат своята цена, а заедно с нея ще поскъпне и изкупната цена на млякото. От своя страна поскъпването на изкупната цена на млякото ще повлия е и върху цената на крайния продукт, което ще ощети крайния потребител. Микросредата на фирмата включва факторите от външната среда, които оказват пряко въздействие върху нейната дейност. В нея се включват: доставчици, посредници, клиенти, конкуренти, институти и обществени групи, с които фирмата взаимодейства. Доставчиците осигуряват необходимите на фирмата материални ресурси - мляко. Мандрата работи с надежни млекопроизводители – няколко селскостопански кооперации в региона, които са проверени предварително и са дългогодишни партньори в производството на крайните продукти. Качеството на суровината (сурово прясно мляко) предварително е проверена от съответните органи и след проверката млякото се изкупува от фирмата. Плащанията се извършват чрез предварително сключени договори, където се определя цената за 1 литър прясно мляко и плащанията се извършват по банков път на база на закупеното количество мляко за срок от една седмица. Намирането на други алтернативни доставчици е трудна задача за производителя на млечни продукти, защото малко са доставчиците на сурово прясно мляко, които залагат на качеството, а не на печалбата. Поради тази причина, когато има недостиг на сурово прясно мляко дружеството изпитва проблеми в намирането на нови доставчици. „Родопея - Белев“ ЕООД използва различни канали за реализация като най-често тази роля играе дистрибутор, който се свързва с крайния потребител на стоката. Веригите магазини, които предлагат стоките на дружеството свързват производителя с клиента, но самото дружество има свои дистрибутори, които извършват също тази дейност. Конкуренцията между отделните фирми в този отрасъл е много голяма и всеки се бори за по-висок пазарен дял и превземане на колкото се може по-голям процент от конкуренцията, като извършва различни стратегии. Компанията се стреми да увеличава своя пазарен дял и поради тази причина тя гледа се придържа към стратегията: увеличаване на продажбите и на пазарния дял. Намирането на високо квалифицирани служители в отрасъла е трудна задача за всяка една фирма в него и привличането на всеки нов работник е в плюс за конкретната фирма, но и в огромен недостатък за конкуренцията, защото голяма част от фирмите искат да привлекат един и същ човек. Вътрешната среда обхваща контролираните от фирмата фактори по цялата верига от дейности: - осигуряване на необходимите ресурси; - трансформация на ресурсите в стоки и услуги; - реализация на стоките и услугите. Същите се концентрират върху: производствения капацитет, материалните ресурси, персонала, финансовите средства, технологичния потенциал и не на последно място мениджмънта, които е структуроопределящ. Всяка година дружеството прави оценка на производствените мощности. Тук влизат възрастта на използваните машини и тяхното морално и физическо остаряване, степента на механизация и автоматизация, технологичното равнище на производството спрямо конкуренцията. След извършване на крайната оценка при необходимост се приема замяната на старите машини с нови, които ще повишат производителността и качеството на продукцията и удовлетворяването на крайния потребител. Фирмата инвестира главно в покупка на нови машини, с които да бъде подобрен работния процес за персонала, изграждането на нови хладилни помещения за продукцията и пречиствателни филтри за суроватката, които са обект на прогнозиране. Стремежът е машините да не заменят човешката ръка и точно заради това се провеждат редица курсове и програми, с които да се помогне на всяка една личност да стане част от екипа и да бъде по запознат с дейността, на която иска да бъде назначен. Дружеството получава само висококачествено сурово прясно мляко, като всяка година кооперациите подлежат на проверка от съответните органи и при открити минимални нарушения фирмата спира да работи с конкретния доставчик на материални ресурси – сурово прясно мляко. Човешкият ресурс е фактор, без който нито едно дружествено не може да съществува, колкото механизация и роботизация да вкара в производството. Служителите на „Родопея - Белев“ са над 100 човека. Търсят се висококвалифицирани служители за определени постове като технолози, инженери, техници, където се изисква задължително висше образование, но се търсят и общи работници, на които им се изисква поне средно образование. Мотивацията на персонала се постига чрез увеличаване на работната заплата, бонуси или повече почивни дни. За 2020 г. фирмата е с оборот от 10 927 000,00 лв., от които 830 000 лв. печалба. Фирмата успява да увеличи своята печалба спрямо предходната година с около 3%. Финансовите ресурси се използват възможно най-добре за поддържането на машините, работниците и разпределението на дивидент между съдружниците на дружеството. Изтегляне 0.59 Mb. Сподели с приятели:
|