Нормално ли е ръкохватката за изпускане на пара да е хлабава?
Да, това е напълно нормално. Това е необходимо и нормално за правилното функциониране.
Моля вижте следващия въпрос за допълнително обяснение.
Защо през ръкохватката за изпускане на пара изтича пара?
Ръкохватката за изпускане на пара е устройство за безопасност. Подобно на конвенционалните тенджери под налягане, теглото на ръкохватката оказва натиск върху тръбата за изпускане на пара. Тъй като контактът между ръкохватката и тръбата не е напълно запечатан, понякога може да се види лека струя пара при нормални работни условия.
Ръкохватката за изпускане на пара оказва натиск със сила 105 kPa (1.05 bar) и поддържа налягането вътре в уреда в безопасни граници.
Датчикът за налягане на Instant Pot е в дъното под нагревателя. Сензорът за налягане работи като измерва натиска върху него, включително теглото на храната. Когато има малко количество храна, сензорът за налягане е по-бавен при изключване на нагревателя. Поради това, топлинната инерция може да вдигне налягането над определената степен. Това може да предизвика изпускане на малко количество пара през ръкохватката. След като инерционният момент приключи, налягането ще се поддържа в работен режим под 105 kPa (1.05 bar), а от дръжката за изпускане на пара ще излезе само минимална количество пара. Това все още е напълно безопасно.
Обикновено ако храната е над максималната маркировка на вътрешния съд, от ръкохватката е възможно да излизат незначителни количества пара.
Докато уредът загрява, от поплавъчния клапан излиза пара. Нормално ли е това?
Да, това е напълно нормално. Когато започнете да готвите на дисплея се изписва “Включено“ (On) докато мултикукърът достигне правилната температура и налягане. Преди да се достигне работното налягане е нормално да видите пара, излизаща от поплавъчния клапан. Това ще спре след като клапанът се затвори. Скоро на дисплея ще започне да отброява таймера. След като отброяването започне, е възможно изтичането на много малко количество пара.
След готвене е възможно да изчакате 10 до 20 минути и налягането ще спадне само. Но ако бързате, можете да използвате ръкохватката за изпускане на пара. Бавното изпускане на пара се препоръчва при готвене на храна с високо съдържание на нишесте (напр. каша), която може да причини разливане.
