Провеждане на изпита
Изпитът осъществява като практическа презентация на изготвената оферта.
Всеки изпит се провежда в отделен ден за всяка група по график, утвърден със заповед на Директора на Колежа. Местата за провеждане са кабинет по сервиране в Колежа или обекти от сферата на туризма – хотели, хотелски комплекси, ресторанти в хотели и други ЗОХ.
Разпределението на практическите задачи за всеки студент се осъществява от ръководителя на изпита с участието на груповия отговорник и екипа по организиране на изпита.
Подготовката за презентацията на офертата е от 2 до 4 часа, а самата презентация е с продължителност не повече от 2-2,5 часа.
Оценяването на практическите умения се извършва по система от предварително изработени критерии:
практическо изпълнение на поставената задача - 70 точки
външен вид и професионално поведение, съгласно професионални изисквания и конкретната оферта / тема - 10 точки
умения за работа в екип - 20 точки
ВНИМАНИЕ: Допълнителни инструкции за провеждане на държавния практически изпит могат да бъдат изготвени в случаите на извънредни мерки за безопасност и епидемилогични ситуации.
Окончателната оценка се формира като комплексна от трите части на държавния практически изпит, както следва:
Участие в предварителната подготовка за изпита - 30% (0,3)
Практическо изпълнение на офертата - 70% (0,7)
Оформянето на оценката за всеки отделен елемент от изпита става съгласно Правилника на Икономическия университет за оценяване знанията на студентите.
Приложение №1
ЗАЯВКА
за провеждане на държавен практически изпит
Група..........; брой студенти:...........; уч.година:................
Дата на провеждане:........................................................
Тема:.............................................................................................
.......................................................................................................
Отговорник за държавния изпит:..................................................
Сподели с приятели: |
