30 факта, че клетките реагират селективно чрез вземане на т. нар. „душови" мерки.
Ако прочетете още веднаж
писмата на г-н Пек, г-н Патирус и г-н Грей, ще видите, че те са
имали разнообразни проблеми, които са отстранили чрез редовното ежедневно пиене на вода. Сега те вече са просветени и знаят на какво се дължи грешката, която води до непрекъснати здравословни проблеми в научно развитите страни. В тях всички лекуват простото обезводняване на организма по арогантен начин чрез боздугана на химията дотогава, докато се появят действителните заболявания.
Глава 7 СВРЪХТЕГЛО Тайната на грижите за даден пациент се състои в това, да се грижим за него. Сър Уйлям Ослер
Въпрос: Защо 30% от американците страдат от свръхтегло? Отговор: Заради едно основно заблуждение:
Те не знаят, кога са жадни; не могат да направят разликата между „течност" и „вода". Нека поговорим за писмата на г-н Пек, г-н Патирус, за Присцила Престън и Дона Гутковски.
Всички те са отслабнали с 15 до 23 килограма, когато започнали предимно да пият вода. Друга жена свали за no-малко от година 29 килограма тегло, което получила през предишните шест години. Като четете по- нататък ще забележите колко просто е да отслабнете. Но ако не Ви дам никакви доказателства за това, ще ме упрекнете, че прекалено опростявам нещата.
Централната контролна система в мозъка веднага разбира кога енергийното ниво в организма е твърде ниско. Чувствата на жажда или глад също възникват,
когато запасът от енергия, който трябва да бъде лесно достъпен, е твърде малък. За да бъде мобилизирана енергията от натрупаната мазнина е необходимо да се задействат хормоналните механизми. Това трае доста дълго (необходима е и известна физическа активност, за да се освободи енергията), за спешните нужди на мозъка. Затова предният мозък получава енергията си или от хидроелектрически-те процеси в клетъчната мембрана, или от захарта в кръ- вообращението. Функционалните му нужди от вода са особено спешни — защото не
само доставянето на енергия, но и транспортната система в микротеченията се нуждаят от повече вода.
Следователно, да обърнем внимание на нуждите на мозъка — едновременно възникват чувствата за жажда и глад. Ние не разпознаваме чувството за жажда и считаме
двата индикатора за желание за ядене.
Сподели с приятели: 
