А дали не е B12? — Епидемия от погрешни диагнози
Изтегляне 3.7 Mb. Pdf просмотр
|
- Навигация на страницата:
- МЕТАБОЛИЗМЪТ НА B12: ЕДИН СЛОЖЕН ПЪТ
| ВАЖНИТЕ РОЛИ НА B12 Малцина лекари познават пълния спектър на проблемите, които може да произтекат от недостига на B 12 , и когато обясняваме на колеги, че ниските нива на кобаламин при пациентите им могат да обяснят разнообразните симптоми като деменция, сърдечни заболявания, мускулна слабост, радикулопатия и безплодие, често се сблъскваме със скептицизъм. Истината обаче е, че дефицитът на B 12 може да засегне почти всяка система в организма, тъй като кобаламинът играе съществена роля в широк кръг от неврологични, хематологични, имунологични, метаболитни, съдови и репродуктивни процеси, в това число: • деленето на всички клетки; • многобройни ензимни реакции; • синтеза на нуклеинови киселини, трансметилирането на аминокиселините и метаболизма на въглехидратите и мастните киселини; • поддържането на здрава нервна система (периферни нерви, гръбначен и главен мозък); • поддържането на здрава имунна система; • правилното функциониране на фолиевата киселина, защото B 12 й позволява да участва в преобразуването на аминокиселината хомоцистеин в есенциалната аминокиселина метионин. Повишеният хомоцистеин е едновременно съдово и невротоксичен. Тъй като дефицита на B 12 засяга тежко много от системите в организма, а е лесно лечим, би следвало лекарите целенасочено да откриват жертвите му и да назначават терапия. Това е особено важно сега, когато поколението на „бейби бума“ навлиза в напреднала възраст — годините на най-високия риск от проблеми, свързани с недоимъка на B 12 272 МЕТАБОЛИЗМЪТ НА B12: ЕДИН СЛОЖЕН ПЪТ В естествено състояние кобаламинът се открива само в животинските продукти. За разлика от други витамини, неговата голяма молекула трябва да премине през няколко основни стъпки в процеса на храносмилане, за да бъде правилно усвоена. Разграждането става на следните етапи: • В стомаха витамин B 12 се освобождава от протеините чрез пепсина. На този етап е важна киселинната среда на здравия стомах, произвеждащ достатъчно солна киселина. • Париеталните стомашни клетки отделят също така вътрешен фактор, необходим за усвояването на B 12 • След като витамин B 12 се освободи от протеина, той се свързва с кобалофилините — протеиновите рецептори за B 12 • Тези комплекси се разграждат в дванадесетопръстника от панкреатичните протеази, които позволяват на освободения витамин B 12 да се свърже с вътрешния фактор. • Комплексът от витамин B 12 и вътрешен фактор се пренася до илеума (с участието на свободен калций). Там той се захваща за рецепторите на клетките на илеума и прониква през лигавицата му. • Свободният B 12 се свързва с плазмения протеин транскобаламин II (TC II), който го пренася в кръвотока и отвежда до органите, костния мозък и различните клетки на тялото. Всички излишъци отиват в черния дроб, където се съхраняват. Метаболизмът на B 12 е сложен и лесно нарушим процес, който може да бъде възпрян от множество проблеми — генетични, храносмилателни, метаболитни, хирургични, диетични, фармацевтични, автоимунни. Това обяснява широкото разпространение на кобаламиновия дефицит въпреки богатото наличие на нутриента в обичайната ни храна. Изтегляне 3.7 Mb. Сподели с приятели:
|