Разработване на производствената структура

Производствената структура е съвкупност от производствените подразделения (цехове, стопанства и др.) и взаимните връзки между тях. Производствената структура се определя от характера на произвежданата продукция, от обема на производството, от неговата сложност, от специализацията и кооперирането, от номенклатурата, от формите и равнището на взаимните връзки с други предприятия и др.

В съответствие със структурата на прооизводствения процес се формират основни и спомагателни цехове и обслужващи стопанства .

Основни са цеховете, произвеждащи продукция, за която е създадено предприятието. Основният цех е свързан със заготвителната фаза (молдинга), където се правят заготовки, обработващата фаза, която е свързана с извличане на ценната съставка на суровините, обема на изпълнението й е възможно с промяна на състоянието на суровините, извършват се механични , физични, химични и други процеси), и монтажна фаза(свързана е с подготовка на готовия продукт за реализация, имаща процеси на опаковане и други).

Спомагателни са цеховете, осигуряващи необходимите условия за нормално протичане на производсвения процес в основните цехове. Те осигуряват необходимите инструменти, енергия и поддържането на оборудването и инструментите.

Към обслужващите стопанства се отнасят транспортното и складовото.

Цеховете се състоят от производствени участъци. Производствения участък е звено от цеха, където се изпълнява производството на продукцията. Производствения участък представлява съвкупност от работни места.

Помещението представлява работен цех, в който са разположени машините, съоръженията. Фирмата разполага със складово стопанство, във което се съхранява готовия опакован продукт.