До изпълнителния директор на дф “земеделие” техническо предложение
Изтегляне 323 Kb.
|
- Навигация на страницата:
- В основата на палетите да има най-малко два пласта хартия от типа велпапе.
- 1. Определение
При доставките изпълнителят трябва да използва европалети тип „Heavy” с габаритни размери 800/1200/146 мм и товароподемност 1500 кг. Европалетите да са в съответствие с Международния стандарт за фитосанитарни мерки 15/ISPM15/. Максималният товар на една палетна единица с грис да бъде до 800 кг.В основата на палетите да има най-малко два пласта хартия от типа велпапе.Използваното полиетиленово фолио за опаковането на палетите трябва да е най-малко 4 слоя, с цел да не се разпиляват стековете.Дата ..................... Подпис и печат .......................... .Приложение № 2.6 ТЕХНИЧЕСКО ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА УЧАСТИЕ В ОТКРИТА ПРОЦЕДУРА “ Доставка на хранителни продукти за разпределение на лица в неравностойно положение по обособени позиции – план 2011”. по шеста обособена позиция: „Доставка на постни лозови сарми до складовете на Български червен кръст срещу предоставяне на 3 586,500 тона интервенционна мека пшеница и 36 772,100 тона интервенционен ечемик от България”; Уважаеми Дами и Господа, До подписване на договор, това предложение ще има силата на обвързващо споразумение за нас. Ние: .......................................................................................................................................................... от .................................................................................................................................................................... (изписва се името на Участника) .................................................................................................................................................................... (данни за съдебна/ търговска регистрация) (ЕИК по БУЛСТАТ) .................................................................................................................................................................... (седалище и адрес на управление) .................................................................................................................................................................... (име на представляващия, длъжност) предлагаме да доставим, съгласно дадените изисквания по шеста обособена позиция от документацията за участие постни лозови сарми чрез: 1. Замяна на изтеглените от интервенционните запаси на България мека пшеница и ечемик срещу постни лозови сарми, които са налични или ще бъдат закупени от пазара на Общността и доставката им (включително и разтоварване) до 26 областни склада на БЧК в цялата страна. със следните характеристики: Постни лозови сарми 1. Определение:Настоящата спецификация се отнася за производството на постно готово ястие, приготвено от изпържен кромид лук и ориз, с подправки, обвити в лозови листа, залети със заливка, напълнено в опаковки, херметично затворени и стерилизирани. 2. ИЗПОЛЗВАНИ суровини и опаковъчни материали: 2.1. За производството на Сарми с лозов лист стерилизирани се използват суровини и материали, разрешени за хранителни цели, отговарящи на действащите стандартизационни документи или санитарни разрешения за внос:
2.2. Сарми с лозов лист стерилизирани се произвеждат по технологична документация и рецептури, съответстващи на установените стандартни изисквания за производство на хранителни продукти, съгласувани с МЗ и утвърдени от производител. 3. Качествени показатели на САРМИ с ЛОЗОВ ЛИСТ СТЕРИЛИЗИРАНИ
4. Подготовка на плънката Рецептура за 100 kg плънка (kg):
Кромид лука се запържва в бланшорни казанчета, след което се изпържва и ориза до остъкляване. Добавят се готварската сол и необходимото количество вода и сместа се изварява, до набъбване на ориза. Накрая се прибавят сушеният копър и черният пипер. Забележка: Сушеният копър може да бъде заменен с пресен след подходяща предварителна обработка. 4.1.1 Подготовка на сармите Плънката се дозира обемно (600g) и се разделя равномерно за 26-27 бр. сарми за опаковка, след което се увиват ръчно или машинно. 4.1.2. Подготовка на заливката Рецептура за 100 kg заливка (kg):
В неръждаеми съдове се дозира необходимото количество вода, захар и лимонена киселина. Подготвената заливка се загрява до 95ºС и подава за заливане. 4.1.3. Пълнене Готовите сарми се нареждат в металните опаковки и се заливат с гореща заливка, така че да се постигне регламентираното количествено съотношение на съставките. 4.1.4. Затваряне Затварянето на пълните кутии се извършва със затварачна машина. 4.1.5. Стерилизация Стерилизацията се извършва в автоклави при следния режим: Кутии 1/99 30-40-30/115оС р - 1,3 атм
4.1.6. Съхранение Стерилизираните опаковки се нареждат на стифове с маркирана дата на производство. Складовите помещения трябва да са сухи, проветриви, хигиенични и с температура от 4 до 25оС.
5.1. Сарми с лозов лист стерилизирани се пълнят в метални опаковки до 0,850 kg, в стекове по 12 опаковки. 5.2. Допускат се следните отклонения от нетната маса: - за метални опаковки до 1000 g ± 2% 5.3. Срокът на годност да не е по-малък от 9 месеца към датата на доставка Маркиране на всяка опаковка с надписи „Помощ от ЕС” и „Продуктът не е предназначен за продажба”, и изображение на знамето на Европейския съюз, в съответствие с указанията дадени в Приложение № 9 на документацията Всички останали изисквания относно опаковката, маркировката, транспорта и документацията са по Наредба № 5 на МЗ и МЗГ/ДВ 55 (2006 г) Опаковките следва да отговарят на изискванията на Наредбата за опаковките и отпадъците от опаковки. При доставките изпълнителят трябва да използва европалети тип „Heavy” с габаритни размери 800/1200/146 мм и товароподемност 1500 кг. Европалетите да са в съответствие с Международния стандарт за фитосанитарни мерки 15/ISPM15/. Максималния товар на една палетна единица с постни сарми да бъде до 735 кг.
В основата на палетите да има най-малко два пласта хартия от типа велпапе.Използваното полиетиленово фолио за опаковането на палетите трябва да е не по-малко от 4 слоя, с цел да не се разпиляват стековете.Дата ..................... Подпис и печат .......................... ТЕХНИЧЕСКО ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА УЧАСТИЕ В ОТКРИТА ПРОЦЕДУРА “ Доставка на хранителни продукти за разпределение на лица в неравностойно положение по обособени позиции – план 2011”. по седма обособена позиция: „Доставка на нишесте царевично до складовете на Български червен кръст срещу предоставяне на 5 328,400 тона интервенционен ечемик от България”; Уважаеми Дами и Господа, До подписване на договор, това предложение ще има силата на обвързващо споразумение за нас. Ние: .......................................................................................................................................................... от .................................................................................................................................................................... (изписва се името на Участника) .................................................................................................................................................................... (данни за съдебна/ търговска регистрация) (ЕИК по БУЛСТАТ) .................................................................................................................................................................... (седалище и адрес на управление) .................................................................................................................................................................... (име на представляващия, длъжност) предлагаме да доставим, съгласно дадените изисквания по седма обособена позиция от документацията за участие нишесте царевично чрез: 1. Замяна на изтегления от интервенционните запаси на България ечемик срещу нишесте царевично, което е налично или ще бъде закупено от пазара на Общността и доставката му (включително и разтоварване) до 26 областни склада на БЧК в цялата страна. със следните характеристики:
Маркиране на всяка опаковка с надписи „Помощ от ЕС” и „Продуктът не е предназначен за продажба”, и изображение на знамето на Европейския съюз, в съответствие с указанията дадени в Приложение № 9 на документацията. Продуктите следва да отговарят на нормите и изискванията на Наредба № 31 за максимално допустимите количества замърсители в храните и Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията от 19 декември 2006 година за определяне на максимално допустимите количества на някои замърсители в храните. Опаковките следва да отговарят на изискванията на Наредбата за опаковките и отпадъците от опаковки. Вложените оцветители и аромати трябва да отговарят на нормите и изискванията посочени в НАРЕДБА № 8 от 16.04.2002 г. за изискванията към използване на добавки в храните. При доставките изпълнителят трябва използва европалети тип „Heavy” с габаритни размери 800/1200/146 мм и товароподемност 1500 кг. Европалетите да са в съответствие с Международния стандарт за фитосанитарни мерки 15/ISPM15/. Максималният товар на една палетна единица с нишесте да бъде до 420 кг.В основата на палетите да има най-малко два пласта хартия от типа велпапе.Използваното полиетиленово фолио за опаковането на палетите трябва да е не по-малко от 4 слоя, с цел да не се разпиляват стековете.Дата ..................... Подпис и печат .......................... Каталог: assets assets -> Списък на училищата-гнезда в софия-град, за кандидати след завършен VII клас assets -> От Закона за туризма уважаеми хотелиери assets -> 143 основно училище “георги бенковски”; град софия район “подуяне”; улица “тодорини кукли” №9 assets -> 143 основно училище "георги бенковски"; град софия Изтегляне 323 Kb. Сподели с приятели:
|