170 снижава и позволява натрупването на паразити и патогенни микроорганизми.
В продуктите, подложени на обработка с много виска температура, като например развиваната в
микровълновите фурни, се натрупват бензоли. Но това става и при използване на обикновените тоустери. В старомодните тоустери има метален лист, отделящ филийката хляб от реотана. Няма пряк контакт с източника на топлина и при печенето на фи-лийки на тиган или върху плочата на електрическата печка. Грилът на вашата печка, обаче, независимо дали е електрически или газов,
създава бензол в храните, ако не са отделени от него със специална преграда.
Няма значение какво гориво се използва. Ако няма метална преграда, която да погълне част от топлината, образуването на бензоли е неизбежно.
Не изгаряйте храната си в микровълновите фурни. Вашата обикновена фурна има термостат, който не позволява температурата в
нея да се качи по-високо, отколкото е обозначено. Печенето и запичането никога не става на над 425 °F. Това е безопасната температура. Ако нещо, излязло от вашата микровълнова фурна е тъмно кафяво или черно или пластмасата е стопена, трябва да изхвърлите печката!
Добавки, които ви помагат за обезвреждане на бензола са:
1. Ниацин или ниацинамид. Това е вещество, подпомагащо образуването на NAD. Вземайте по
50 мг по време на всяко хранене.
2. Витамин В
2
(рибофлавин). Вземат се също по 50 мг по време на хранене.
Разумно е да създавате у децата здравословни навици, които да усилят имунитета им. От най- голяма важност е избягването на хранителните токсини, които снижават имунните сили. Други токсини, намирани в
храните освен бензопире-ните, са някои плесенни токсини и разтворителите.
Сподели с приятели: