страница 86/89 Дата 24.07.2016 Размер 8.69 Mb. #3341
(1) За обекти , проектирани след 1 юни 2003 г., тоалетната трябва да бъде в заведението за хранене и развлечения. За заведения за хранене и развлечения в средства за подслон и места за настаняване се допуска да се ползват други тоалетни клетки от общите части на обекта.
(2) Според спецификата на заведението.
(3) При организиране на приеми и коктейли при следните форми на обслужване: бюфет-маса, блок-маса и шведска маса.
Със символ "*" са отбелязани изискванията, за които се допускат предписания.
II.5. Категория "пет звезди"
№
Видове заведения
по
Изисквания
ресторанти
кафе-
барове
ред
сладкарници
1
2
3
4
5
1.
Паркинг (собствен или нает)
да
да
да
2.
Търговска площ на едно място за сядане - 1,8 кв. м
да
да
да
3.
Фоайе (за самостоятелни заведения)
да
да
да
3.1.
Гарнитура от мека мебел
да
да
да
3.2.
Телефон
да
да
да
3.3.
Декоративна растителност
да
да
да
3.4.
Художествена украса (картини, гоблени, пана и др.)
да
да
да
3.5.
Апарат за почистване на обувки(*)
да
да
да
4.
Гардероб
да
да
да
4.1.
Закачалки (според броя на местата в търговската зала)
да
да
да
4.2.
Кристално огледало в цял ръст(*)
да
да
да
5.
Тоалетна с обозначение(1)
да
да
да
5.1.
Двойно преддверие
да
да
да
5.2.
Мивка с плот и огледало - една на всеки 50 места
да
да
да
5.3.
Батерия с фотоклетка - една на всеки 50 места(*)
да
да
да
5.4.
Течен сапун
да
да
да
5.5.
Тоалетен шкаф с голямо огледало(*)
да
да
да
5.6.
Платнени салфетки(*)
да
да
да
5.7.
Книжни салфетки
да
да
да
5.8.
Сешоар
да
да
да
5.9.
Кошчета с капаци за отпадъци от негорим материал(*)
да
да
да
5.10.
Тоалетни клетки за жени и за мъже (по една на 30 места)
да
да
да
5.11.
Сепарирани писоари
да
да
да
5.12.
Във всяка клетка:
5.12.1.
Врата с брава информатор и закачалка(*)
да
да
да
5.12.2.
Луксозна облицовка до тавана и луксозна подова настилка
да
да
да
5.12.3.
Тоалетна чиния с промивно устройство и четка
да
да
да
5.12.4.
Луксозна тоалетна хартия , държател за тоалетна хартия, дезодорант и освежител
да
да
да
5.12.5.
Всмукателна вентилация
да
да
да
5.12.6.
Озвучителна система(*)
да
да
да
6.
Обособено място за санитарно-хигиенни консумативи
да
да
да
7.
Търговска зала с оригинален интериор и максимален комфорт
да
да
да
7.1.
Възможност за разделяне на търговската зала (трансформиращи прегради, сгъваеми врати, сепарета и др.)(*)
да
да
да
7.2.
Луксозна подова настилка - мрамор, керамика, килим, паркет, гранитогрес и др.
да
да
да
7.3.
Стени - с дървена или друга подходяща ламперия , текстилна облицовка, луксозни тапети, декоративно обработена мазилка, кристални огледала и др.
да
да
да
7.4.
Прозорци - с леки и плътни пердета(*)
да
да
да
7.5.
Таван - гипс, дърворезба, окачен и др.
да
да
да
7.6.
Декоративна украса (картини, гоблени, декоративни решетки , пана, цветарници, алпинеуми, водоскоци и др.)(*)
да
да
да
7.7.
Директно осветление - с полилеи, или индиректно с настолни, висящи, крайстенни и други осветителни тела
да
да
да
7.8.
Климатична инсталация
да
да
да
7.9.
Всмукателно-нагнетателна вентилация
да
да
да
7.10.
Озвучаване
да
да
да
7.11.
Мебели
да
да
да
7.11.1.
Маси 100 x 70 см за двама души(*)
да
да
да
7.11.2.
Маси 100 x 100 см за четирима души(*)
да
да
да
7.11.3.
Маси за шест души (с диаметър 160 см)(*)
да
не
не
7.11.4.
Маси за барове(*)
не
да
да
7.11.5.
Маси - покрити със сукно и покривка(*)
да
не
не
7.11.6.
Помощни масички за сервиране
да
не
не
7.11.7.
Сервитьорски шкафчета
да
да
не
7.11.8.
Столове и кресла с мека тапицерия
да
не
не
7.11.9.
Барови столчета (при наличие на барплот)(*)
да
да
да
7.11.10.
Детски столчета
да
да
не
7.11.11.
Сервитьорски колички (за напитки, предястия, десерти и др.)(*)
да
да
не
7.11.12.
Модулни колички - охлаждаеми, отопляеми и неутрални(2)(*)
да
да
да
7.11.13.
Хладилни витрини за готова продукция(*)
не
да
не
7.11.14.
Откритите площи към залата са богато озеленени, имат маси и столове с по-лека конструкция , изправни сенчести устройства и др.
да
да
да
Сподели с приятели:
