№ по ред
|
Наименование, асортимент, стока по група и видове
|
Мярка
|
Ориенти-ровъчно количество
|
А
|
Б
|
В
|
Г
|
1
|
Червени домати – небелени буркан х 0,680 ± 0.050кг. – качество първо – цели, червени, здрави, без петна домати от един сорт, залети с доматена заливка с прибавена сол, херметически затворени и стерилизирани, без видими утайки. Допуска се наличие на единични семки.
|
бр.
|
1800
|
2
|
Червени домати - белени, на кубчета буркан 0,680 ± 0.050 кг.
|
бр.
|
180
|
3
|
Сушени домати - буркан 0,260 ±0.050 кг.
|
бр.
|
40
|
4
|
Зелен фасул – буркан 0,680 ±0.050 кг. – качество първо. Шушулки цели или нарязани, без дръжки и връхчета, без повреди от болести и насекоми, с цвят характерен за сорта, със заливка от сол и вода с отцедено тегло на зеления фасул не по-малко от (60%), херметически затворени и стерилизирани. Допуска се единични недоразвити зърна в заливката.
|
бр.
|
300
|
5
|
Зелен грах – кутия 0,420 ±0.050 кг. – качество първо. Цели зърна сортирани по качество и вид, ненабити, без пукнатини, без примеси на люспи, парчета от шушулки, без страничен мирис, прозрачна утайка, добре сварен готов за директна консумация. Маса на граха – (65%), готварска сол (1,3 до 1,8%). Херметически затворени и стерилизирани кутии.
|
бр.
|
1950
|
6
|
Гювеч – буркан 0,680 ±0.050 кг. – качество първо. Пиперките да са еднакво нарязани, червените домати цели или нарязани, патладжанът – нарязан на парчета до 30 мм., бамята цяла или нарязана с отстранен венец, зеленият фасул с отстранени дръжки и връхчета, залети с доматена заливка. Процентно съотношение на съставките (зеленчукова смес към доматена заливка) (65 към 35%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
1500
|
7
|
Гювеч – готово ястие кутия 0,850 ±0.050 кг. – качество първо. Пиперките да са еднакво нарязани, червените домати цели или нарязани, патладжанът – нарязан на парчета до 30 мм., бамята цяла или нарязана с отстранен венец, зеленият фасул с отстранени дръжки и връхчета, залети с доматена заливка. Процентно съотношение на съставките (зеленчукова смес към доматена заливка) (65 към 35 %). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
200
|
8
|
Мариновани краставички до 9 см. – буркан 0,680 ±0.050 кг. качество първо, краставички с правилна форма, цели, ненабити, неповехнали без механични повреди, без плододръжки и остатъци от цветове, приблизително еднакви по големина с размер 9 см., с приятна хрупкава месеста част. Заливка прозрачна със слаб жълтеникав оттенък. Отцедена маса не по-малко от (55%), подправки до (2,5%), захар не по-вече от (2%), киселинност от (0,6 до 1%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
3650
|
9
|
Печена капия цяла белена - буркан 0,680 кг.
|
бр.
|
600
|
10
|
Печена капия цяла – буркан – 1,650 кг.±0,050 кг. – качество първо. Печена, белена червена капия с ненарушена цялост, вода и сол без оцет. Отцедено количество не по-малко от (58%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
300
|
11
|
Варена царевица кутия х 0,410 кг. ±0,050 кг. – качество първо – от еднакъв сорт царевица, зърна цели, течност бистра бледожълта. Отцедено количество (80%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
1700
|
12
|
Зрял фасул салатен - кутия 0,400 ±0.050 кг.
|
бр.
|
500
|
13
|
Зрял фасул салатен кутии х 2,500 кг. – качество първо – от еднакъв сорт, добре запазени и оформени зърна. Отцедено количество (70%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
250
|
14
|
Кисело зеле – рязано – буркан 1,680 кг. ±0,050 кг. – качество първо равномерно нарязани ивици с широчина до 5 мм., готварска сол от (1.5 до 3%), киселинност като млечна киселина от (0.7 до 2%). Отцедено количество не по-малко от (60%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
380
|
15
|
Кисели зелеви листа – буркан 1,680 кг. ±0,050 кг. качество първо. Зелеви листа с ненарушена цялост, готварска сол от (1.5 до 3%,) киселинност като млечна киселина от (0.7 до 2%.) Отцедено количество не по-малко от (60%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
380
|
16
|
Мешана туршия – буркан 1,680 кг. ±0,050 кг. – качество първо – състав: карфиол, зеле, камби, моркови, вода, сол, захар, оцет, целина и подправки. Заливката да е прозрачна с жълтеникав цвят. Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
750
|
17
|
Гъби стерилизирани цели - буркан 0,520 кг.
|
бр.
|
500
|
18
|
Гъби стерилизирани – рязани – буркан 0,530 кг. ±0,050 кг. – качество първо нарязани, култивирани без петна печурки, вода, сол, лимонена киселина. Отцедено количество не по-малко от (60%). Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
3000
|
19
|
Конфитюр х 0,020 кг.
|
бр.
|
1500
|
20
|
Сладко от цели плодове - буркан 0,360 ±0.050 кг.
|
бр.
|
400
|
21
|
Лютеница х 0,260 ±0.050 кг. – качество първо – еднородна, гъста, фино или едро смляна маса с наситен червен цвят и специфичен вкус на вложените продукти, без странични примеси, изготвена от печени чушки и червени домати. рафинирано растително масло, моркови, захар, сол (1,3 до 1,7%), подправки. Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
3000
|
22
|
Лютеница домашна - буркан 0,265 ±0.050 кг.
|
бр.
|
300
|
23
|
Лютеница – буркан х 1,000 ±0.050 кг. – качество първо – еднородна, гъста, фино или едро смляна маса с наситен червен цвят и специфичен вкус на вложените продукти, без странични примеси, изготвена от печени чушки и червени домати. рафинирано растително масло, моркови, захар, сол (1,3 до 1,7%), подправки. Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
1000
|
24
|
Лозови листа – буркан 0,680 ±0.050 кг. качество първо – здрави добре оформени лозови листа навити на руло, сол и вода. Течност прозрачна с бледо жълт цвят. Херметически затворени и стерилизирани.
|
бр.
|
170
|
25
|
Компот ананас шайби - кутия 0,425 кг.
|
бр.
|
20
|
26
|
Компоти праскови белени - буркан 0,680 кг.
|
бр.
|
20
|
ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ
за обособена позиция/група №11 „Кафе, чай и свързаните с тях продукти”
CPV код 15860000
|
№ по ред
|
Наименование, асортимент, стока по група и видове
|
Мярка
|
Ориенти-ровъчно количество
|
А
|
Б
|
В
|
Г
|
1
|
Разтворима кафе напитка 3 в 1, в индивидуална опаковка с тегло не по-малко от 17,5 гр., съдържаща захар, глюкозен сироп, хидрогенирано растително масло, разтворимо кафе не по-малко от 9%, млечен протеин, регулатор на киселинността, сол, емулгатори. Нестле или еквивалент.
|
бр.
|
24700
|
2
|
Разтворима кафе напитка "Капучино" х 12,5 гр., съдържаща захар, глюкозен сироп, хидрогенирана растителна мазнина, разтворимо кафе 9%, обезмаслено мляко на прах, аромат, стабилизатор.х 10 бр. в кутия
|
кутия
|
100
|
3
|
Разтворима шоколадова напитка х 25 гр., съдържаща захар, нискомаслено какао на прах 15%, суроватка на прах, глюкозен сироп, хидрогенирана растителна мазнина, нишесте, млечен белтък, сол, аромат, емулгатор, соев лецитин, стабилизатор Е 340.х10 бр. в кутия
|
кутия
|
100
|
4
|
Чай билков (мащерка) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия
|
кутия
|
20
|
5
|
Чай билков (маточина) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия
|
кутия
|
20
|
6
|
Чай билков (жълт кантарион) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия
|
кутия
|
20
|
7
|
Чай билков (риган) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия
|
кутия
|
20
|
8
|
Чай билков (черна боровинка) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия
|
кутия
|
20
|
9
|
Чай от плодове - филтър без конец х 1,5 гр, 20 бр. в кутия. Състав: черен чай, естествени ароматни овкусители, парченца от съответния плод
|
кутия
|
50
|
10
|
Кафе на зърна (1 кг. ) - грижливо подбрано съчетание на фина Арабика от Централна Америка и Робуста от Африка. Италианско еспресо с плътен аромат и постоянен послевкус. Lavazza Grand Espresso или еквивалент.
|
кг.
|
80
|
11
|
Кафе на зърна (1 кг.) - грижливо подбрано съчетание на фина Арабика от Централна Америка и Робуста от Африка. Италианско еспресо с плътен аромат и постоянен послевкус. Lavazza декофеинизарана или еквивалент.
|
кг.
|
30
|
12
|
Кафе мляно 0,250 кг. (вакуум) - грижливо подбрано съчетание на фина Арабика от Централна Америка и Робуста от Африка. Италианско еспресо с плътен аромат и постоянен послевкус. Lavazza или еквивалент. Декофеинизарана
|
бр.
|
50
|
13
|
Чай билков (смесен) - филтър без конец 1.5 гр. 20 бр. в кутия.Състав:естествени ароматни овкусители
|
кутия
|
100
|
14
|
Кафе капсули запечатани с модифицирана атмосфера /Арабика, Класик, Блу Дека, Пистеретто, Чай/ - 30 бр./кутия или аналог
|
бр.
|
5000
|
15
|
Нескафе-кутия 0,100 кг. Класик или аналог
|
бр.
|
2250
|
16
|
Кафе-вакуум (мляно) - 0,250кг. Лаваца или аналог
|
бр.
|
100
|
17
|
Кафе-вакуум (мляно) - 0,100 кг. Нова Бразилия или аналог
|
бр.
|
50
|
18
|
Шоколадова напитка със съдържание на минерали и витамини. 15 гр. какао в пакетче, 25 стикчета в кутия NESQUIK Plus® или аналог
|
кутия
|
50
|
19
|
Кафе на зърна (1 кг.) - грижливо подбрано съчетание на фини кафе зърна. Дау Егбъртс или еквивалент
|
кг.
|
15
|
ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ
за обособена позиция/група №12 „Други хранителни стоки – Бакалски”
CPV код 15800000
|
Сподели с приятели: |
