Периодични доставки на хранителни продукти за нуждите на са „Д. А. Ценов” в град Свищов” 2016 г



страница8/14
Дата07.05.2017
Размер1.83 Mb.
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14




№ по ред

Наименование, асортимент, стока по група и видове

Мярка

Ориенти-ровъчно количество

А

Б

В

Г

1

Червени домати – небелени буркан х 0,680 ± 0.050кг. – качество първо – цели, червени, здрави, без петна домати от един сорт, залети с доматена заливка с прибавена сол, херметически затворени и стерилизирани, без видими утайки. Допуска се наличие на единични семки.

бр.

1800

2

Червени домати - белени, на кубчета буркан 0,680 ± 0.050 кг.

бр.

180

3

Сушени домати - буркан 0,260 ±0.050 кг.

бр.

40

4

Зелен фасул – буркан 0,680 ±0.050 кг. – качество първо. Шушулки цели или нарязани, без дръжки и връхчета, без повреди от болести и насекоми, с цвят характерен за сорта, със заливка от сол и вода с отцедено тегло на зеления фасул не по-малко от (60%), херметически затворени и стерилизирани. Допуска се единични недоразвити зърна в заливката.

бр.

300

5

Зелен грах – кутия 0,420 ±0.050 кг. – качество първо. Цели зърна сортирани по качество и вид, ненабити, без пукнатини, без примеси на люспи, парчета от шушулки, без страничен мирис, прозрачна утайка, добре сварен готов за директна консумация. Маса на граха – (65%), готварска сол (1,3 до 1,8%). Херметически затворени и стерилизирани кутии.

бр.

1950

6

Гювеч – буркан 0,680 ±0.050 кг. – качество първо. Пиперките да са еднакво нарязани, червените домати цели или нарязани, патладжанът – нарязан на парчета до 30 мм., бамята цяла или нарязана с отстранен венец, зеленият фасул с отстранени дръжки и връхчета, залети с доматена заливка. Процентно съотношение на съставките (зеленчукова смес към доматена заливка) (65 към 35%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

1500

7

Гювеч – готово ястие кутия 0,850 ±0.050 кг. – качество първо. Пиперките да са еднакво нарязани, червените домати цели или нарязани, патладжанът – нарязан на парчета до 30 мм., бамята цяла или нарязана с отстранен венец, зеленият фасул с отстранени дръжки и връхчета, залети с доматена заливка. Процентно съотношение на съставките (зеленчукова смес към доматена заливка) (65 към 35 %). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

200

8

Мариновани краставички до 9 см.буркан 0,680 ±0.050 кг. качество първо, краставички с правилна форма, цели, ненабити, неповехнали без механични повреди, без плододръжки и остатъци от цветове, приблизително еднакви по големина с размер 9 см., с приятна хрупкава месеста част. Заливка прозрачна със слаб жълтеникав оттенък. Отцедена маса не по-малко от (55%), подправки до (2,5%), захар не по-вече от (2%), киселинност от (0,6 до 1%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

3650

9

Печена капия цяла белена - буркан 0,680 кг.

бр.

600

10

Печена капия цяла – буркан – 1,650 кг.±0,050 кг. – качество първо. Печена, белена червена капия с ненарушена цялост, вода и сол без оцет. Отцедено количество не по-малко от (58%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

300

11

Варена царевица кутия х 0,410 кг. ±0,050 кг. – качество първо – от еднакъв сорт царевица, зърна цели, течност бистра бледожълта. Отцедено количество (80%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

1700

12

Зрял фасул салатен - кутия 0,400 ±0.050 кг.

бр.

500

13

Зрял фасул салатен кутии х 2,500 кг. – качество първо – от еднакъв сорт, добре запазени и оформени зърна. Отцедено количество (70%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

250

14

Кисело зеле – рязано – буркан 1,680 кг. ±0,050 кг. – качество първо равномерно нарязани ивици с широчина до 5 мм., готварска сол от (1.5 до 3%), киселинност като млечна киселина от (0.7 до 2%). Отцедено количество не по-малко от (60%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

380

15

Кисели зелеви листа буркан 1,680 кг. ±0,050 кг. качество първо. Зелеви листа с ненарушена цялост, готварска сол от (1.5 до 3%,) киселинност като млечна киселина от (0.7 до 2%.) Отцедено количество не по-малко от (60%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

380

16

Мешана туршия – буркан 1,680 кг. ±0,050 кг. – качество първо – състав: карфиол, зеле, камби, моркови, вода, сол, захар, оцет, целина и подправки. Заливката да е прозрачна с жълтеникав цвят. Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

750

17

Гъби стерилизирани цели - буркан 0,520 кг.

бр.

500

18

Гъби стерилизирани – рязани – буркан 0,530 кг. ±0,050 кг. – качество първо нарязани, култивирани без петна печурки, вода, сол, лимонена киселина. Отцедено количество не по-малко от (60%). Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

3000

19

Конфитюр х 0,020 кг.

бр.

1500

20

Сладко от цели плодове - буркан 0,360 ±0.050 кг.

бр.

400

21

Лютеница х 0,260 ±0.050 кг. – качество първо – еднородна, гъста, фино или едро смляна маса с наситен червен цвят и специфичен вкус на вложените продукти, без странични примеси, изготвена от печени чушки и червени домати. рафинирано растително масло, моркови, захар, сол (1,3 до 1,7%), подправки. Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

3000

22

Лютеница домашна - буркан 0,265 ±0.050 кг.

бр.

300

23

Лютеница – буркан х 1,000 ±0.050 кг. – качество първо – еднородна, гъста, фино или едро смляна маса с наситен червен цвят и специфичен вкус на вложените продукти, без странични примеси, изготвена от печени чушки и червени домати. рафинирано растително масло, моркови, захар, сол (1,3 до 1,7%), подправки. Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

1000

24

Лозови листа – буркан 0,680 ±0.050 кг. качество първо – здрави добре оформени лозови листа навити на руло, сол и вода. Течност прозрачна с бледо жълт цвят. Херметически затворени и стерилизирани.

бр.

170

25

Компот ананас шайби - кутия 0,425 кг.

бр.

20

26

Компоти праскови белени - буркан 0,680 кг.

бр.

20




ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ
за обособена позиция/група №11 „Кафе, чай и свързаните с тях продукти”

CPV код 15860000




№ по ред

Наименование, асортимент, стока по група и видове

Мярка

Ориенти-ровъчно количество

А

Б

В

Г

1

Разтворима кафе напитка 3 в 1, в индивидуална опаковка с тегло не по-малко от 17,5 гр., съдържаща захар, глюкозен сироп, хидрогенирано растително масло, разтворимо кафе не по-малко от 9%, млечен протеин, регулатор на киселинността, сол, емулгатори. Нестле или еквивалент.

бр.

24700

2

Разтворима кафе напитка "Капучино" х 12,5 гр., съдържаща захар, глюкозен сироп, хидрогенирана растителна мазнина, разтворимо кафе 9%, обезмаслено мляко на прах, аромат, стабилизатор.х 10 бр. в кутия

кутия

100

3

Разтворима шоколадова напитка х 25 гр., съдържаща захар, нискомаслено какао на прах 15%, суроватка на прах, глюкозен сироп, хидрогенирана растителна мазнина, нишесте, млечен белтък, сол, аромат, емулгатор, соев лецитин, стабилизатор Е 340.х10 бр. в кутия

кутия

100

4

Чай билков (мащерка) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия

кутия

20

5

Чай билков (маточина) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия

кутия

20

6

Чай билков (жълт кантарион) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия

кутия

20

7

Чай билков (риган) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия

кутия

20

8

Чай билков (черна боровинка) - филтър без конец х 1,5 гр., 20 бр. в кутия

кутия

20

9

Чай от плодове - филтър без конец х 1,5 гр, 20 бр. в кутия. Състав: черен чай, естествени ароматни овкусители, парченца от съответния плод

кутия

50

10

Кафе на зърна (1 кг. ) - грижливо подбрано съчетание на фина Арабика от Централна Америка и Робуста от Африка. Италианско еспресо с плътен аромат и постоянен послевкус. Lavazza Grand Espresso или еквивалент.

кг.

80

11

Кафе на зърна (1 кг.) - грижливо подбрано съчетание на фина Арабика от Централна Америка и Робуста от Африка. Италианско еспресо с плътен аромат и постоянен послевкус. Lavazza декофеинизарана или еквивалент.

кг.

30

12

Кафе мляно 0,250 кг. (вакуум) - грижливо подбрано съчетание на фина Арабика от Централна Америка и Робуста от Африка. Италианско еспресо с плътен аромат и постоянен послевкус. Lavazza или еквивалент. Декофеинизарана

бр.

50

13

Чай билков (смесен) - филтър без конец 1.5 гр. 20 бр. в кутия.Състав:естествени ароматни овкусители

кутия

100

14

Кафе капсули запечатани с модифицирана атмосфера /Арабика, Класик, Блу Дека, Пистеретто, Чай/ - 30 бр./кутия или аналог

бр.

5000

15

Нескафе-кутия 0,100 кг. Класик или аналог

бр.

2250

16

Кафе-вакуум (мляно) - 0,250кг. Лаваца или аналог

бр.

100

17

Кафе-вакуум (мляно) - 0,100 кг. Нова Бразилия или аналог

бр.

50

18

Шоколадова напитка със съдържание на минерали и витамини. 15 гр. какао в пакетче, 25 стикчета в кутия NESQUIK Plus® или аналог

кутия

50

19

Кафе на зърна (1 кг.) - грижливо подбрано съчетание на фини кафе зърна. Дау Егбъртс или еквивалент

кг.

15



ТЕХНИЧЕСКА СПЕЦИФИКАЦИЯ
за обособена позиция/група №12 „Други хранителни стоки – Бакалски”

CPV код 15800000
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   14


База данных защищена авторским правом ©obuch.info 2016
отнасят до администрацията

    Начална страница