Да се инспектират и почистват кухненското оборудване и системите за вентилация (филтри,
вентилатори, вентилационни шахти);
Лесно горимите материали да се поставят далеч от горим пламък;
Всички кухненски електроуреди да бъдат изключвани,
когато не се използват;
Да се съобщава незабавно за неизправности в кухненското оборудване;
Всички работещи в кухненските помещения да са запознати с местоположението и инструкциите за работа с пожарогасители, шлангове и
други средства за гасене;
Да се знае местонахождението на аварийните изходи.
*Сплит системата е система от вътрешно и външно тяло. Външното тяло е монтирано на стената, извън помещението, където се намира вътрешното тяло. Сплит системата е подходяща за малки хотели.
ВЪТРЕШНО ТЯЛО
ВЪНШНО ТЯЛО
ВЪТРЕШНИ ТЕЛА
ВЪНШНО ТЯЛО
120 1. Как ще изгасите възникнал малък пожар от неправилно поставена свещ в стаята?
2.
Какво ще последва, когато до пожароизвестителната инсталация достигне сигнал за дим?
3. Може ли водата в хотелите да се използва за пиене?
4. Проучете и опишете 3 различни средства за отопление на 3 хотела в зимен курорт по избор.
Фиг. 2
Фиг. 3