(9) Обособена позиция № 9:„Периодична доставка на Бакалски стоки”, а именно:
№
|
Вид хранителни стоки
|
Стандарт
|
Мярка
|
Опаковка
|
Ориентиро
въчни
количества
|
1
|
Захар- рафинирана, бяла,екстра, кристална, пакет.
Бяла, суха, нелепнеща, еднородни кристали с ясно изразени стени, цвят – бял с блясък, вкус – сладък, разтворимост – пълна, чужди примеси – не се допускат Еднородност на кристалите – не по-малко от 99,9 %. Обща пепел – не повече от 0,025 % и влага – не повече от 0,10 %.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в целофанови пликове по 1 кг.
|
до 71 731 кг
|
2
|
Захар пудра
Суха, нелепнеща, с бял блясък, вкус – сладък, разтворимост – пълна, чужди примеси – не се допускат
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в целофанови пликове по 1 кг
|
до 1 277кг
|
3
|
Макарони -цвят бял до жълтеникав, еднакъв, без признаци на недобро омесване, мирис – свойствен, без неприсъщи миризми, вкус – свойствен, без горчивина, застоялост или друг страничен привкус.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
Бр.
|
в целофанови пликове по 0,400 кг.
|
до 47 463 бр.
|
4
|
Макарони пълнозърнести - цвят бял до жълтеникав, еднакъв, без признаци на недобро омесване, мирис – свойствен, без неприсъщи миризми, вкус – свойствен, без горчивина, застоялост или друг страничен привкус.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
в целофанови пликове по 0,500 кг
|
до 7 448 бр.
|
5
|
Фиде
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
Целуфанови опаковки по 0.400 кг
|
до 11 328 бр.
|
6
|
Спагети
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
В целуфанова опаковка по 0,400 кг
|
до 13 709 бр.
|
7
|
Кус кус
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
В целуфанова опаковка по 0,400 кг
|
до 5 760 бр.
|
8
|
Юфка
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
В целуфанова опаковка по 0,400 кг
|
до 4 800 бр.
|
9
|
Сол йодирана с калиев йодат – първо качество цвят бял; вкус - солен; страничен мирис не се допуска; механични примеси не се допускат
Калиев йодат-28-50
NACl97,8% mil/kg
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в полиетиленови пликове по 1 кг.
|
до 11 424 кг
|
10
|
Халва тахан - цвят кремав до светлобежов; консистенция - лесно режеща се и трошаща; без страничен привкус и мирис без палмово масло
|
Технологичната документация на производителя
|
кг
|
В метални кутии по 0,420кг
|
до 8 165 кг
|
11
|
Халва тахан - цвят кремав до светлобежов; консистенция - лесно режеща се и трошаща; без страничен привкус и мирис без палмово масло
|
Технологичната документация на производителя
|
кг
|
полиетиленови опаковки по 0,250 кг
|
До 7 400 кг
|
12
|
Диетични бисквити с овесени ядки
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
В целуфанова единична опаковка от 0,215 кг поставени в картонен кашон
|
до 8 448 бр.
|
13
|
Бисквити меки-- добре оформени еднакви на големина ,горна повърхност – набраздена, гланцова, с тънка добре изпечена кора, цвят – светло кафяв до червено кафяв, равномерен или преливащ се, приятно характерни за състава. Не се допускат страничен вкус и мирис и палмава мазнина
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
В целуфанова единична опаковка по 0,150 кг поставени в картонен кашон
|
до 28 783 бр.
|
14
|
Бисквити – твърди – 330 гр.
Добре оформени еднакви на големина, горна повърхност – набраздена, гланцова, с тънка добре изпечена кора, цвят – светло кафяв до червено кафяв, равномерен или преливащ се, приятно характерни за състава. Не се допускат страничен вкус и мирис и палмова мазнина
|
Технологичната документация на производителя.
|
бр.
|
В целуфанова единична опаковка по 0,330 кг поставени в картонен кашон
|
до 21 760 бр.
|
15
|
Бисквити – твърди – 180 гр.
Добре оформени еднакви на големина, горна повърхност – набраздена, гланцова, с тънка добре изпечена кора, цвят – светло кафяв до червено кафяв, равномерен или преливащ се, приятно характерни за състава. Не се допускат страничен вкус и мирис и палмова мазнина
|
Технологичната документация на производителя.
|
Бр.
|
В целуфанова единична опаковка по 0,180 кг поставени в картонен кашон
|
До 20 800 бр.
|
16
|
Безглутенови бисквити
|
Технологичната документация на производителя.
|
бр.
|
В целуфанова единична опаковка по 0,100 кг
|
до 467 бр.
|
17
|
Ориз /екстра качество/-среднозърнест, да не е брашнясал и да не съдържа живи или мъртви вредители. Цвят – бял до кремав, без мирис на мухъл и запарено, не се допускат неолющени зърна. Качество екстра.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в целуфанов плик по 1 кг, в найлонов стек по 10 кг
|
до 33 927 кг
|
18
|
Червен пипер сладък - външен вид - хомообразен продукт; вкус - специфичен за смлян пипер, без лютивина не се допуска страничен привкус; аромат – характерен, добре изразен; съдържание на влага - не повече от 10. .
|
Технологичната документация на производителя
|
кг
|
в целуфанови опаковки по 1 кг
|
до 2 477 кг
|
19
|
Ванилия – съдържание на ванилиев прах 100 %
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
пликчета от пергаментова хартия по 0,2 гр.
|
до 96 000 бр.
|
20
|
Овесени ядки - без страничен мирис и аромат, мирис – на брашно
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
Целуфанови опаковки по 1 кг
|
до 6 816 бр.
|
21
|
Мюсли - с плодове , с ядкови плодове, със сухи плодове, с парченца не по-големи от 5 мм, 40 % плод
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг.
|
Целуфанови опаковки по 1 кг
|
до 3 725 кг
|
22
|
Какао на прах - пълномаслено какао на прах. Лесно разтворим прахообразен продукт, светлокафяв до кафяв цвят, вкус – горчив.
|
Технологичната документация на производителя
|
кг.
|
Целуфанови опаковки по 1 кг
|
До 1 200 кг
|
23
|
Черен Пипер– млян и пресят, цвят-кафяв до черен, вкус – парлив.
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
Целуфанови опаковки по 0,010 кг
|
до 12 480 бр.
|
24
|
Чай билков, пакетиран – от добре изсушени билки , без оцветители,овкусители и кофеин
- съдържание –билки и аромати; без изкуствени оцветители и консерванти; външен вид – сипкава еднородна маса от ситно нарязани добре изсушени листа, стръкчета, или цвят; без признаци на сбиване на бучки и плесенясване, без странични примеси; цвят на чая- характерен за вида; вкус – приятен, хармоничен, без страничен мирис.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кутия по
20 бр.
|
в пликчета от филтърна хартия без конец, филтърните пликчета поставени в многослоен, пигментно покрит картон
|
до 27 235 бр.
|
25
|
Корнфлекс - различни видове, различни форми, но не по-големи от 1 см.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
1 кг
|
в целуфанови пликове по 1 кг
|
до 3 360 кг
|
26
|
Маслини черни - с гладка повърхност, без страничен вкус и привкус, на цвят черни с размер не по-малък от 1.5 см. до 2 см.
Без костилка, безсолни.
|
Технологичната документация на производителя,
съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
В метални кутии по 2 кг
|
до 8 333 кг
|
27
|
Джоджен - добре изсушен без чужди примеси
|
Технологичната документация на производителя
|
кг
|
в целуфанови пликове по 1 кг
|
до 4 800 кг
|
28
|
Амонячна сода - еднородна смес без образуване на бучки
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
в целуфанови пликове по 0,010 кг
|
до 5 856 бр.
|
29
|
Галета - златист цвят, ситно смляна, без без примеси
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
целуфанови пакетчета по 0,400 кг
|
до 12 192 бр.
|
30
|
Орехи / ядка цяла/ - цели ядки, без странични привкуси на гранливост, със запазена цялост на ядката – без натрошаване. Вкус – характерен за ореховата ядка
|
Технологичната документация на производителя
|
кг
|
В целуфанови пликове по 1 кг
|
до 480 кг
|
31
|
Бял сух боб пакет –първо качество без начупени зърна и следи от вредители, чист без наличие на примеси
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в целуфанова опаковка по 1 кг
|
до 20 889кг
|
32
|
Мед пчелен – натурален 100%, с бледожълт цвят, със специфичен аромат.ПМС -196 Съдържание на вода не повече от 20%, захароза не повече от 5%, нерзтворими във вода вещества не повече от 0,1%. Не се допускат признаци на ферментация.
ЕО 2001
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
буркани стъклени по 0,900 кг.
|
до 7 987 кг
|
33
|
Грис /царевичен/ - цвят – бледожълт до кремав, без наличие на тричени части, мирис – специфичен за пшеничния грис, без мирис на плесен и запарено, хрус при сдъвкване да не се усеща.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в хартиени пликове по 0,500 кг.
|
до 467 кг
|
34
|
Грис /пшеничен/ – цвят – бледожълт до кремав, без наличие на тричени части, мирис – специфичен за пшеничния грис, без мирис на плесен и запарено, хрус при сдъвкване да не се усеща.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в хартиени пликове по 0,500 кг
|
до 12 096 кг
|
35
|
Нишесте бяло пшенично– 100 %, без оцветители, натурално, без страничен привкус на плесен
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
в хартиени пликове по 0,060 кг
|
До 77 760 бр
|
36
|
Нишесте царевично - 100 %, без оцветители, натурално, без страничен привкус на плесен
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г
|
кг
|
в хартиени пликове по 1 кг
|
до 477 кг
|
37
|
Брашно царевично - цвят – бледожълт до кремав, без наличие на тричени части, мирис – специфичен за пшеничния грис, без мирис на плесен и запарено, хрус при сдъвкване да не се усеща.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г
|
кг
|
в хартиени пликове по 1 кг
|
до 477 кг
|
38
|
ЖИТО/Грухана пшеница – цвят - специфичен за съответния сорт, мирис-характерен за прясно пшенично зърно без мирис на плесен, запарено или друг несвойствен аромат, вкус – характерен за пшеничното зърно
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в целуфанова торбичка по 0,500 кг
|
до 16 320 кг
|
39
|
Оцет винен -6 % цвят – жълт до бледочервен, чиста прозрачна течност, без утайка на дъното, вкус - кисел, характерен за продукта
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
ПВЦ бутилка по 0,700 л
|
до 8 871 бр.
|
40
|
Пастет Детски - цвят – еднороден, характерен за вида, еднородна смляна маса, без отделяне на течност и въздушни мехурчета, вкус и мирис- приятен специфичен, приготвен от свински черен дроб.
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
Метални кутии от 0,200 кг
|
До 58 560 бр.
|
41
|
Леща – без начупени зърна и следи от мъртви или живи вредители, чиста, без наличие на примеси.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг.
|
в целуфанова опаковка по 1 кг
|
до 13 689 кг
|
42
|
Чубрица суха - добре изсушена без чужди примеси, мирис и привкус,ронена. Съдържание на влага –не повече от 13%.
|
Технологичната документация на производителя
|
кг
|
целуфанови пликове по 1
кг
|
до 576 кг
|
43
|
Хлебна сода/Сода бикарбонат -еднородна смес, без образуване на бучки
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
целуфаново пликче 0,100 кг в картонена кутийка
|
до 17 664 кг
|
44
|
Канела - светлокафяв цвят, вкус – леко нагарчаща
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
целуфаново пликче по 0,010 кг
|
до 19 392 бр.
|
45
|
Лимонтузу- цвят бял; вкус – кисел, специфичен за подправката; разтворимост – пълна; без чужди примеси, мирис и привкус.
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
целуфаново пликче по 0,010
|
до 9 888 бр.
|
46
|
Бакпулвер- еднородна смес, без образуване на бучки
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
целуфаново пликче по 0,010 кг
|
до 8 448 бр.
|
47
|
Дафинов лист- добре изсушен, без чужди привкуси, мирис и вкус- специфични
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
целуфаново пликче по 0,010 кг
|
до 3 744 бр.
|
48
|
Кимион - млян
|
Технологичната документация на производителя
|
бр.
|
във фолирани пликчета по 0,010 кг.
|
до 1 536 бр.
|
(10) Обособена позиция №10:„Периодична доставка на мляко”, а именно:
№
|
Вид хранителни стоки
|
Стандарт
|
Мярка
|
Опаковка
|
Ориентиро
въчни
количества
|
1
|
Прясно мляко 2% масленост, еднородна течност без утайка, цвят-бял със слабо кремав отенък, вкус-слабо сладникъв без страничен привкус, мирис-специфичен, първо качество суровина. Сух обезмаслен остатък - не повече от 8,5 %. Етикетирано на български език.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
литри
|
найлонови пликове по 1 литър
|
До 178 686 литра
|
2
|
Прясно мляко 2% масленост, еднородна течност без утайка, цвят-бял със слабо кремав отенък, вкус-слабо сладникъв без страничен привкус, мирис-специфичен, първо качество суровина. Сух обезмаслен остатък - не повече от 8,5 %. Етикетирано на български език.
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
литри
|
Тетрапак кутии литър
|
До 133 333 л
|
3
|
Кисело мляко 2% масленост, бял цвят с различни нюанси на кремав цвят, вкус и аромат-специфичен, приятно млечно кисел. Етикетът с фирмения знак да е върху всяка опаковка, където са отразени дата на годност, партида и температура на съхранение.
|
Стандарт БДС или еквивалент съобразно Наредба № 9 в съответствие с БДС.
|
кг
|
Пластмасова кофичка до 0.400 кг
|
до 193 344 кг
|
4
|
Кисело мляко 3,6% масленост, бял цвят с различни нюанси на кремав цвят, вкус и аромат-специфичен, приятно млечно кисел. Етикетът с фирмения знак да е върху всяка опаковка, където са отразени дата на годност, партида и температура на съхранение.Сухо вещество от 8,5% до 18%.
|
Стандарт БДС или еквивалент съобразно Наредба № 9 в съответствие с БДС.
|
кг
|
Пластмасова кофичка до 0,400 кг
|
до 216 384 кг
|
5
|
Плодово прясно мляко 200 мл. - без искуствени оцветители и ароматизатори
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9/16.09.2011
|
литър
|
пластмасова кофичка до 0,200 мл
|
до 960 литра
|
6
|
Плодово кисело мляко - без искуствени оцветители и ароматизатори
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9/16.09.2011
|
кг
|
пластмасова кофичка до 0,200 кг
|
до 5 261 кг
|
(11) Обособена позиция №11:„Периодична доставка на хляб, мая и брашно”, а именно:
№
|
Вид хранителни стоки
|
Стандарт
|
Мярка
|
Опаковка
|
Ориентиро
въчни
количества
|
1
|
Закуски 70гр.- кифли – по 0,070кг, с различни пълнежи - мармалад, сирене краве, кашкавал; рогчета – по 0,070 кг Без подобрители, оцветители и консерванти
|
Сборник рецепти с наръчник за хранене на децато от 3 до 7 годишна възраст – издателство „Техника” ООД, гр. София, 2007 г.
|
бр.
|
Фолирани сладкарски тави
с етикети
|
до 733 699 бр.
|
2
|
Закуски 100гр.- кифли – по 0,100 кг., с различни пълнежи - мармалад, сирене краве, кашкавал; рогчета – по 0,100 кг Без подобрители, оцветители и консерванти
|
Сборник рецепти с наръчник за хранене на децато от 3 до 7 годишна възраст – издателство „Техника” ООД, гр. София, 2007 г.
|
бр.
|
Фолирани сладкарски тави
с етикети
|
до 84 125 бр.
|
3
|
Закуски 120гр.- кифли – по 0,120 кг., с различни пълнежи - мармалад, сирене краве, кашкавал; рогчета – по 0,120 кг Без подобрители, оцветители и консерванти
|
Сборник рецепти с наръчник за хранене на децато от 3 до 7 годишна възраст – издателство „Техника” ООД, гр. София, 2007 г.
|
бр.
|
Фолирани сладкарски тави
с етикети
|
до 84 135 бр.
|
4
|
Козунак и козуначено руло-
-добре изпечена горна кора, цвят златист до бледокафяв, мирис- приятен, специфичен. Без оцветители и подобрители
|
Технологичната документация на производителя
|
бр. по
0,500 кг
|
В пласмасови касетки, добре покрити, индивидуално опаковани
|
до 200 000 бр.
|
5
|
Сладкарски изделия /пасти, негърчета, меден десерт и др./ по предложен асортимент, без оцветители и консерванти, правилна форма, свеж вид, приятен аромат, без оцветители и консерванти
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба №9/16.09.2011 г.
|
бр. по
0,070 кг.
|
В тави, покрити със стреч фолио, по 0,070 кг.
|
до 733 699 бр.
|
6
|
Сухар – цвят – кремав до светло бежов, мирис и вкус – приятен специфичен, с равна повърхност на лицевата страна, с твърда консистенция, влага – до 9,0%
|
Технологичната документация на производителя
|
кг
|
Целофанови пликове от 0,500 кг.
|
до 3 273 кг.
|
7
|
Бутер – тесто – 800 гр. – добре оформено многолистно тесто, цвят – светло кремав, вкус и мирис – на мая, брашно и маргарин
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
Целофанови опаковки по 800 гр.
|
до 17 453 кг
|
8
|
Кори за баница- пресовано на много тънки листи твърдо тесто, цвят - светло кремав, вкус и мирис – на мая и брашно, не се допускат видими плесени. Стоката да се доставя със сертификат на производителя
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в целофанова опаковка по 1 кг.
|
до 19 431 кг.
|
9
|
Брашно тип 500 – цвят светлокремав, вкус и мирис – специфични, без страничен привкус на плесен и запарено, да не се усеща хрус при сдъвкване
|
По БДС и съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
Чували от 50 кг
|
до 79 680 кг
|
10
|
Мая -– на цвят – жълтеникава до бледокафява, със специфичен мирис на прясна мая, без страничен мирис и аромат
|
Технологичната документация на производителя, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
кг
|
в книжна опаковка по 0,500 кг
|
до 1 431 кг
|
11
|
Хляб – стандарт “България” - 650 гр. ,без оцветители, нарязан
|
Утвърдени стандарти, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
Целуфанов плик по 650 гр.
|
до 452 793 бр.
|
12
|
Хляб – нарязан , пълнозърнест тостер - 600 гр. ,без оцветители
|
Утвърдени стандарти, съобразно Наредба № 9 /16.09.2011г.
|
бр.
|
Целуфанов плик по 600 гр.
|
до 198 576 бр.
|
(12) Обособена позиция № 12:„Периодична доставка на боза”, а именно:
№
|
Вид хранителни стоки
|
Стандарт
|
Мярка
|
Опаковка
|
Ориентировъчни
Количества
|
1.
|
Боза – плътна течност приготвена от пшенично брашно, подсладена с естествен подсладител, вкус и цвят типични за продукта.
|
Технологичната документация на производителя
|
л
|
Пластмасова бутилка1 литър
|
до 43 287л
|
(13) Изпълнението на настоящата поръчка с предмет Периодична доставка на хранителни продукти за нуждите на детското и ученическо хранене на територията на община Варна, по обособени позиции трябва да бъде в съответствие с изискванията на:
-
Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 година за предоставянето на информация за храните на потребителите, за изменение на регламенти (ЕО) № 1924/2006 и (ЕО) № 1925/2006 на Европейския парламент и на Съвета за отмяна на Директива 87/250/ЕИО на Комисията, Директива 90/496/ЕИО на Съвета, Директива 1999/10/ЕО на Комисията, Директива 2000/13/ЕО на Европейския парламент и на Съвета, директиви 2002/67/ЕО и 2008/5/ЕО на Комисията и на Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията, Регламент (ЕО) № 543/2008 г. на Комисията от 16.06.2008 г. за окачествяване, съхраняване и предлагане на пазара на месо и субпродукти от домашни птици.
-
Закон за храните;
-
Наредба № 1 от 9 януари 2008 г. за изискванията за търговия с яйца
-
Наредба № 9 от 16.09.2011 г. на Министерството на земеделието и храните за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните предлагани в детските заведения и училищата.
-
Наредба № 16 от 28.05.2010 г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, издадена от министъра на земеделието и храните
-
Наредба № 5 от 25.05.2006 г. за хигиената на храните;
-
Наредба № 23 от 19.07.2005 г. за физиологичните норми за хранене на населението;
-
Наредба № 8 от 16.04.2002 г. за изискванията към използване на добавки в храните;
-
Наредба № 11 от 18.04.2002 г. за определяне на изискванията към границите на радиоактивното замърсяване на храните при радиационна авария;
-
Наредба № 16 за хигиенните и ветеринарно-санитарните изисквания за съхраняване и използване на особено бързоразвалящите се хранителни продукти;
-
Наредба № 21 от 15.10.2002 г. за специфичните критерии и изисквания за чистота на добавките, предназначени за влагане в храни;
-
Наредба № 31 от 29.12.2003 г. за норми за максимално допустимите количества на остатъци от пестициди в храните;
-
Наредба № 31 от 29.07.2004 г. за максимално допустимите количества замърсители в храните;
-
Наредба за изискванията към бързо замразените храни,
-
Наредба № 32 от 23 март 2006 г. за окачествяване, съхраняване и предлагане на пазара на месо и черен дроб от домашни птици
-
както и с цялата действаща нормативна уредба относно производството, преработката и търговията с хранителни продукти и готови за консумация храни.
(14) Място на изпълнение - на територията на Община Варна, франко складовете на кухненските блокове на ОДЗ, ЦДГ, ОДГ, СДГ, ЛДГ и ученически столове за всички обособени позиции, както следва:
|
На обектите на „УСХ"
|
ЕАД - гр. Варна
|
№
|
Обект
|
Адрес
|
1.
|
ЦДГ №1 „Светулка"
|
ул."Парижка комуна" №25
|
2.
|
ЦДГ №2 „Пламъче"
|
ж.к."Вл.Варненчик" до бл.402
|
3.
|
ЦДГ №4 „Теменужка"
|
ул. „Шейново" №18
|
4.
|
ЦДГ №7 „Изворче"
|
ул. „Хан Кубрат" №40
|
5.
|
ЦДГ №8 „Христо Ботев"
|
ул. „Средна гора" №45
|
6.
|
ЦДГ №8А „Христо Ботев"
|
ул. „Средна гора" №45
|
7.
|
ОДГ №9 „Ален Мак"
|
ж.к. „Чайка" до бл.60
|
8.
|
ЦДГ №12 „Пинокио"
|
кв."Аспарухово",ж.к."Дружба" бл.9
|
9.
|
ЦДГ №14 „Успех"
|
ж.к."Младост",ул."Петко Стайнов"3
|
10.
|
ЦДГ №15 „Гълъбче"
|
ул."В.Петлешков"ъгьла с ул."Мадара"
|
11.
|
ЦДГ №16 „Ал.С.Пушкин"
|
ул."Стефан Караджа" № 24
|
12.
|
ЦДГ №18 „Морски свят"
|
кв."Аспарухово",ул.“Народни будители“ 8
|
13.
|
ЛДГ №20 „Бриз"
|
м. „Салтанат" №81-83
|
14.
|
ЦДГ №21 „Калина Малина"
|
ж.к. „Чайка" бл.40
|
15.
|
СДГ №22 „Горска приказка"
|
кв."Аспарухово"в двора на „Галатекс"
|
16.
|
ЦДГ №28 „Карамфилче"
|
ул. „Карамфил" №13
|
17.
|
ЦДГ № 30 „Мечо Пух"
|
ж.к. „Чайка" до бл.43
|
18.
|
ЦДГ №32 „Моряче"
|
ж.к. „Младост" до бл.146
|
19.
|
ЦДГ №35 „Незабравка"
|
ул. „Евлоги Георгиев" до бл.25
|
20.
|
ЦДГ №38 „Ян Бибиян"
|
ул. „Дойран" №9
|
21.
|
ЦДГ №43 „Синчец"
|
ж.к."Младост" до Х-та г-я и бл.110
|
22.
|
ЦДГ №45 „Пролет"
|
ул. „Милосърдие" №10
|
23.
|
ЦДГ № 46 "Слънчева дъга"
|
ул. „Гладстон " 5
|
24.
|
ОДЗ №1 „Маргаритка"
|
кв."Вл.Варненчик" до бл.20
|
25.
|
ОДЗ №2 „Д-р П.Берон"
|
ул. „Генерал Колев" №92
|
26.
|
ОДЗ 3"Делфинче"
|
бул. „Република" срещу Кауфланд
|
27.
|
ОДЗ №4 „Чайка"
|
ж.к. „Чайка" до бл.З
|
28.
|
ОДЗ №5 „Славейче"
|
ул. „Студентска" №6
|
29.
|
ОДЗ №6 „Палечко"
|
ул. „Тодор Влайков" №65 А
|
30.
|
ОДЗ № 8 "Лястовичка "
|
ж.к."Възраждане " до бл. 5
|
31.
|
ОДЗ № 10 "Приказка "
|
ж.к." Вл. Варненчик "бл.206/209
|
32.
|
ОДЗ №11 „Детски свят"
|
ж.к. „Вл.Варненчик" до бл.16
|
33.
|
ОДЗ №12 „Първи юни"
|
ж.к. „Вл.Варненчик" до бл.308
|
34.
|
ОДЗ №13 „Детска радост"
|
ж.к. „Победа", ул. „Тодор Пенев" №10
|
35.
|
ОДЗ №14 „Дружба"
|
ул. „Дубровник" №56
|
36.
|
ОДЗ №15 „Морска Звездица"
|
ж.к. „Младост" до бл.153
|
37.
|
ОДЗ №16 „Българче"
|
ж.к. „Вл.Варненчик" до бл.20
|
38.
|
ОДЗ № 25 „Люляче"
|
Кв. „Галата" , ул. “адмирал Грейт” № 21
|
39.
|
ЦДГ №43А „Синчец“
|
ж.к.“Младост“ до Х-та г-я и бл.110
|
40.
|
Стол 45 ОУ „Н. Вапцаров“
|
ж.к.“Възлаждане“
|
41.
|
Стол 16 СОУ „Гео Милев“
|
бул.“Република“ 124а
|
42.
|
Стол 2 МГ „Д-р П. Берон“
|
к.в.“Чайка“
|
43.
|
ОДЗ 4А „Бисерче”
|
Кв.”Чайка” до бл. 19
|
44.
|
ОДЗ №2А „Д-р П.Берон“
|
ул. „Генерал Колев“ №92
|
45.
|
Стол 7 СОУПЧЕ „А.С.Пушкин“
|
ул.“Проф. Н. Державин“
|
46.
|
Стол 39 СОУ „Кл. Охридски“
|
ул.“Михаил Колони“ 10
|
47.
|
ОДЗ № 2А „Д-р П.Берон“
|
Ул.”Д-р Басанович” до бл. 25
|
(15) В обектите, посочени по-горе следва да се доставя и приема само продукция клас екстра, първи или А, за плодове, зеленчуци, месо и субпродукти от домашни птици и яйца: съобразно изискванията на технически спецификации/технологична документация (ТС/ТД) на производителя, Наредба № 16/28.05.2010г. за изискванията за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци, Наредба №1/09.01.2008г. за изискванията за търговия с яйца за консумация, Наредба №32/23.06.2006г. за окачествяване, съхраняване и предлагане на пазара на месо и черен дроб от домашни птици, утвърден стандарт „Стара планина“ от 02.08.2010г. или еквивалентно.
(16) Участниците могат да подават оферти за една или повече обособени позиции. При участие за повече от една обособена позиция, участникът следва да отговаря на минималните изисквания за всички обособени позиции, за които участва.
Чл. 3 (1) Общата стойност на поръчката е в размер до 12 517 992 лв. без вкл. ДДС, както следва:
-
Обособена позиция № 1: „Периодична доставка на пиле и пилешки продукти” – до 511 488 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция №2: – „Периодична доставка на месо и колбаси“– до 1 017 674 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция № 3: „Периодична доставка на риба” – до 1 469 208 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция №4: „Периодична доставка на млечни продукти” – до 1 514 226 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция № 5: „Периодична доставка на плодове и зеленчуци – I район” – до 1 462 938 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция № 6: „Периодична доставка на плодове и зеленчуци – II район” – до 1 462 938 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция № 7: „Периодична доставка на консервирани плодове и зеленчуци” – до 818 737 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция № 8: „Периодична доставка на олио и яйца” – до 340 882 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция № 9: „Периодична доставка на Бакалски стоки” – до 908 615 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция №10: „Периодична доставка на мляко” – до 1 111 738 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция №11: „Периодична доставка на хляб, мая и брашно” – до 1 865 280 лв. без ДДС;
-
Обособена позиция № 12: „Периодична доставка на боза” – до 34 268 лв. без ДДС;
(2) Финансирането за изпълнение на поръчката ще се осъществява от бюджета на ‘’УСХ’’ ЕАД, чрез бюджета на Община Варна съгласно сключен договор. Заплащането ще се извършва въз основа на издадена фактура до пето число на следващия месец, на база формираните цени за текущия месец, в който е осъществена заявката и на база стоковите разписки, изготвени от Изпълнителя и подписани подписани от материално отговорното лице към съответния обект. Плащането ще се извършва до 60 (шестдесет) календарни дни от датата на издаване на фактура.
(3) Отчитане/приемане на дейностите предмет на поръчката:
1. Доставката на стоките ще се извършва до съответните обекти, упоменати в чл. 2, ал. 14, в присъствието на съответното длъжностно лице - МОЛ на обекта.
2. Действително доставените количества хранителни продукти ще се доказват със стокови разписки, изготвени от Изпълнителя и съгласувани с подпис от сътоветното материално отговорно лице.
3. Доставяните хранителни продукти при всяка доставка следва да са придружени с търговски документи за качество или копие на техническата документация на всеки продукт от техническата спецификация, или друг документ, удостоверяващ качеството на хранителните продукти.
4. Срок на доставка от момента на заявката, всеки работен ден, до 9.30 ч. в обектите по чл.2 ал.14.
(4) Контролът за надлежно изпълнение на поръчката ще се осъществява от Ръководителя на обектите посочени в чл. 2, ал. 14 или изрично упълномощени от тях лица.
Чл.4. (1) Изпълнението на обществената поръчка е със срок 2 (две) години от датата на подписване на договорите за изпълнение.
(2) Отделните заявки се подават от длъжностните лица по обектите, обобщават се от ръководител звено „Снабдяване” и се подават на фирмите доставчици по телефон, факс или email, като задължително се подават и в писмен вид и съдържат подробно описано необходимото количество стоки.
Сподели с приятели: |