Технология на хотелиерското обслужване учебно помагало втора част


Приемане и настаняване на ВИП – много важен гост (VIP - Very Important Person) гости



Pdf просмотр
страница55/203
Дата07.07.2023
Размер7.76 Mb.
#118231
1   ...   51   52   53   54   55   56   57   58   ...   203
Технология на хотелиерското обслужване - част II
Свързани:
Tainite, metodyka BG FINAL, Продуктова оферта Цени на ниво 30.03-12.03.2023, Дисертация-Джумайов, 01-BE-Gerdj-KNU-old, 3 Skill-based-Approach practical-task V02, 341020 doi, 9.Managementul-relatiei-cu-clientii-BG, Motivate sales team Part (1), New Admin Culture part, Customer service Predpechat (1), lection-6, Management Part, Customer service Predpechat, d0bfd0bed181d180d0b5d189d0b0d0bdd0b5-d0bdd0b0-d0b3d0bed181d182d0b8-d0b2-d0bed180d0b3d0b0d0bdd0b8d0b7d0b0d186d0b8d18fd182d0b0
Приемане и настаняване на ВИП – много важен гост (VIP - Very Important Person) гости. За обслужването на VIP гост се създават специални количествени и качествени стандарти, които имат за цел да подчертаят аспектите на изключително внимание към тях.
Има три степени VIP гости:
➢ TOP VIP гости – това са гости, обект на много голямо внимание: държавни глави, премиери, министри и други най-високопоставени личности;


96
➢ VERY, VERY VIP гости – това са гости, обект на много голямо внимание: видни политици и общественици, ръководители на водещи компании, фирми и др.
➢ VIP гости – това са гости обект на голямо внимание: постоянни гости на хотела, членове на ръководството на фирмата и на други хотелски вериги.
Тези гости се открояват поради ранга си, популярността или поради друга причина и са реклама за хотела и издигат имиджа му. Чрез специални бланки се уведомяват всички отдели и звена свързани с обслужването им. В тези бланки се определя вида на помещението, зареждането и по-специални изисквания на госта. Посрещането им се извършва лично от Директора или Управителя на хотела ,според ранга на VIP госта. Процедурите по регистрирането се извършват с коректен и вежлив маниер. Ако VIP гостите са група или делегация е необходимо оформянето на отделно бюро (салон за VIP гости) за специално регистриране. Придружаването до стаята може да стане освен от пиколото, също така и от управителя на хотела или фронт офис мениджър. По време на целия престой обслужването на VIP гостите трябва да бъде перфектно и безупречно. Изпращането на VIP гостите се извършва също с необходимата акуратност и прецизност при приключването на сметките, при организирането на закуската, пренасянето на багажа и изпращането на госта.
Настаняване на гости в неравностойно положение. Приемането на този вид гости е една от специфичните дейности. Според съществуващите разпоредби, всички хотели с категория над 3 звезди включително, трябва да разполагат с помещения, приспособени за хора с увреждания. Тези помещения са по-просторни, с по-широки врати, с по-голяма баня, оборудвана със специални дръжки за душа и тоалетната. Обикновено тези помещения са разделени с врата от съседната стая, където са настанени близките, с които лицето е отседнало.
Специфични изисквания при такова настаняване са: инвалидна количка, както и рампи за придвижване на количките. На рецепция трябва да е предвидено по-ниско място за тяхното обслужване.
Всички тези специфични изисквания помагат на хора в неравностойно положение да се чувстват уютно и комфортно, както всички останали гости на хотела. Все по-често висококатегорийните хотели предвиждат и стаи за астматици. Стаите за тях са обзаведени и оборудвани без материали с мъхести повърхности, които биха могли да предизвикат астматичен пристъп или шок. Подът е покрит с теракота или гранитогрес, завесите са гумени, а не от плат. Стаите се обработват със специални препарати. Не се поставят саксии с живи цветя.


Сподели с приятели:
1   ...   51   52   53   54   55   56   57   58   ...   203




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница