Закон за виното и спиртните напитки



страница5/12
Дата09.01.2018
Размер0.79 Mb.
#42177
ТипЗакон
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

Раздел III

Анализи



Чл. 34. (1) Физико-химичен и микробиологичен анализ на вината, спиртните напитки и напитките и продуктите от грозде и вино се извършват от акредитирани лаборатории.

(2) (Нова – ДВ, бр. 16 от 2004 г., в сила от 2.03.2005 г., изм., бр. 51 от 2006 г.) Физико-химичен и микробиологичен анализ на вина за утвърждаването им като качествени вина, произведени в определен район, и за осъществяването на контрол върху тяхното производство, както и на вина, предназначени за износ, се извършват от лаборатории на Изпълнителната агенция по лозата и виното.

(3) (Предишна ал. 2, изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Органолептична оценка на вината, ракиите и бренди се извършва от регионални дегустационни комисии към регионалните лозаро-винарски камари и централна арбитражна дегустационна комисия към Министерството на земеделието и горите. Устройството и дейността на дегустационните комисии се определят с правилник, издаден от министъра на земеделието и горите.

(4) (Отм., предишна ал. 3, изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Органолептичната оценка се извършва само на проби, придружени от анализно свидетелство, издадено от лабораториите по ал. 1.

(5) (Нова – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Органолептичната оценка на качествени вина, произведени в определен район, и на вина, предназначени за износ, се извършва само на проби, които са придружени от анализно свидетелство, издадено от лабораториите по ал. 2.

(6) (Нова – ДВ, бр. 16 от 2004 г., изм. и доп., бр. 51 от 2006 г.) За извършването на физико-химичен и микробиологичен анализ в лабораториите по ал. 2 и обслужване дейността на централната арбитражна дегустационна комисия по ал. 3 Изпълнителната агенция по лозата и виното събира такси.


Глава пета

СПИРТНИ НАПИТКИ



Чл. 35. (1) (Доп. – ДВ, бр. 56 от 2002 г., изм., бр. 51 от 2006 г.) Видовете спиртни напитки са: ром, уиски, спиртни напитки от зърнени култури, винена ракия, гроздова ракия, бренди, ракия от гроздови джибри, плодова ракия, ракия от плодови джибри, спиртна напитка от сухо грозде, спиртна напитка от ябълков сидер или крушова ракия, спиртна напитка от синя тинтява, хвойнова спиртна напитка, джин, спиртна напитка с кимион, анасонова спиртна напитка, пастис, мастика, битер, водка, ликьор, вакева глоги, текила, арак и саке.

(2) (Отм. – ДВ, бр. 51 от 2006 г.).

(3) (Отм. – ДВ, бр. 51 от 2006 г.).

Чл. 36. Министерският съвет приема наредба за определенията на видовете спиртни напитки и правилата за тяхното производство, разрешените добавки и условията за използването им.

Чл. 37. За консумация се предлагат само безопасни спиртни напитки, които отговарят на изискванията на наредбата по чл. 36.

Чл. 38. (1) При производството на спиртни напитки е разрешено добавянето на питейна вода, евентуално дестилирана или деминерализирана, при условие че добавянето й не променя характера на продукта.

(2) Етиловият алкохол, използван за разтварянето на оцветителите, ароматните вещества или другите разрешени добавки при производството на спиртни напитки, трябва да бъде със земеделски произход и предназначен за хранителни цели.

(3) (Нова – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) При производството на спиртни напитки не се разрешава влагането на синтетичен спирт.

Чл. 39. (1) (Изм. и доп. – ДВ, бр. 56 от 2002 г.) Наименованията на спиртните напитки по чл. 35 могат да се използват за тяхното означаване само ако напитките отговарят на изискванията на наредбата по чл. 36. Напитките, които не отговарят на определените изисквания, могат да бъдат предлагани на пазара и да носят означението „спиртна напитка“, при условие че техният състав е предварително одобрен от министъра на здравеопазването или упълномощен негов заместник, а технологията за производството им е одобрена от министъра на икономиката и енергетиката или упълномощен негов заместник.

(2) (Нова – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) За напитки с означението „спиртни напитки“, предлагани в търговската мрежа за консумация, не се разрешава означаване с допълнителни думи или изрази, като „род“, „вид“, „тип“, „метод“, „имитация“, „стил“, „марка“, „с вкус на“, „с аромат на“ или други сходни наименования.

(3) (Предишна ал. 2 – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) Наименованията на спиртните напитки по чл. 35 могат да бъдат допълнени с географско указание, при условие че фазата на производството, при която спиртните напитки получават своите специфични или окончателни характеристики и свойства, се извършва в съответния географски район.

(4) (Предишна ал. 3 – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) Означаването и търговското представяне на спиртните напитки се уреждат с наредбата по чл. 45.

(5) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г., предишна ал. 4, бр. 51 от 2006 г.) Производителите представят в Министерството на икономиката и енергетиката декларация за произведените, наличните и реализираните количества и асортимент спиртни напитки при условията и по реда на наредбата по чл. 40, ал. 11.


Глава шеста

ПРОИЗВОДСТВО И ТЪРГОВИЯ С ВИНО И СПИРТНИ НАПИТКИ



Раздел I

Регистриране


(Загл. изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.)
Чл. 39а. (Нов – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) Производителите и търговците на винено грозде, вино, спиртни напитки и други продукти от грозде или вино са длъжни да:

1. осигуряват безопасността на продуктите за здравето на хората;

2. прилагат добри практики на всички етапи от производството на продуктите, тяхната дистрибуция и предлагане на пазара.

Чл. 39б. (Нов – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) Лицата по чл. 39а могат да внедрят и поддържат система за анализ на опасността и критични контролни точки (НАССР) или процедури в съответствие с принципите й, когато цялостното внедряване на системата е неприложимо.

Чл. 40. (1) (Изм. и доп. – ДВ, бр. 56 от 2002 г.) Производството на винено грозде, вино и други продукти от грозде или вино се осъществява от юридически и физически лица, които са вписани в регистъра при Националната лозаро-винарска камара. Лицата, които произвеждат винено грозде, вино и продукти от грозде и вино за семейна консумация, не заплащат такса при вписването си в регистъра. В удостоверението за регистрация те се вписват като производители на винено грозде, вино и продукти от грозде и вино за семейна консумация без право да предлагат винено грозде, вино и продукти от грозде и вино на пазара.

(2) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Производството на винено грозде, предназначено за получаване на качествено вино, произведено в определен район, производството на качествено вино, произведено в определен район, както и производството на гроздова ракия и бренди се осъществяват от лица – членове на регионалните лозаро-винарски камари.

(3) (Изм. и доп. – ДВ, бр. 16 от 2004 г., изм., бр. 51 от 2006 г.) Производство на спирт, дестилати и спиртни напитки може да се извършва от лица, регистрирани по Търговския закон, Закона за кооперациите или по законодателството на държава – членка на Европейския съюз, или на друга държава – страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство, които са вписани в регистъра на производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки. Регистърът на производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки съдържа специален раздел „Малки обекти за дестилиране, предназначени за производство на ракия“. Той е публичен, поддържа се в електронен вид и се публикува в Интернет.

(4) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки се регистрират в Министерството на икономиката и енергетиката въз основа на адресирано до министъра на икономиката и енергетиката заявление за регистрация, към което се прилагат следните документи:

1. (изм. – ДВ, бр. 34 от 2006 г.) актуално удостоверение за вписване в търговския регистър;

2. техническа справка за откритите и закритите производствени обекти или складове с посочена квадратура и местонахождението им, пълно описание на технологичното оборудване, включително съдовете и техния обем;

3. оригинал или нотариално заверено копие на документ, удостоверяващ въвеждането на обекта в експлоатация, издаден по реда на Закона за устройство на територията ;

4. оригинал или нотариално заверено копие на заверена техническа спецификация за производство на спирт, дестилати или спиртни напитки и декларация от производителя за извършване на производство по реда на наредбата по чл. 36 ;

5. (отм. – ДВ, бр. 51 от 2006 г.);

6. списък с трите имена и ЕГН на технолозите, които водят производствения процес и извършват вписвания в дневниците по чл. 40б ;

7. (изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г., бр. 34 от 2006 г.) заверено от търговеца копие на удостоверението за регистрация по Данъчно-осигурителния процесуален кодекс ;

8. декларация от производителя, че не е извършвал производство без регистрация, освен ако за извършеното производство без регистрация (лицензия) му е наложена административнонаказателна санкция за това по реда на чл. 76 и чл. 77, и че не е заличаван от регистъра, освен ако са изтекли 12 месеца от влизането в сила на заповедта за заличаването;

9. документ за платена такса за вписване в регистъра на производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки в размер, определен по Тарифата за таксите, които се събират в системата на Министерството на икономиката и енергетиката по Закона за държавните такси.



(5) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Въз основа на заявлението с документите по ал. 4 министърът на икономиката и енергетиката или упълномощен от него заместник-министър в 14-дневен срок от подаването на документите или от отстраняването на непълнотите по тях издава или отказва със заповед издаването на удостоверение за вписване в регистъра на производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки при условия и по ред, определени с наредбата по ал. 11.

(6) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Министърът на икономиката и енергетиката или упълномощен от него заместник-министър отказва издаването на удостоверение за вписване в регистъра на производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки:

1. при непълноти и/или неточности в представените документи, които не са отстранени в срока, определен с наредбата по ал. 11;

2. когато след извършена проверка на място е установено, че заявителят не разполага с необходимите технологични възможности за производство на заявените напитки и/или продукти.

(7) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Министърът на икономиката и енергетиката или упълномощен от него заместник-министър със заповед заличава от регистъра по ал. 3 производител на спирт, дестилати и спиртни напитки:

1. по молба на производителя;

2. при прекратяване или ликвидация на търговеца;

3. при смърт на физическото лице – търговец;

4. при установяване с влязъл в сила акт на контролен орган, когато:

а) производителят не може да осигури необходимите технологични и санитарно-хигиенни условия за производство на спирт, дестилати и/или спиртни напитки;

б) е налице спиране на производството от производителя за период от 6 месеца, констатирано от контролните органи;

в) има промяна в обстоятелствата по издаденото удостоверение за вписване в регистъра на производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки, което не е било декларирано пред органа по издаването;



г) липсват дневниците по чл. 40б ; при неводене или вписване на неверни данни в дневниците; при непредставяне на декларация, определена с наредбата по чл. 11 за произведените, наличните и реализираните количества и асортименти спирт, дестилати и спиртни напитки; при производство на токсични или фалшиви продукти.

(8) (Нова – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Производител, който е заличен от регистъра при условията на ал. 7, т. 4, букви „б“ – „г“, може да кандидатства за вписване в регистъра на производителите по реда на ал. 5 не по-рано от 12 месеца от влизането в сила на заповедта за заличаване от регистъра, а в случаите по ал. 7, т. 4, буква „а“ – след осигуряване на необходимите условия.

(9) (Нова – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Заповедите по ал. 5 и 7 подлежат на обжалване по реда на Административнопроцесуалния кодекс.

(10) (Нова – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) При промяна в обстоятелствата по ал. 4 в 14-дневен срок регистрираният производител на спирт, дестилати и спиртни напитки подава заявление до министъра на икономиката и енергетиката и документи, удостоверяващи промяната, както и документ за платена такса съгласно Тарифата за таксите, които се събират в системата на Министерството на икономиката и енергетиката по Закона за държавните такси. Вписването или отказът да се впишат промените в обстоятелствата в регистъра на производителите на спирт, дестилати и спиртни напитки се извършва при условията и по реда на ал. 5 и 6.

(11) (Предишна ал. 8, изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Министерският съвет приема наредба за условията и реда за регистриране и заличаване от регистъра, данните, подлежащи на вписване, начина на водене на дневниците, съдържанието и формата на декларациите на реколтата и стоковата наличност и контрола върху регистрираните лица и дейността им.

Чл. 40а. (Нов – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) (1) Спазването на технологичните изисквания при производството на спирт, дестилати и спиртни напитки се установява със заверяване на техническа спецификация за производство на спирт, дестилати и спиртни напитки.

(2) (Изм. – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) Заверяването на техническата спецификация се извършва посредством проверка и съгласуване на съдържанието й чрез полагане на подпис, дата и номер от длъжностни лица, упълномощени за това от министъра на икономиката и енергетиката.

(3) За получаване на заверката по ал. 1 производителите представят изготвена съобразно утвърден от министъра на икономиката и енергетиката образец на техническа спецификация за производството на спирт, дестилат и спиртна напитка.

(4) При непълноти и/или неточности по представената техническа спецификация длъжностните лица по ал. 2 в 14-дневен срок уведомяват заявителя по реда на Гражданския процесуален кодекс с указания за отстраняването им в срок не по-дълъг от един месец.

(5) При неотстраняването на непълнотите и/или неточностите в срока по ал. 4 техническата спецификация се оставя без разглеждане.

(6) Длъжностните лица заверяват техническата спецификация по ал. 1 в срок от 14 дни от постъпването и/или от отстраняването на непълнотите и/или неточностите по ал. 4.

(7) Изменения и допълнения на техническите спецификации се правят по реда на наредбата по чл. 40, ал. 11.

Чл. 40б. (Нов – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Производителите на вино, продукти от грозде и вино, спирт, дестилати и спиртни напитки са длъжни да водят дневници, в които да вписват данни, позволяващи да се определят и контролират автентичността, произходът, категорията на стоките и извършените производствени манипулации. Изискванията за воденето на дневниците, както и подлежащите на вписване данни се определят с наредбата по чл. 40, ал. 11.

Чл. 40в. (Нов – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) (1) (Изм. – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) Собственици или наематели на малки обекти за дестилиране, предназначени за производство на ракия (пунктове за изваряване на ракия), могат да бъдат лица, регистрирани по Търговския закон, Закона за кооперациите или по законодателството на държава – членка на Европейския съюз, или на друга държава – страна по Споразумението за Европейското икономическо пространство.

(2) (Изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г.) Лицата по ал. 1 подават заявление за регистрация в съответната териториална дирекция на Национална агенция за приходите, към което се прилагат документите по чл. 40, ал. 4, т. 1, 2, 3, 5 и 7, както и списък с трите имена и ЕГН на лицата, които водят производствения процес (отговорници на пунктовете) и които трябва да отговарят на изискванията на наредбата по чл. 40, ал. 11.

(3) (Изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г.) Въз основа на заявлението и приложените документи по ал. 2 съответният директор на териториалната дирекция на Национална агенция за приходите в срок от 14 дни от подаването на документите или от отстраняването на непълнотите по тях издава или отказва със заповед издаването на удостоверение за регистрация. Директорът на териториалната дирекция на Национална агенция за приходите отказва издаването на удостоверение за регистрация при наличие на обстоятелствата по чл. 40, ал. 6.

(4) (Изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г.) Директорът на териториалната дирекция на Национална агенция за приходите в 7-дневен срок от издаването на заповедта по ал. 3 изпраща на министъра на икономиката и енергетиката копие от удостоверението по ал. 3. Удостоверението съдържа данните по ал. 2 за регистрирания обект.

(5) Министърът на икономиката и енергетиката въз основа на удостоверението по ал. 3 вписва малките обекти за дестилиране в специален раздел на регистъра по чл. 40, ал. 3. За вписването в регистъра не се заплаща такса.

(6) (Изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г.) Директорът на териториалната дирекция на Национална агенция за приходите със заповед обезсилва удостоверението:

1. по молба на собственика;

2. при смърт на физическото лице;

3. при прекратяване или ликвидация на търговеца;

4. при влязъл в сила акт на контролен орган, когато:

а) съответното лице по ал. 1 не може да осигури необходимите санитарно- хигиенни условия в пункта за изваряване на ракия, както и необходимите технологични възможности за производство на заявените продукти;

б) има промяна в обстоятелствата по издаденото удостоверение за вписване в регистъра, която не е е била декларирана пред органа по издаването;

в) е налице производство на токсични ракии;



г) не са осигурени условия за производство съгласно изискванията на наредбата по чл. 36.

(7) (Изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г.) Директорът на териториалната дирекция на Национална агенция за приходите в 7-дневен срок от заличаването на удостоверението уведомява за това министъра на икономиката и енергетиката.

(8) Пункт, който е заличен от регистъра при условията на ал. 6, т. 4, букви „б“ – „г“, може да бъде вписан в регистъра не по-рано от 12 месеца от влизането в сила на заповедта за заличаване, а в случаите по ал. 6, т. 4, буква „а“ – след осигуряване на необходимите условия.

(9) Заповедите по ал. 3 и 6 подлежат на обжалване по реда на Административнопроцесуалния кодекс.

(10) (Изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г.) При промяна на обстоятелствата по ал. 2 в 14-дневен срок съответното лице по ал. 1 подава заявление до директора на териториалната дирекция на Национална агенция за приходите. Към заявлението се прилагат документите, удостоверяващи промяната. Вписването или отказът за вписване на промените в обстоятелствата в регистъра по чл. 40, ал. 3 се извършва при условията и по реда на ал. 2 и 3.

(11) Условията и редът за издаване и вписване на удостоверенията за регистрация и заличаването им от регистъра, данните, подлежащи на вписване, начинът на водене на документите, необходими за дейността им, и контролът върху нея се уреждат с наредбата по чл. 40, ал. 11.

(12) (Изм. – ДВ, бр. 105 от 2005 г.) Отговорниците на пунктовете по ал. 1 ежедневно вписват в дневник, заверен от директора на териториалната дирекция на Национална агенция за приходите, постъпилите за дестилация ферментирали плодови материали. Дневникът съдържа данни за лицата, собственици на ферментирал плодов материал, количеството и вида на материала, количеството и алкохолното съдържание на произведените продукти.



Каталог: zakoni
zakoni -> Закон за избиране на велико народно събрание отразена деноминацията от 07. 1999 г. Обн. Дв бр. 28 от 6 Април 1990г., попр. Дв бр. 29 от 10 Април 1990г., доп. Дв бр. 24 от 13 Март 2001г., изм. Дв бр. 45 от 30 Април 2002г
zakoni -> Закон за опазване на земеделските земи
zakoni -> Законите на потомците на ной седемте заповеди на Твореца за народите по света
zakoni -> Закон за задълженията и договорите
zakoni -> Закон за избиране на народни представители
zakoni -> Наредба №3 от 25 февруари 2010 Г. За търговия на овощен посадъчен материал и овощни растения, предназначени за производство на плодове на пазара на европейския съюз
zakoni -> Закон за държавната собственост в сила от 01. 01. 1996 г. Отразена деноминацията от 05. 07. 1999 г
zakoni -> Закон за почвите обн. Дв бр. 89 от 6 Ноември 2007г. Глава първа. Общи положения


Сподели с приятели:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница