Закон за виното и спиртните напитки


Раздел II Доброволна и кризисна дестилация



страница7/12
Дата09.01.2018
Размер0.79 Mb.
#42177
ТипЗакон
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12

Раздел II

Доброволна и кризисна дестилация



Чл. 43т. (Нов – ДВ, бр. 51 от 2006 г., в сила от 1.01.2007 г.) (1) Всеки производител има право да извършва дестилация на трапезно вино и вино, годно за производство на трапезно вино.

(2) Дестилацията на трапезно вино и вино, годно за производство на трапезно вино, се открива всяка винарска година на 1 септември.

(3) Производителите, които извършват доброволна дестилация, представят ежегодно до 20 август декларация за предаденото за дестилация вино на Изпълнителната агенция по лозата и виното.

(4) Количеството вино, което всеки производител на вино има право да дестилира, не може да надвишава 40 на сто от най-голямото количество вино, произведено и декларирано през предходните три винарски години.

Чл. 43у. (Нов – ДВ, бр. 51 от 2006 г., в сила от 1.01.2007 г.) Кризисна дестилация може да се прилага при излишъци на пазара на вино и/или при проблеми, свързани с качеството на произведените вина.

Чл. 43ф. (Нов – ДВ, бр. 51 от 2006 г., в сила от 1.01.2007 г.) (1) Кризисната дестилация е доброволна и може да бъде ограничена до определени категории вина и/или определени производствени райони.

(2) При условия, определени с наредба на министъра на земеделието и горите, кризисната дестилация може да се прилага и за качествени вина.


Глава седма

ПРАВИЛА ОТНОСНО ПРЕДЛАГАНЕ НА ПАЗАРА НА ВИНА, СПИРТНИ НАПИТКИ И ДРУГИ ЛОЗАРО-ВИНАРСКИ ПРОДУКТИ



Раздел I

Предлагане на пазара на вина, спиртни напитки и други лозаро-винарски продукти на територията на страната


Чл. 44. (1) (Доп. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) На пазара се предлагат безопасни вина, спиртни напитки и продукти от грозде и вино, които отговарят на изискванията на нормативните актове, а по отношение на спиртните напитки и на техническите спецификации на производителите.

(2) (Изм. и доп. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Забранява се предлагането на пазара на качествени вина, произведени в определен район, които не притежават сертификат за произход и контролен номер, и на гроздови ракии и бренди, които не притежават сертификат за автентичност.

(3) При производството, съхранението, превоза и търговията с вина, спиртни напитки, напитки и продукти от грозде или вино се разрешава използването на съдове и съоръжения, изработени или вътрешно покрити само с материали, разрешени за контакт с хранителни продукти.

Чл. 44а. (Нов – ДВ, бр. 16 от 2004 г., в сила от 1.01.2005 г. относно забраната за пакетиране (бутилиране) и продажба на спиртни напитки в пластмасови опаковки, освен до 0,5 литра, изм., бр. 113 от 2004 г.) (1) Забранява се продажбата на наливни (небутилирани) спиртни напитки.

(2) Разпоредбата на ал. 1 не се отнася за продажби между регистрирани производители на спиртни напитки.

(3) Забранява се опаковането (бутилирането) и продажбата на ракии и други спиртни напитки в пластмасови опаковки.

(4) (Изм. – ДВ, бр. 113 от 2004 г.) Разпоредбата на ал. 3 не се прилага за продажба на спиртни напитки в опаковки (бутилки) до 0,5 литра.

Чл. 45. Министерският съвет приема наредба за означаването и търговското представяне на вината, спиртните напитки и продуктите от грозде и вино.


Раздел II

Предлагане на вина, спиртни напитки и лозаро-винарски продукти за пряка консумация

Допустими стойности на общото съдържание на серен диоксид


Чл. 46. (1) При предлагането на вина за пряка консумация общото съдържание на серен диоксид в тях не трябва да надвишава:

1. сто и шестдесет милиграма на литър за червените вина;

2. двеста и десет милиграма на литър за белите вина и за вино розе.

(2) Максималното общо съдържание на серен диоксид за вината с остатъчна захар, изразена като инвертна захар, равна или по-висока от 5 грама на литър, не трябва да надвишава:

1. двеста и десет милиграма на литър за червените вина;

2. двеста и шестдесет милиграма на литър за белите вина и за вино розе.

(3) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) За отделни качествени вина, произведени в определен район, максималното общо съдържание на серен диоксид се определя с наредбата по чл. 8, ал. 11.

(4) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) При неблагоприятни природно- климатични условия по предложение на Изпълнителната агенция по лозата и виното, съгласувано с Националната лозаро-винарска камара, за вината, произведени на територията на Република България, може да бъде разрешено увеличаване на максималното общо съдържание на серен диоксид най-много с 40 милиграма на литър при условия и по ред, определени в наредбата по чл. 26, ал. 1.

Допустими стойности на съдържание на летливи киселини


Чл. 47. (1) Съдържанието на летливи киселини, изразени като оцетна киселина, не може да надвишава:

1. осемнадесет милиеквивалента на литър (1,08 грама/литър) за частично ферментиралата гроздова мъст;

2. осемнадесет милиеквивалента на литър (1,08 грама/литър) за белите вина и за вино розе;

3. двадесет милиеквивалента на литър (1,2 грама/литър) за червените вина.



(2) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) За качествени вина, произведени в определен район, и за регионални вина, които са отлежали най-малко две години или са получени по специални методи, както и за вина с общо алкохолно съдържание, равно или повече от 13 обемни процента, могат да се предвидят други стойности на максимално съдържание на летливи киселини при условия и по ред, определени в наредбата по чл. 26, ал. 1.

Предлагане на вина и спиртни напитки за пряка консумация


Чл. 48. (1) (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) За пряка консумация могат да се предлагат само трапезни вина, качествени вина, произведени в определен район, пенливи, искрящи, пенливи-газирани, искрящи-газирани, специални вина, гроздов сок и разрешените по чл. 37 спиртни напитки.

(2) Не се разрешава производството на вино или на друга напитка, предназначена за пряка консумация, от винени утайки и от джибри – местни и от внос. Разрешава се използването на винена утайка и джибри – местни и от внос, за производството на спирт, ракия или пикет.

(3) Пикетът може да се използва единствено за дестилация.

(4) Подсилените вина – местни и от внос, могат да се използват единствено за дестилация.

Чл. 49. (Изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) Не се разрешава производството на концентрирана гроздова мъст, ректифицирана гроздова мъст, частично ферментирала гроздова мъст, спиртована гроздова мъст, на вино, годно за производство на трапезно вино, на трапезно вино, качествено вино, произведено в определен район, ликьорно вино, пенливо и специално вино, от грозде на сортове лози, различни от класифицираните, освен в случаи, определени в наредбата по чл. 24, ал. 1.

Чл. 50. Забранява се продажбата за пряка консумация и предлагането на пазара на вина и продукти от вино и грозде, за чието производство са били използвани неразрешени от закона и наредбата по чл. 26, ал. 1 енологични практики и обработки.

Условия за внос и предлагане на вина, спирт, дестилати, спиртни напитки и други продукти от грозде и вино, произведени в други страни


(Загл. доп. – ДВ, бр. 56 от 2002 г.)

Чл. 51. (1) (Доп. – ДВ, бр. 56 от 2002 г.) Внасяните в страната вина, спирт, дестилати, спиртни напитки и продукти от грозде и вино трябва да отговарят на следните условия:

1. да са в съответствие с изискванията за производство и търговско предлагане в страната на произхода, което се установява с атестация, издадена от официален орган в страната на произхода; продуктите, предназначени за пряка консумация, трябва да са придружени и от анализно свидетелство, издадено от специално оторизиран орган в страната на произхода;

2. (изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) вината, предназначени за пряка консумация, с изключение на ликьорните и пенливите, трябва да имат действително алкохолно съдържание не по-ниско от 9 обемни процента и не повече от 15 обемни процента и обща киселинност, изразена като съдържание на винена киселина, не по-малко от 3,5 грама на литър;

3. (изм. – ДВ, бр. 16 от 2004 г.) ликьорните вина, предназначени за пряка консумация, трябва да имат действително алкохолно съдържание, равно или повече от 15 обемни процента, но не повече или равно на 22 обемни процента.



(2) (Изм. – ДВ, бр. 51 от 2006 г., относно вноса на спирт, дестилати и спиртни напитки не се прилага за държави – членки на Европейския съюз, от датата на влизане в сила на Договора за присъединяване на Република България към Европейския съюз) Забранява се вносът на вина, спирт, дестилати и спиртни напитки без оригинала от атестацията от органа по ал. 1, т. 1.

(3) (Изм. – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) Внасяните в страната вино и продукти от грозде и вино от страни извън Европейския съюз трябва да се придружават с документ VI-1, заверен от компетентен орган в страната на произхода.

(4) (Нова – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) По отношение на вината изпълнителният директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното със заповед определя списък на официалните органи по ал. 1, т. 1 и по ал. 3, който се обнародва в „Държавен вестник“ и се публикува на официалната интернет страница на агенцията.

(5) (Нова – ДВ, бр. 51 от 2006 г.) По отношение на спирта, дестилатите и спиртните напитки министърът на икономиката и енергетиката или оправомощен от него заместник-министър със заповед определя списък на официалните органи по ал. 1, т. 1, който се обнародва в „Държавен вестник“ и се публикува на официалната интернет страница на министерството.

Износ на вина и продукти от грозде и вино


Чл. 51а. (Нов – ДВ, бр. 16 от 2004 г., отм., бр. 51 от 2006 г.).


Глава осма

ЛОЗАРО-ВИНАРСКИ КАМАРИ И КОНТРОЛ




Каталог: zakoni
zakoni -> Закон за избиране на велико народно събрание отразена деноминацията от 07. 1999 г. Обн. Дв бр. 28 от 6 Април 1990г., попр. Дв бр. 29 от 10 Април 1990г., доп. Дв бр. 24 от 13 Март 2001г., изм. Дв бр. 45 от 30 Април 2002г
zakoni -> Закон за опазване на земеделските земи
zakoni -> Законите на потомците на ной седемте заповеди на Твореца за народите по света
zakoni -> Закон за задълженията и договорите
zakoni -> Закон за избиране на народни представители
zakoni -> Наредба №3 от 25 февруари 2010 Г. За търговия на овощен посадъчен материал и овощни растения, предназначени за производство на плодове на пазара на европейския съюз
zakoni -> Закон за държавната собственост в сила от 01. 01. 1996 г. Отразена деноминацията от 05. 07. 1999 г
zakoni -> Закон за почвите обн. Дв бр. 89 от 6 Ноември 2007г. Глава първа. Общи положения


Сподели с приятели:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница