Приложение №2 към Техническите спецификации

Д-Р ПЕЛТЕШКИ – ДИРЕКТОР

ГЛ. М. СЕСТРА Р. ТЪРНЕВА

ОТГ. СЧЕТОВОДИТЕЛ В. ВЛЪЧКОВ

Приложение № 2 към Техническите спецификации

„Приготвяне и доставка на готова храна за нуждите на "СБР-НК" ЕАД, филиииал Банкя“

ВЪЗЛОЖИТЕЛ: „Специализирани болници за рехабилитация – Национален комплекс“ ЕАД

ПРИМЕРНО 7-ДНЕВНО МЕНЮ
ПО КЛИНИЧНИ ПЪТЕКИ
ПО ДИЕТИ 1, 9 И 10

Диета	Понеделник	Диета	Вторник
1,10 9 1,9,10 1,10 9	Чай със захар 200 мл. Чай с подсладител 200 мл. Компле: Краве масло 20 гр. Кашкавал 50 гр. Телешки колбас 50 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб типов 2 филии.	1,10 9 1,10 9 1,10 9	Чай със захар и лимон 200 мл. Чай с подсладител и лимон 200 мл. Козуначена кифла с мармалад 180 гр. Компле: Пушено сирене 50 гр. Обезсолени маслини 50 гр. Масло краве 20 гр. Хляб Добруджа 2 филии. Хляб Типов 2 филии.
1,9,10 1,10 9 9 1,10 9	Супа пиле с фиде 250 гр. Мусака картофи с кайма 300 гр. Пържени кюфтета 2 по 60 гр. с гарнитура Зеле и моркови 100 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии	1 9,10 1,10 9 1,10 9	Супа италиано 250 гр. Леща чорба 200 гр. Пиле печено 150 г. с гарнитура задушен ориз 100 гр. и задушени картофи 100 гр. Пиле печено 150 г. с гарнитура настъргани моркови 100 гр. и настъргано прясно червено цвекло 100 гр. Хляб Добруджа 2 филии Типов хляб 2 филии
1 9,10 10,1 9	Пиле фрикасе 300 гр. Пиле с грах 300 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии	1,9,10 1,9,10 1,10 9	Суфле от извара 200 гр. Кисело мляко 200 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии.
Диета	Сряда	Диета	Четвъртък
1,10 9 1,10 9 1,10	Чай със захар и лимон 200 мл. Чай с подсладител и лимон 200 мл. Компле: краве масло 20 гр. Обезсолено сирене 50 гр. Пчелен мед 20 гр. Открит Сандвич с типов хляб шунка и кашкавал 1 филия Хляб Добруджа 2 филии	1,10 9 1,9,10 1,10 9	Чай със захар и лимон 200 мл. Чай с подсладител и лимон 200 мл. Компле:краве масло 20 гр. Сух колбас 50 гр. Варено яйце 1 бр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии
1,9,10 1 9,10 10.1 9	Телешка супа с ориз 250 гр. Кебапчета 2 бр. по 70 гр. на скара с гарнитура задушени картофи 100 гр. Кебапчета на скара 2 бр. по 70 гр. с гарнитура кьопоолу 100 гр. Хляб Добруджа 2 филии Типов хляб 2 филии	9,10 1 1 9 10	Боб чорба 250 гр. Крем-супа картофи 250 гр. Риба на скара 150 гр. скумрия+100 гр. задушени моркови Риба на скара 150 гр. скумрия Зеле и моркови 100 гр. Риба на скара 150 гр. скумрия Картофена салата 100 гр. Хляб Добруджа 2 филии и типов хляб 2 филии за 9 диета
1 9,10 1,10 9 1.10 9	Миш-маш с пресни чушки 250 гр. Плакия от постен зелен фасул 250 гр. Паста 130 гр. Кисело мляко 200 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов2 филии	1 9,10 1,9,10 1,10 9	Пълнени чушки с кайма 250 гр. Зелеви сарми с кайма 250 гр. Кисело мляко 200 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии
Диета	Петък	Диета	Събота
1,10 9 1,10 9 9	Чай 200 мл. Чай с подсладител 200 мл. Сиренка 180 гр. Компле: Телешки колбас 50 гр. Масло 20 гр. Сирене 50гр. Хляб Типов 2 филии	1,10 9 1,9,10 1,10 9	Чай със захар и лимон 200 мл. Чай с подсладител и лимон 200 мл. Компле: краве масло 20 гр. Топено сирене 1 бр. Шунка 50 гр. Хляб Добруджа Хляб Типов 2 филии
1.9.10 1 9.10 1,10 9	Зеленчуков борш /пасирана за 1 диета/ 250 гр. Задушена свинска пържола + задушен ориз 300 гр. Свинско кавърма Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов2 филии	1 9,10 1.10 9 1,10 9	Крем супа от моркови 250 гр. Спаначена супа 250 гр. Руло Стефани 150 гр. с гарнитура Пюре картофи 100 гр. Руло Стефани 150 гр. с гарнитура Задушен грах 100 гр. и лютеница 50 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии
9 10 1 1,10 9	Карначета 150 гр. на скара с гарнитура Зеле и моркови 100 гр. Карначета на скара 150 гр. с гарнитура Картофена салата 100 гр. Кренвирши с кашкавал на фурна 150 гр. с гарнитура Задушени картофи 100 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии	1 9.10 1,10.9 1,10 9	Св. с ориз 300 гр. Зеле на фурна 250 гр. Печени ябълки 200 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии
Диета	I Неделя	Диета	II Понеделник
1,10 9 1,10 9 1,10 9	Чай със захар и лимон 200 гр. Чай с подсладител и лимон 200 гр. Компле: сирене обезсолено 50 гр. Конфитюр 50 гр. Краве масло 20 гр. Компле: сирене обезсолено 50 гр. Масло краве 20 гр. Свинско пушено филе 50 гр. Хляб Добруджа 2 филии Хляб Типов 2 филии
1,9,10 1,9.10 9,10 1 10,1 9	Супа топчета 250 гр. Пилешка пържола на скара 150 гр. Гарнитура зеленчуков микс 100 гр. Гарнитура задушени тиквички 100 гр. и задушени картофи 100 гр. Хляб Добруджа Хляб Типов
1 9,10 1,10 9	Кюфтета бял сос 250 гр. Шницел в гъбен сос 250 гр. Хляб Добруджа Хляб Типов