В областа на гликемичния индекс



Pdf просмотр
страница1/6
Дата18.09.2023
Размер101.02 Kb.
#118698
  1   2   3   4   5   6
48341 uploaded file


София, 2011
От най-уважаваните световни авторитети
в областа на гликемичния индекс
Д-р Джени Бранд-Милър, Кей Фостър-Пауъл,
Д-р Стивън Колагиури
По-здрави и по-слаби чрез
избор на храни с нисък
гликемичен индекс /ГИ/
Р
еволюцията

в
здРавословното

хРанене


СЪДЪРЖАНИЕ
ПЪРВА ЧАСТ
Какво е гликемичен индекс?
17 1 Кратко представяне на гликемичния индекс
18 2 Как точно действа ГИ?
27 3 От какво зависи дали храната е с висок, или с нисък ГИ?
39 4 Какво не е наред в начина ни на хранене?
51 5 Въглехидратите какво представляват, защо са ни нужни,
как ги преработваме
60 6 Колко въглехидрати са ви нужни?
69
ВТОРА ЧАСТ
ГИ и здравето
77 7 ГИ и отслабване
78 8 ГИ и диабет
94 9 ГИ и преддиабетни състояния
106 10 ГИ и бременност
114 11 ГИ и хипогликемия
123 12 ГИ, сърдечни заболявания и метаболитен синдром
126 13 ГИ и поликистоза на яйчниците (ПКЯ)
140 14 ГИ и децата
147 15 ГИ и спортуването
161 16 Най-новите открития за ГИ
174


ТРЕТА ЧАСТ
Въпроси и отговори
189 17 Отговорите на някои често задавани въпроси за ГИ
190
ЧЕТВЪРТА ЧАСТ
Ръководство за хранене с нисък ГИ
217 18 Как да преминете към хранене с нисък ГИ
218 19 Какво да сложите в чинията
238 20 Предложения за седмично меню с нисък ГИ
251 21 Пазаруване на продукти с нисък ГИ
260 22 50 рецепти за хранене с нисък ГИ
268
ПЕТА ЧАСТ


Сподели с приятели:
  1   2   3   4   5   6




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница