Бизнес план на "вертен" оод софия


Динамика в потреблението на натурални сокове в България



страница14/21
Дата11.03.2023
Размер0.67 Mb.
#116860
ТипБизнес-план
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   21
03 001 03
Динамика в потреблението на натурални сокове в България.
Натуралният сок е продукт с потребление от практически всички групи от населението без значение на възраст, пол, местожителство и т. н Предвид вкусовите и здравословни качества може да се очаква ръст на дела му от общото потребление, въпреки еластичността на търсенето спрямо цената, което е илюстрирано в таблицата:

Таблица. Средно месечни данни за 1997 - 2001г.





Година

Потребление

Общо

Реализирано

% от







л/човек

потребление

от "ВЕРТЕН"

вътрешния










хил.л./мес

хил.л./мес.

пазар

1

1997

2

1380

53

4

2

1998

3

2070

136

6,5

3

1999

4,5

3105

350

11

4

2000

5,5

3800

550

14,5

5

2001

6

4140

800

20

За анализирания период се наблюдава увеличение на абсолютното и относителното потребление на натурални сокове в България. Пазарният дял на фирмата бележи стабилен ръст, като от 4% пред 1997г. Достига до 20% през 2001г.


Графика. ГОДИШНО ПОТРЕБЛЕНИЕ НА НАТУРАЛНИ СОКОВЕ (в литър на човек)



Графика. ОБЩО ПОТРЕБЛЕНИЕ НА НАТУРАЛНИ СОКОВЕ В БЪЛГАРИЯ (хил.литри на месец)





1997 1998 1999 2000 2001
Графика. РЕАЛИЗИРАНИ НАТУРАЛНИ СОКОВЕ "ВЕРТЕН" (хил.л. на месец)



1997 1998 1999 2000 2001
Графика. ПАЗАРЕН ДЯЛ НА "ВЕРТЕН" ОТ ПРОДАЖБИТЕ НА НАТУРАЛНИ СОКОВЕ В БЪЛГАРИЯ /в проценти/



1997 1998 1999 2000 2001

Най-предпочитаните сокове на българския пазар са портокал и праскова /кайсия/ според проучванията на Асоциацията на производителите на безалкохолни напитки. Независимо от нарастващото разнообразие в асортимента и аромата тази тенденция се запазва:


Основните производители и търговци /вносители/ на българския пазар на плодови сокове и нектари са:

  • Куинс / Кеан

  • Линк /ВВВ / Пасифик оушън

  • ВЕРТЕН Рефреш

  • Флорпна Фруктал

  • Херман Пфанер Гертанке Белведере

  • Раух Релакс

  • Топ Джой Аро

  • Гранини Ланитис

  • Сантал Амита

  • Чикита

Според проучване на Института за маркетингови изследвания, осъществено през 2001 година, топ класацията на производителите на натурални сокове е следната:


Таблица


Производител

Процент от общия обем на продажбите за 2000 г.

Куинс

39,8

Линк/ВВВ/

28,9

Ганчев

12,3

ВЕРТЕН

7,2

Херман Пфанер Гертанке

1,5

Флорина

0,8

Сантал

0,2

Според същото проучване класацията на 10-те най-предпочитани продукти е както следва:


Таблица


Продукт

Обем

Процент от общия обем на продажбите за 2001 г.

1. Портокал/ВВВ/

1л.




10.7

2. Праскова / Куинс/

1л.

9.1

3. Кайсия /Куинс/

1 л.




7.8

4. Портокал / Ганчев /

1л.




5.8

5. Кайсия/ВВВ/

1л.




4.6

6. Праскова / ВВВ /

1 л.




3.7

7. Ананас / Ганчев /

1л.




3.0

8. Банан/ Куинс /

1л.




3.0

9. Мултивитамин / Куинс/

1л.




2.9

10. Ябълка / Ганчев /

1л.




2.6

Основният извод, който се налага при анализа на потреблението на българския пазар е, че може да се прогнозира непрекъснато повишаване на консумацията на натурални сокове и постепенно приближаване към европейските стандарти - 20 литра на глава от населението. Изследванията потвърждават, че се наблюдава постоянно нарастване на търсенето на натурални сокове и предпочитания към по-качествените продукти. Това дава възможност ВЕРТЕН ООД да развива своята маркетингова политика, като разширява своя дял на пазара, своите производствени мощности и разнообразява продуктовата листа.


Основни конкуренти в производството и търговията с плодови сокове и нектари в България

  • Куинс

Фирмата е учредена през 1995 г. с предмет на дейност - производство и дистрибуция на натурални плодови сокове. Заводът е построен в екологично чиста среда до с. Казачево, край гр. Ловеч. Пуснат е в експлоатация на 1 юни 1996 година. Оборудван е с машини и съоръжения на фирмите PKL /Австрия/ и KF /Германия/. Разполага с дъщерна фабрика в гр. Троян - "Агрофрут".
Производствен капацитет - 5500 еднолитрови опаковки на час.
Асортимент - 14 вида натурални сокове от 1 литър и 6 вида от 0.25 литра без консерванти.
Доставчици на суровини - концентрати от Израел, Холандия, суровини от България.
Опаковка - производство на SIG - combibloc Австрия.
Поставят акцент върху повишаването на качеството и обновяването на продукцията. Залагат на собствена разширяваща се дистрибуторска мрежа "Литекс магазин" ООД във всички областни градове на страната. Предоставят свобода на всеки дистрибутор при определянето на ценовата политика в съответния район.Всеки дистрибутор организира сам рекламната кампания и поема нейните разходи.
Разходи за реклама около 250 000 лв. годишно.
Основният слоган е "Натурални сокове за всеки вкус ". Фирмата акцентира на голямото разнообразие и високото качество на продуктите.Рекламират се отделни продукти - портокал, кайсия, праскова, банан , ананас и пр. Предпочитаните канали за комуникации са: Телевизия "BТV"; билбордове; транспортна реклама; дипляни и плакати предоставяни в магазините.

  • “Флорина България" АД

Дружеството е учредено през ноември 1993 г. в гр. София. Неговите дейности включват производство и дистрибуция на натурални плодови сокове. Заводът се намира в София, кв. Горубляне.Приватизиран е през 1997 г. и започва собствено производство през 1999 г.Използва се технологично и управленско ноу - хау на Флорина - А.Хонеос -Гърция.
Производствен капацитет - 6000 еднолитрови опаковки на час. Асортимент - 13 вида еднолитрови плодови сокове и 7 вида от 0.25 л. Доставчици на суровини - Гърция, Холандия, Бразилия, България. Опаковка - Tetra PaK - Швеция.
Акцентират върху усъвършенстване на качеството и разширяване на асортимента. Стремят се да затворят цикъла на производство, като създават смесени предприятия с производители на суровини.Развиват собствена дистрибуторска мрежа във всички големи градове на страната. Разширяват собствените транспортни средства като осъществяват директна доставка до търговските обекти.Развиват следпродажбени контакти с потребителите: незабавна реакция на рекламации; уведомяване за нови продукти и пр. Сключват партньорски договори с хотелски вериги, бензиностанции, вериги за бързо хранене, вериги от магазини.
Разходи за реклама над 200 000 лв. годишно.
Основен слоган : "Разликата е в съдържанието". Акцентът е върху търговската марка "Флорина". Създава се потребителска лоялност към продуктите, като се лансира екологичната чистота и европейския стандарт в технологията на производство.Полагат се усилия за модерен дизайн на всяка опаковка, като се подчертава асептичната технология в тяхното производство. Основни адресати на рекламните послания са млади хора, млади семейства, хора със високо образование и средни доходи.
Основни канали за комуникация:
- БНТ, Нова телевизия, регионални кабелни телевизии;
- Спонсорство на детски радиопредавания предимно в Дарик радио;
- Преса, издания на ВАЦ;
Списания насочени към определени среди като "Жената днес", "Наш дом", "Св. Валентин", "Клуб М", "12 и една втора " и др.;
- външна реклама в спортни зали и центрове;
Използват маркетингови връзки с обществеността, като участие в панаири, изложения, конкурси, промоции й дегустации на нови продукти в магазини и дискотеки; спонсорство на състезания и др.
Насърчават продажбите си с промоции в магазините, използване на фирмени подаръци и стелажи.

  • "Бовис" АД - завод "Линк" за производство на сокове ВВВ

Завод "Линк" е пуснат в експлоатация на 05.12.1994 година. Оборудван е изцяло със съвременна техника за производство и асептично пакетиране. Едната поточна линия за преработка на плодови концентрати и пюрета е произведена от "Tetra РаК" - Швеция.
Другата поточна линия е инсталирана и произведена от "KF ENGINEERING" -Германия.
Пълненето се осъществява от три машини на "Tetra РаК" , като едната - модел ТВА-8 "Slim" е първата от новото поколение, монтирани в България.
Производствен капацитет - 6500 еднолитрови опаковки на час. Асортимент - 9 вида натурални сокове в опаковки от 1 л. и 4 вида в опаковка от 0.25 л.От 1997 година на пазара са пуснати и б продукта с отделна търговска марка "BEST". Доставчици на суровини - концентрати от "WILD " - Германия Опаковка: тип "Tetra BriK Aseptic"
Прилагат догонваща политика в зрял отрасъл. Акцентират на качеството и снижаването на цената на продукта. Стремят се да повишат рентабилността на производството, като поддържат по-ниски от основните конкуренти цени.Работят с различни дистрибуторски мрежи, като прилагат на конкурсни начала стимули за насърчаване на продажбите. Предлагат се с една и съща търговска марка два вида качество на продукт, което в условията на българския пазар не е съвсем удачно.
Годишните разходи за реклама са над 150 000 лева.
Основният слоган е "Най-добро качество на най-добра цена". Целевите групи, към които са насочени рекламните послания са млади семейства, деца, спортисти, възрастни хора, хора с хронични заболявания и др. Акцентите в рекламата са свързани с изграждане на доверие към марката ВВВ , гарантиране екологичната чистота на продукта чрез лабораторен контрол, пропагандиране високото качество на суровините които се доставят от най-престижни компании, специален подбор на вътрешните суровини съобразен с фирмената рецептура на завода "Линк" Предмет на реклама е дори водата, за която се гарантира, че е от собствени източници /дълбоки сондажи и извори/ с гарантирано питейно качество. Водата преминава през специално фино филтруване, осмозно очистване и ултравиолетово третиране , като на тази основа допринася за постоянния вкус на продуктите с марка ВВВ.
Предпочитаните канали за комуникация са Нова телевизия и Дарик радио. Спонсорират се отделни радиопредавания и викторини.
Таймингът в рекламата има цикличен характер. Акцентира се на кампании свързани с отделни сезони.
Анализът на конкурентните политики показва, че "ВЕРТЕН"ООД има обективни предпоставки да разшири своя дял в пазара на производство и търговия с натурални сокове и нектари. Много опасно за фирмата ще бъде, ако не се търсят нови пазарни ниши, ако не се прилага политиката на различие от лидерите в бранша, ако не се инвестира в затварянето на технологичния цикъл на производство, в рекламата и дистрибуторската мрежа.




Сподели с приятели:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   21




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница