Лечение на всички болести
ПОДСЛАЖДАНЕ И АРОМАТИЗИРАНЕ
Изтегляне 3.58 Mb. Pdf просмотр
|
Свързани:
Mistitcni Meditazii bg
| ПОДСЛАЖДАНЕ И АРОМАТИЗИРАНЕ Кафява захар. Въпреки че имам известно предубеждение към захарта изобщо от здравна гледна точка, трябва да призная, че не съм намирала в нея бензол, пропилов и метилов алкохол. Все пак, доказвала съм в кафявата захар соргова плесен и препоръчвам да се детоксикира с витамин С. Прибавете 1/4 чаена лъжичка към пакета от 1 паунд (0,453 кг) и разтръскайте, докато се смеси добре. Кленов сироп. Добавяйте витамин С към новоотворени-те шишета (1/4 чаена лъжичка), за да се забави развитието на плесени. След отварянето, съхранявайте в хладилник. Ароматизиране. Използвайте клен, ванила (естествени и изкуствени) и каквито и да е други несмесени подправки. Те не съдържат плесени и разтворители. Мед. Купете за разнообразие поне четири типа: липов цвят, портокалови цветчета, детелина и полифлорен (градински или диви цветя). Добавяйте витамин С към всеки новоот-ворен буркан за неутрализиране на моравото рогче (1/4 чаена лъжичка на 1/2 килограм). Конфитюри и желета. Безопасни са само домашно приготвените. Плодов сироп. Използвайте пакет замразени плодове—череши, боровинки или малини. Изчакайте да се разтопят и отмерете необходимия брой чаши (на пакета може да пише колко). Прибавете равно количество детелинов мед и 1/4 чаена лъжичка витамин С. Смесете всичко в еднолитров буркан и го сложете в хладилника. Използвайте сместа за намазване на палачинки и гарниране на зърнени закуски, домашен сладолед, йогурт. Диабетиците не трябва да използват изкуствени подсладители и какъвто и да е от изброените естествени подсладители. По-добре е да използват Stevia на прах. (Stevia е билка от сем. Хризантеми с изключително сладък вкус (многократно по-сладка от захарта), не съдържа почти никакви калории, не причинява кариес и не покачва кръвната захар. Продава се под формата на бял прах и кафяв екстракт. Навлиза в производството на сладкиши и употреба от населението в редица страни, вкл. САЩ. (От неотдавна се предлага и в България — бел. |