"Ден на производителя" - традиционен конкурс
на Туристическо дружество „Трапезица-1902”
за домашно произведени напитки и кулинарни изделия
На 10 януари 2009 г. в ресторант „Момина крепост” – Ксилифор се проведе конкурсът "Ден на производителя", традиционно организиран от Туристическо дружество "Трапезица 1902" вече повече от 20 години.
Надпреварата е в четири категории - домашно вино (25 участници), домашна ракия (19 участници), домашни кулинарни произведения – ястия (26 участници) и сладкиши (9 участници).
Журито бе разпределено в две комисии:
Наградени по категории:
Вина
1 място Петър Панайотов (червено вино)
2 място Димитър Петков ( бяло вино)
3 място Надежда Алтънова ( червено вино)
4 място Паскал Паскалев (червено вино)
5 място Веселин Стефанов (червено вино)
Ракии
1 място Владимир Николов
2 място Иван Мутафов
3 място Надежда Николова
4 място Станчо Русев
5 място Михаил Костадинов
Ястия
1 място Ваня Колева - „Палачинкова торта”
2 място Илияна Петрова – „Веселият Снежко” (тесто със зеленчуци и месо)
3 място Марияна Делиева – „Родопска баница”
4 място Ганка Павлова - „Втасала баница”
5 място Надежда Николова – „Яйчена салата”
Сладкиши
1 място Йорданка Тайчева – торта „Добуш”
2 място Руска Христова – пасти „Гараш”
3 място Величка Мавродиева – „Баница с локум”
4 място Галя Бонева – „Кейк”
5 място Ангел Тодоров – „Тиквеник”
Сподели с приятели: |