Време на събиране: Листата на глухарчето се берат през пролетта» когато са нежни и сочни и от тях се приготвя салата. От цветовете и листата през лятото се прави чай. Непременно използвайте корените!
МЕЧИ ЛУК
(Allium ursinum)
Мечият лук, наричан още горски или див чесън и левурда, притежава основните свойства на чесъна. На височина достига 40 см; расте в сенчести и влажни места, в храсталаци и гори. Цветовете са бели и топчести, със силна миризма.
Листата имат кръвопречистващо действие, а екстрактът от див чесън се използва срещу отслабване на паметта и бронхит. Успешно се прилага също при високо кръвно налягане, атеросклероза, подуване на стомаха и образуваме на газове. Време на събиране: Листата се берат през април и май и трябва да се консумират само в прясно състояние, защото загубват лечебната си сила при изсушаване. Луковиците се изравят през есента. Внимавайте да не сбъркате мечия лук с отровния есенен минзухар! МИРИЗЛИВАИР (Acorns calamus) Растението е познато още като сабловиден папур и стомашно биле. Обича влажните места; расте по бреговете на течащи води, но също и в мочурливи или заблатени райони и край застояли и бавнотечащи води; Има характерни, високи сабловидни листа и зеленокафяв цвят, приличаш на кочан. Като лечебно средство се използват изсушените корени. Те съдържат етерично масло, богато йа ароматни вещества, известни като аза- рон, дъбилни и горчиви вещества, лютиви на вкус. Горчивите вещества действат стимулиращо най-вече наслюнчените жлези и жлезите, произвеждащи стомашни и чревни сокове. По този начин билката активира общата обмяна на веществата и въздейства успокоително върху централната нервна система.