Търсене: СИРЕНЕ
Изход Сирена, изход Пожар- Ръководство за инсталиране Версия XX съдържание 1/ Представяне 3
Код 09-06 Дисциплина ”ТЕОРЕТИЧНИ ОСНОВИ НА СИРЕНАРСТВОТО”
- Катедра “технология на млякото
част iii - сирене
-
Суровини и материали за производство на Бяло Саламурено Сирене
- Основни технологични процеси при производството на българско кисело мляко, бяло саламурено сирене и кашкавал
част iii - сирене
- Редактор Венета Попова Copyright, 1938, by The Ellen G. White Estate Copyright, 1946, by The Ellen G. White Publications Copyright, 1938, by 1 Предговор 16 Как бе издадена тази книга
Топени сирена
- 01 Млечни продукти и техните аналози
Частна линейка получи акт за включена сирена
- Здравният министър нарече чистката в сектора "освежаване"
Топене сирене -
- В зав от х-ра на потребностите които удовлетв стоките, св-вата биват, енергични, физиологични, вкусови, ароматични, биологични, хигиенни, хранителни
Б а н и ц и (съ сирене, млѣчни и др.) Всички сѫ дадени за тепсия голѣма около 45-50 см. въ диаметъръ. 1104. Баница съ кремъ
- Книга ч. І и ч. ІІ сборникъ само отъ рецептитѣ дадени отъ първа до седма годишнина на списанието
Производството на сирене минава през няколко етапа
- Производство на сирене
іv. бяло саламурено сирене
- Характеристика, класификация и асортимент
Бяло саламурено сирене
- Изготвила: Проверил: Ст н. с. Ι Ι ст. Д-р Волфганг Люпке Специалност „Аграрна икономика”
А.2.5 Пресуване на сиренината
- Стандартизация
Плаването на Одисей покрай острова на сирените и покрай
- Старогръцки легенди и митове
 | Производство на сирене 95.86 Kb.  2 | чета |
 | Салати/ Salads Салата Капрезе /белени домати, сирене Моцарела 226.18 Kb. 1 | чета |
| Видове свежи салати салата с портокали, орехи и сирене стилтън 36.04 Kb. 1 | чета |
| Гарванът и лисицата един гарван бил кацнал на клона на едно дърво и стискал в чофката си парче сирене 5.65 Kb. 1 | чета |
| Украниските потребители имаха възможност да дегустират българските сирена и кашкавали поредните презентации и дегустации по проекта „Европейско сирене, моля” 56.23 Kb. 1 | чета |
| Сирене Моцарела от биволско мляко Dop (название за защитен произход), даван на продукти, тясно свързани с географския район, от който произлизат 57.68 Kb. 1 | чета |
| Принцеса с кайма Принцеса с яйца и сирене 19.5 Kb. 1 | чета |
| Документация публична покана I –Мляко и млечни продукти- квасено мляко,мляко на прах,сирене,кашкавал, извара и др Предлаганата цена за позицията следва да съдържа пълния асортимент от изделия 294.99 Kb. 1 | чета |
| Експертно становище от ст н. с д-р Росица К. Еникова, дм, зав секция в нцооз относно : проект на бдс 15 „Българско бяло саламурено сирене” D-glucuronide [Микробиология на храни и фуражи. Хоризонтален метод за изброяване на β-глюкуронидазо-положителни Escherichia coli – Част 1 65.56 Kb. 1 | чета |
| Швеция готланд, “островът на храните”: работа в мрежа с цел реклама «Ескелунд»; фермата «Уидегрен»; предприятието за пушени храни «Катхамарсвик»; месарницата «Гуте»; сирене от фермата «Стафва»; и «Суегро Готланд» 469 Kb. 1 | чета |
| Проектът «европейско сирене моля» амб отчита успешен «Президент» в Киев над 200 представители присъстваха на конференцията. По време на двете събития бяха включени специални презентации от експертни екипи, които запознаха присъстващите с техните здравно-профилактични качества 119.74 Kb. 1 | чета |
| Основни технологични процеси при производството на българско кисело мляко, бяло саламурено сирене и кашкавал C, дори и при 50–53° C. Не расте при 15° C. Оптималната температура за растеж е 40–43° C. Всяко изменение в състава на средата и температурата на култивиране предизвиква промени в морфологичните и физиологичните особености на вида 0.71 Mb. 3 | чета |
1