Д-р
Хироми Шиния ЕНЗИМНИЯТ
ФАКТОР
ДИЕТАТА НА БЪДЕЩЕТО, която предпазва от сърдечносъдови болести, лекува рак и стопира диабета тип 2
2
СЪДЪРЖАНИЕ ОТ ИЗДАТЕЛЯ
3
ПРЕДГОВОР
4
ВСТЪПЛЕНИЕ
Ензимният фактор - ключът към формулата на живота ................. ………………...............8
ГЛАВА I
Ензимите и вашето здраве — заблуди и жизненоважни истини ................ ………..................13
ГЛАВА II
Диета на ензимния фактор ..................................... ……............….....47
ГЛАВА III
Навици на богатите и здравите ........................... …….............….....73
ГЛАВА IV
Обърнете внимание на вашия „Сценарий на живота”…….……. 98
ПОСЛЕСЛОВ
Ензимният фактор: от ентропия към синтропия ………..........115
ПРИЛОЖЕНИЯ
Седемте ключа на д-р Шиния за добро здраве............................... 118
Препоръчителни диети за здравословно хранене ………..........122
Лечебни храни ..........................................................………................. 132
От издателя 3
За гастроентеролозите и хирурзите по света името на д-р Хироми
Шиния нe се нуждае от представяне. Като пионер на колоноскопската хирургия (д-р Шиния разработва техниката, кръстена на негово име, и помага при проектирането на използваните инструменти) той е добил световна известност като един от водещите медици на нашето време.
Повече от четири десетилетия д-р Шиния непрекъснато
практикува медицина, лекува президенти, министър-председатели, кинозвезди,
музиканти и много, много други по-малко известни пациенти. На практика е изследвал стомашно-чревния тракт на повече от 300 000 души.
Понастоящем е клиничен професор по хирургия в медицинския колеж
„Алберт Айнщайн” в Ню Йорк и ръководи отделението по ендоскопска хирургия в медицинския център „Бет Израел”.
Като се опира на богатия си опит от работата със стотици хиляди пациенти, някои от които той следи през целия им живот, д-р Шиния разработва и изпробва в клинични
условия подход към здравето, основаващ се на произвеждан в човешкото тяло ензим, който той нарича
„чудодеен ензим”. Според него този ензим е ключът към дълъг и здравословен живот.
Той се заема с написването на настоящата книга, за да обясни действието на този ензим и защо е толкова важен за човешкото здраве. Д-р
Шиния разглежда настоящата си публикация като кулминация в досегашната си работа и споделя
откритията си с милиони хора, които не е в състояние да лекува лично. В книгата си д-р Шиния описва точно определен начин на живот, който може да осигури по-добро здраве, и обяснява защо предлаганата от него методика е толкова ефикасна.
Роден в Япония, всяка година д-р Шиния
практикува шест месеца в Токио, като по този начин в своя труд за човешкотоз драве съчетава съвременните научни становища както на източната, така и на западната медицина. Първоначално д-р Шиния написва книгата на японски и след като японската версия се превръща в сензация (само за два месеца са продадени два милиона екземпляра), издателство „Каунсил оук” има честта да представи книгата на английски език. Заедно с д-р Хироми
Шиния се надяваме тази книга да ви насочи към щастлив и здравословен начин на живот.
