се нарича
анаболизъм, а разрушаването -
катабализъм. Катаболизмът протича по-активно в периоди на активност; анаболизмьт - в периоди на отдих и покой.
Анаболизмът може да бъде определен като процес, чрез който тялото се възстановява,
възвръща силата си и се подготвя за нова активност. Той е доминиращият процес в периоди на активен растеж и с напредването на възрастта този процес се забавя.
Доказано е, че гладуването предизвиква ускорен метаболизъм, особено силно изявен след прекратяване на гладуването, и то най-вече при анаболичната, или конструктивна фаза. Това означава: основното пречистване на тялото подновява процесите на изграждане на живота. Наистина,
при наблюдения, проведени с опитна цел, се забелязва, че това подобрение на жизнените функции не е трайно. Но това се дължи до голяма степен на грешката на хората след гладуването да
предприемат не друго, а бързо завръщане към традиционния начин на живот.
Възрастта на човека е равнозначна на продължителността на живота му. Когато използваме този термин, за да назовем някои'аспекти: степента на развитие (физиологически обусловена възраст), постигнатото духовно развитие (психологически обусловена възраст), или всеки друг такъв термин или фраза, който означава нещо различно от хронологическа възраст, ние определяме възрастта като израз на състоянието на тялото или на степента на растеж и развитие.
Когато казваме за някой човек на 40 години, че изглежда стар, а за друг на 70 - че младее, ние всъщност се позоваваме на тяхното физическо и душевно състояние, а не на тяхната възраст.
Използването на израза „видима възраст", когато говорим за някого, без да броим рождените му дни,
се основава на същите доводи.
Истина е, че рождените дни не ни казват какво е състоянието на организма, нито пък какво е развитието на ума; аспектите, свързани с възрастта, са само индикатори, а не действителни показатели. Един мъж на 70 години може да бъде в младежка форма - физически и душевно; или мъж на 40 години може да бъде старец, отпуснат и депресиран; но единият действително е на 70, а другият - само на 40 години.
Когато знаем тези неща, можем да пренебрегнем често изказваното мнение, че се „опитваме да върнем часовника назад".
Промените, наречени „стареене", които настъпват в организма ни, не са свързани толкова с часовник на времето, а с причини, нямащи нищо общо с времето като фактор.
Ако часовникът имаше причинна връзка със „стареенето", трябваше да очакваме човек на 70
години да покаже всички признаци на „стареене", които са характерни за тази възраст, а човек на 40 - да представи всички признаци на „младост", които пък са характерни за тази възраст. Това, че толкова често наблюдаваме тези факти като в огледало, трябва да ни накара да поставим под съмнение извода, че състоянието на организма е неизменно свързано с броя на годините, които сме живели. Не е трудно да проумеем, че „стареем" с времето, но времето не е причина за процеса на
„стареене". Помислете за камъните, носени от течението. Те се променят с течение на времето, но не времето ги износва. Водата ги износва. Износването на камъка изисква време - но не времето причинява този процес на износване.
Два камъка, попаднали в едно водно течение, ще се износят в различна степен, в зависимост от тяхната твърдост и плътност. По същата причина, двама мъже, под еднакво въздействие на фактори и влияния, причиняващи нарушение на здравето, ще „остареят в различна степен", в
зависимост от устойчивостта, която всеки един проявява към причините на тези фактори и влияния.
Камъкът ще се износи по-бавно или по-бързо, в зависимост от количеството вода, която го облива. По същия начин човек „остарява" бавно или бързо, в зависимост от силата на факторите и влиянията, на които е подложен.
Нека продължим със сравнението: Да си представим самовъзстановяваща се скала, която е била изхабена, износена, и след това прекратим потока вода върху нея. Ще видим как скалата сама се възстановява и си възвръща голяма част от предишната материя; ще станем свидетели на процес,
подобен на този, протичащ в човешкия организъм (като само-възстановяване), когато причините за
„стареенето" са отстранени.
Организмът е способен да разруши някои от увредените структури и да ги замени с нови;
способен е да поднови клетките, да изхвърли натрупаните отпадъци и да възстанови много от пораженията. За разлика от мъртвата скала, живият организъм може да предприеме активна дейност в собствена полза и да извърши нещо конструктивно.
Човекът е създаден за по-дълъг и по-добър живот от този, на който сме свидетели днес. Той несъмнено трябва да живее много по-продължително. И трябва да се наслаждава на притежанието на пълно здраве и сила. Не трябва да бъде омаломощен на 60 години или дори по-рано. факт е, че като изключим смъртта при нещастни случаи или убийства, или по време на война, хората умират от
41
болести. Ако живеем по начин, който ни предпазва от
развитието на болестите, не само ще живеем по-дълго, но ще можем да живеем като пълновластни господари на своята духовна и физическа сила.
Стареенето се определя като „натрупване на промени в организма, които увеличават изгледите за смърт с напредването на времето". Това просто означава, че стареенето е бавно натрупване на патологични (болестни) промени в телесните органи и тъкани. Това означава наслагването на увреждания на структурите на организма и бавно нарушение в жизнените функции. Старостта просто е още едно хронично заболяване. Това е причината, поради която
остаряваме рано или късно, и това обяснява как някои на 70 са по-млади от други на 40 години.
Остаряването става с течение на времето, но не се причинява от времето. Ето защо не е важно причините да се търсят в точната физиологическа възраст. Важно е да открием и разпознаем причините за процеса на стареене. Нека отстраним тези причини, а физиологическата възраст сама ще се погрижи за себе си.
Твърди се, че никой не знае с точност какво се променя в организма, за да се стигне до процеса на стареене, нито какви точно са тези промени. Опитите на изтъкнатия френски учен д-р Алексис
Карел, автор на книгата
„Човекът - загадката" да запази фрагменти от пилешко сърце живи в продължение на много години, разкриват, че те остаряват, когато не се освобождават от отпадъците,
натрупани в клетките им. С други думи, процесът на стареене е последица от натрупването на отпадъци в средата, в
която са били съхранявани, в следствие на собствения им метаболизъм.
Ако тези отпадъци били редовно отмивани, така че в клетките да не настъпва интоксикация,
причинена от тях, пилешкото сърце не стареело. Имаме още едно свидетелство, че стареенето е резултат от състояние на хронична интоксикация. Тези важни открития не са получили необходимото внимание, вероятно защото не е имало начин да бъдат използвани.
Опитите на Карел и много други като неговите, водят да извода на някои авторитети, че клетките са потенциално
безсмъртни. Те продължават да се делят нормално, но не умират. Погледнато по този начин смъртта изглежда неестествена. Това, което все пак наблюдаваме във всички обикновени условия на живот, е, че клетките стареят и умират - при това в големи количества. Всички условия трябва да бъдат идеални, за да позволят вечен живот.
Ако клетките са потенциално неостаряващи, както днес учените вярват, а тялото като цяло остарява, тогава е очевидно, че едно от следните две твърдения е истина. Или функционалната спецификация на клетките по групи - телесните органи - е неадекватна; или липсва координация на групите клетки в тялото. Вероятно и двете. Ако едното от твърденията или и двете са верни, възниква въпросът: първоначално състояние ли е неадекватността на спецификация или координация, или е резултат от причини, които е възможно да бъдат установени и отстранени?
Ако е първоначално състояние, не можем да се надяваме да предотвратим, освен за краткотраен период, процеса на стареене, който в повечето случаи започва в доста ранен етап от живота. Ако се дължи на причини,
които е възможно да бъдат избегнати и отстранени, както изглежда вероятно, тогава сме в състояние да направим много, за да предотвратим този процес.
Поне при много от низшите форми на живот голям брой опити са показали, не само че процесът на стареене определено може да бъде задържан, но и че може да бъде върнат в обратна посока и младостта - възстановена.
В продължение на повече от 15 години професор К. М. Чайлд от Университета в Чикаго е провеждал изследвания за процеса на стареене върху животни. Неговите резултати разкриват, че периодите на гладуване силно влияят на подмладяването.
При някои видове насекоми той открил, че при изобилна храна, те минават през целия жизнен цикъл за 3 или 4 седмици, но ако количеството храна е значително намалено или насекомите са принудени да гладуват, те остават активни и млади поне за 3 години. Неговият извод е, че
„частичното изгладняване" (гладуване) потиска стареенето. Гладуването ни води по пътя от напредналата възраст назад към началото на постембрионния стадий на живота; това е почти като прераждане."
Чайлд посочва, че като цяло, в органичната природа подмладяването е редовно извършващ се или установен процес на подновяване на клетките, който е в постоянно действие през целият живот на всеки организъм.
Отминаването на младостта се дължи на причини, които предотвратяват идеалното функциониране на установените процеси на възобновяване. Премахването на всяка
една от тези невидими причини, на всяка възраст, води към напредък в посока на възстановяване на младостта.
Опитите на професор Чайлд наведоха Антон Дж. Карлсън, професор по физиология в същия университет, до идеята да проведе опити, продължили дълги години, както с гладуване, така и с
42
хранене, за да определи с каква степен на подмладяване може да бъде облагодетелстван човек чрез същите методи, които при низшите форми на живот водят до подмладяване. Той бил убеден, че е открил доказателства за ефект на подмладяване при хора, предприели гладуване. За съжаление наблюденията върху хора са били твърде малко на брой и повечето от тях са били с млади хора.
Фредерик Хьолцел, който е провел най-дълги серии на гладуване под наблюдението на професор Карлсън, смята, че възможностите за подмладяване прогресивно намаляват с напредването на възрастта и след 35-годишна възраст не може да се очаква силен ефект. Готов съм да споря за това. Смятам, че наблюденията му в тази област са били твърде ограничени, за да оправдаят поставянето на такива тесни граници пред възможностите на човека за подмладяване. Тридесет и пет години не е разделителна линия в живота на
Сподели с приятели: