Програма „разработване на учебни помагала и на методически ръководства, оценяване и одобряване на проекти на

46
Машините и съоръженията в хотела пряко свързани с работата на камериреките, се съхраняват в камериерския сервизен блок. Той се състои от едно или няколко помещения, които предоставят условия за организиране и провеждане на работата на камериерките.
Камериерска количка

Това е основно съоръжение на камериерката.
Какво представлява всъщност една камериерска почистваща количка?
Това е най-полезният и важен уред в камериерската сфера. Тя е като гигантска кутия с инструменти, която е заредена с всичко необходимо за ефективното обслужване на стаите за гости.
Върху нея се подреждат почистващи препарати, кофа, тоалетна хартия, чисто бельо и кърпи
(сортирани и подредени), торба за отпадъци, от другата страна на количката се намира подочистачката.
Обслужва стаи и апартаменти в хотели, почивни станции и хотелски комплекси.
Изработена е от метална рама с полимерно покритие, странични панели и плотове от двустранно ламинирано ПДЧ
Най-отгоре е разпределителна кутия за консумативи
Ходова част с 4 въртящи се колела, които трябва да могат да се застопоряват. Перфектната количка има фиксирани колела в единия край и подвижни в другия.
Повечето съвременни почистващи колички са направени от метал и пластмаса, но се срещат също така и колички направени от дърво.
Една качествена камериерска количка трябва да бъде достатъчно просторна за да побира всичко, от което се нуждаят камериерките.
Тъй като количките са сравнително големи на размери и може да бъдат силно натоварени, те трябват да бъдат лесно подвижни. Камериерската количка трябва да бъде добре организирана, така че да не се губи време в търсене на продукти и уреди или да се налага да се ходи до склада с консумативи. Тук има и естетичен фактор, тъй като, ако една количка не е добре подредена, то тя ще изглежда изключително грозно от една страна, но по-важното от друга страна е, че не може да се намерят тоалетните принадлежности за баня, които ще се зареждат. Ако кърпите и чаршафите не са поставени внимателно едни върху други, те ще се смачкат и ще има оплаквания и забележки.

Правила за поддържане на хигиената и техническата изправност.

Както всеки един уред трябва да бъде поддържан, така и камериерските професионално почистващи колички заслужават грижа. Ето как може да се поддържат камериерските колички ефективно:
Всички колички трябва да се поддържат чисти, да се избърсват ежедневно и да се съхраняват заключени;
Помещението, в което се съхраняват трябва да бъде чисто, сухо и проветриво;
Торбите със замърсено бельо и боклук трябва да бъдат изпразнени;
Цялостно почистване на количката може да се прави веднъж седмично;
Колелата на количката трябва да бъдат смазвани периодично, за безпрепятственото движение на количката;.
Камериерските почистващи колички трябва да се използват по предназначение, а не като общи сметища, в които да се изхвърлят всякакви отпадъци;
Класическа малка количка с
Голяма количка. Най-отгоре е разпределителната

торба за отпадъци от едната
кутия за консумативи и платнена торба за

страна
мръсно бельо от едната страна, и за отпадъци
от другата









Колички за бельо – платнени

Камериерска количка за почистване
сгъваеми вертикална и хоризонтална










47
Фиг. 1 3
Фиг. 2 4
Фиг. 3 5
Фиг. 4 6

Изтегляне 7.66 Mb.

Сподели с приятели: