Disabled room – хотелска
стая за хора с увреждания;
Green hotel – хотел, чието функциониране се подчинява на екологични и природосъобразни принципи, като например пестене на вода, електроенергия, намаляване на отпадъците и пр.;
Lobby –
фоайето на хотел;
Ski Storage – специални помещения за съхранение на ски и сноуборд оборудване;
Twin for sole use –
цена на двойна стая, в която ще нощува само един човек;
Wake-up call – събуждане по телефона, което се поръчва на рецепция или чрез специална компютърна система;
Voucher –
хотелският ваучер е документът, потвърждаващ хотелската резервация. Той съдържа информация за резервацията и детайли за хотела. Необходимо е да разпечатате хотелския ваучер и да го представите при регистрация в хотела.
92
Броят, видът и разположението на помещенията в хотелиерството се определя от категорията и вида на мястото за настаняване.
Помещенията в хотела са групирани в основни блокове, които съответстват на услугите, които се предлагат в тях. Всеки блок от своя страна е съставен от отделни сектори и звена (или зони), които функционират самостоятелно, но са свързани по между си.
Един от
основните блокове в хотела е административно-управленския блок. Към него се числят управленският персонал и администрацията на хотела, а именно бордът на директорите, директорът или генералният мениджър и резидент мениджърът,
производственият, икономическият и техническият мениджър, мениджърите на основните блокове на хотела, работещите в сектори маркетинг и продажби,
човешки ресурси, главният счетоводител, деловодство, счетоводство и финанси. Офисите на генералния мениджър (директора) и на мениджъра фронт офис обикновено се намират на приземния етаж на хотела.
Останалите офиси на този блок могат да бъдат разположени на изолационните (междинни) етажи на хотела и на подземния етаж. Всички сектори и звена на блока са свързани с останалите блокове в мястото за настаняване.
Сподели с приятели: 
