|
|
| страница | 9/22 | | Дата | 11.01.2018 | | Размер | 1.82 Mb. | | #44117 | | Тип | Протокол |
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
I курс, II семестър (15 седмици) – I course, II semester (15 weeks)
|
1.
|
17-07
|
Транспортна, вентилационна и климатична техника
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
5,5
|
Transport, Ventilation and Air-conditioning Equipment
|
2.
|
17-03
|
Производство и сушене на тютюна
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
5,0
|
Tobacco Production and Curing
|
3.
|
17-02
|
Стокознание на тютюна
|
120
|
60
|
|
60
|
И
|
|
8,5
|
Tobacco Raw Material Study
|
4.
|
17-06
|
Технология на тютюневите изделия – ІІ ч.
|
78
|
42
|
|
36
|
И
|
|
5,5
|
Technology of Tobacco Products – II part
|
5.
|
17-13
|
Технологично обзавеждане на цигарената промишленост
|
78
|
42
|
|
36
|
И
|
|
5,5
|
Technological Equipment of Cigarette Industry
|
|
|
ОБЩО
|
426
|
234
|
|
192
|
5
|
|
30,0
|
TOTAL
|
|
|
ОБЩО ЗА ГОДИНАТА
(МОДУЛ 8)
|
726
|
399
|
|
327
|
8/1
|
|
60,0
|
TOTAL FOR THE YEAR (module 8)
|
|
МОДУЛ 9: ТЕХНОЛОГИЯ НА ВИНОТО И високоалкохолните напитки
MODULE 9: TECHNOLOGY OF WINE AND high alcohol content beverages
|
|
I курс, I семестър (15 седмици) - I course, I semester (15 weeks)
|
1.
|
13-14
|
Органолептичен анализ
|
30
|
15
|
|
15
|
|
|
2,5
|
Organoleptic Analysis
|
2.
|
13-04
|
Микробиология на виното и пивото
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
5,0
|
Microbiology of Wine and Beer
|
3.
|
13-12
|
Ампелография
|
30
|
15
|
|
15
|
ТО
|
|
2,0
|
Ampelography
|
4.
|
13-05
|
Технология на виното
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
6,5
|
Wine Technology
|
5.
|
13-08
|
Енология
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
6,0
|
Enology
|
6.
|
13-18
|
Технологично обзавеждане във винопроизводството
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
8,0
|
Technological Equipment in Wine Production
|
|
|
ОБЩО
|
360
|
210
|
|
150
|
4/1
|
|
30,0
|
TOTAL
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
I курс, IІ семестър (15 седмици) - I course, IІ semester (15 weeks)
|
1.
|
13-14
|
Органолептичен анализ
|
30
|
6
|
|
24
|
ТО
|
|
3,5
|
Organoleptic Analysis
|
2.
|
13-28
|
Хигиена и безопасност на напитките
|
45
|
15
|
|
30
|
И
|
|
3,5
|
Beverage hygiene and safety
|
3.
|
13-29
|
Технология на дестилатите и високоалкохолните напитки
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
7,0
|
Technology of Distillates and High Alcohol Beverages
|
4.
|
13-30
|
Технология на спирта и спиртните напитки
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
6,0
|
Technology of Spirit and Beverages
|
5.
|
13-31
|
Технология на шумящите и специалните вина
|
75
|
36
|
|
39
|
И
|
КЗ
|
6,0
|
Technology of Special wines
|
6.
|
13-19
|
Курсово проектиране
|
30
|
-
|
|
30
|
ТО
|
КП
|
4,0
|
Technological Equipment - project
|
7.
|
14-04
|
Хладилна техника и технологии
|
30
|
15
|
|
15
|
ТО
|
КЗ
|
2,0
|
Refrigerating Engineering and Technology
|
|
|
ОБЩО
|
315
|
132
|
|
183
|
4/2
|
2
|
30,0
|
TOTAL
|
|
|
ОБЩО ЗА ГОДИНАТА
(МОДУЛ 9)
|
675
|
342
|
|
333
|
8/3
|
2
|
60,0
|
TOTAL FOR THE YEAR (module 9)
|
|
МОДУЛ 10: ТЕХНОЛОГИЯ НА ПИВОТО и безалкохолните напитки
MODULE 10: TECHNOLOGY OF BEER and non-alcoholic beverages
|
|
I курс, I семестър (15 седмици) - I course, I semester (15 weeks)
|
1.
|
13-14
|
Органолептичен анализ
|
30
|
15
|
|
15
|
|
|
2,5
|
Organoleptic Analysis
|
2.
|
13-04
|
Микробиология на виното и пивото
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
5,0
|
Microbiology of Wine and Beer
|
3.
|
14-09
|
Технология на малца
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
5,0
|
Malting Technology
|
4.
|
14-15
|
Технология на безалкохолните напитки
|
90
|
45
|
|
45
|
И
|
КЗ
|
7,5
|
Technology of Nonalcoholic Beverages
|
5.
|
26-01
|
Автоматизация
|
45
|
30
|
|
15
|
И
|
|
4,0
|
Automation
|
6.
|
03-01
|
Химия на природните съединения
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
6,0
|
Chemistry of natural substants
|
|
|
ОБЩО
|
360
|
195
|
|
165
|
5/0
|
1
|
30,0
|
TOTAL
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
I курс, IІ семестър (15 седмици) - I course, IІ semester (15 weeks)
|
1.
|
13-14
|
Органолептичен анализ
|
30
|
6
|
|
24
|
ТО
|
|
3,5
|
Organoleptic Analysis
|
2.
|
13-28
|
Хигиена и безопасност на напитките
|
45
|
15
|
|
30
|
И
|
|
3,5
|
Beverage hygiene and safety
|
3.
|
14-14
|
Технология на пивото
|
90
|
45
|
|
45
|
И
|
КЗ
|
8,0
|
Brewing Technology
|
4.
|
14-08
|
Технологично обзавеждане на пивоварната и безалкохолна промишленост
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
КЗ
|
8,0
|
Technological Equipment in Brewing and Nonalcoholic drinks Industries
|
5.
|
13-19
|
Курсово проектиране
|
30
|
|
|
30
|
ТО
|
КП
|
4,0
|
Technological Equipment - project
|
6.
|
14-04
|
Хладилна техника и технологии
|
30
|
15
|
|
15
|
ТО
|
КЗ
|
2,0
|
Refrigerating Engineering and Technology
|
|
|
ОБЩО
|
300
|
126
|
|
174
|
3/3
|
4
|
30,0
|
TOTAL
|
|
|
ОБЩО ЗА ГОДИНАТА
(МОДУЛ 10)
|
660
|
321
|
|
339
|
8/3
|
5
|
60,0
|
TOTAL FOR THE YEAR (module 10)
|
|
МОДУЛ 11: АНАЛИЗ И КОНТРОЛ НА ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ
MODULE 11: АNALYSIS AND CONTROL OF FOOD
|
|
I курс, I семестър (15 седмици) - I course, I semester (15 weeks)
|
1.
|
01-01
|
Неорганична химия
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
4,0
|
Inorganic Chemistry
|
2.
|
03-01
|
Органична химия
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
4,0
|
Organic Chemistry
|
3.
|
01-09
|
Физикохимия I част
|
45
|
30
|
|
15
|
|
|
3,5
|
Physical Chemistry Part I
|
4.
|
04-02
|
Биохимия
|
60
|
30
|
|
30
|
|
|
4,0
|
Biochemistry
|
5.
|
05-01
|
Микробиология
|
75
|
30
|
|
45
|
И
|
|
5,5
|
Microbiology
|
6.
|
02-07
|
НИРС
|
(60)
|
|
|
(60)
|
|
|
7,0
|
R&D Work with the Students
|
|
|
ОБЩО
|
300
|
150
|
|
150
|
3/1
|
|
28,0
|
TOTAL
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
I курс, II семестър (15 седмици) – I course, II semester (15 weeks)
|
1.
|
02-01
|
Аналитична химия
|
105
|
45
|
|
60
|
И
|
|
7,5
|
Analytical Chemistry
|
2.
|
03-01
|
Органична химия
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
5,0
|
Organic Chemistry
|
3.
|
01-09
|
Физикохимия II част
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
5,0
|
Physical Chemistry Part II
|
4.
|
04-02
|
Биохимия
|
75
|
30
|
|
45
|
И
|
|
5,5
|
Biochemistry
|
5.
|
02-07
|
НИРС
|
(90)
|
|
|
(90)
|
|
|
9,0
|
R&D Work with the Students
|
|
|
ОБЩО:
|
300
|
135
|
|
165
|
4/0
|
|
32,0
|
TOTAL
|
|
|
ОБЩО ЗА ГОДИНАТА
(МОДУЛ 11)
|
600
|
285
|
|
315
|
7/1
|
|
60,0
|
TOTAL FOR THE YEAR (module 11)
|
Сподели с приятели: |
|
|
