Как е изработен вътрешният съд на Instant Pot?
Задържане на витамини и минерали
Изтегляне 76.27 Kb.
|
- Навигация на страницата:
- Крехки и вкусни ястия
- Постоянни резултати
- Внимателно проектиран
Задържане на витамини и минералиКогато готвите с пара с Instant Pot не е необходимо да слагате голямо количество вода. Необходимо е единствено малко количество, достатъчно да държи уреда под налягане. Поради това витамините и минералите не се изгубват или разтварят във водата. Тъй като парата заобикаля храната, храните не се окисляват от излагане на топъл въздух, така че аспержите, броколите и другите зелени зеленчуци запазват своите ярки цветове и фитохимикали. Крехки и вкусни ястияМесото и хрущялите могат да се готвят до крехкост в Instant Pot. След готвене в уреда, костите на свински ребра се отделят с лекота от месото и стават крехки и лесни за дъвчене, от там и по-лесно се абсорбират калций и други минерали. При готвене под налягане, пълнозърнестите храни от семейство бобови също са с по-мека текстура и превъзходен вкус. Постоянни резултатиДруга важна характеристика е, че Instant Pot приготвя питателни ястия със забележителна консистенция. По време на готвене под налягане топлината се разпределя много равномерно, дълбоко и бързо. Интелигентното програмиране на Instant Pot гарантира, че готвенето е последователно, независимо от обема на водата и количеството храна. Това е ненадминато предимство на програмируемите уреди под налягане спрямо традиционните начини на готвене. Мерки за безопасност Внимателно проектиранВ миналото повечето проблеми с тенджери под налягане най-често се дължаха на потребителска грешка. Instant Pot е внимателно проектиран, за да елиминира и избягва потенциални проблеми. Характеристиките за безопасност на UL Logo Instant Pot са дело на най-големия производител на уреди под налягане с над 30 милиона бройки в експлоатация по целия свят. Продуктите на Instant Pot са сертифицирани от UL / ULC в САЩ и са с СЕ маркировка за европейския пазар. Стандартните съдове под налягане използват теглото на клапаните, разположени на капака, за определяне на налягането при готвенето. Патентованата технология на сензора за налягане на Instant Pot регулира налягането във вътрешния съд по много по-прецизен и автоматичен начин. Когато налягането се натрупа във вътрешния съд, плоската гъвкава основа (виж диаграмата вдясно) се измества надолу, за да задейства сензора за налягане. И обратно – когато налягането е намалено, плоската гъвкава основа се придвижва нагоре и отново задейства сензора за налягане. Сензорът за налягане контролира мощността на нагревателния елемент, за да поддържа налягането в предварително зададен диапазон. Снимката на действителния сензор за налягане е показана отляво. Тази технология революционизира безопасността при готвене под налягане. Освен тази уникална иновация, Instant Pot има 10 нива на защита за гарантиране на пълна безопасност. Изтегляне 76.27 Kb. Сподели с приятели:
|