Ако капакът липсва или не е затворен правилно, Instant Pot няма да активира готвенето под налягане. Само функциите за поддържане на ястието топло и сотиране работят с отворен капак.
В случай, че капакът на мултикукъра има теч (напр. ръкохватката за освобождавенато на пара не е в правилна позиция или липсва уплътнителният пръстен), уредът няма да достигне предварително зададеното ниво на налягане. Ако се позволи това да продължи, рискувате да изгорите храната. Instant Pot открива това чрез измерване на времето за предварително загряване. Ако предварителното загряване е необичайно дълго, програмирането ще бъде превключено на Keep-warm, за да се избегне загарянето на храната.
Когато мултикукърът е под налягане, капакът е механично заключен и не позволява случайно отваряне. Този механизъм се активира автоматично при покачване на налягането и се отключва само когато налягането е спаднало обратно до безопасни граници.
По време на готвене хранителните частици могат да блокират клапана за изпускане на налягане. Instant Pot има специално структуриран щит (виж снимката вдясно), за да предотврати блокирането при освобождаване на пара. Изображение вляво: Анти-блокиращият щит предотвратява запушване при освобождаване на пара
Ако мултикукърът работи без вода или влага, няма да се създаде налягане в съда. Това ще предизвика прегряване на основата. Прекалено висока температура може също да се натрупа поради ситуации като липса на вътрешен съд; вътрешен съд, който не е в подходящ контакт с негревателя или вътрешен съд, който има проблем с разсейването на топлината (напр. загоряло нишесте / брашно). При такива условия, Instant Pot ще спре да се нагрява когато температурата е над определена граница.
