Програма „разработване на учебни помагала и на методически ръководства, оценяване и одобряване на проекти на



Pdf просмотр
страница47/97
Дата05.04.2023
Размер7.66 Mb.
#117224
ТипПрограма
1   ...   43   44   45   46   47   48   49   50   ...   97
Технология на хотелиерското обслужване - част 1
Свързани:
IQCertificate

Семейства. Често семейства спят в хотели за годишната си почивка или през почивните дни и влизат в ролята на туристи. Те биха желали по време на престоя си да се откъснат от рутинните семейни задължения вкъщи. Коя е най-голямата грижа на семейства, които пребивават точно в този хотел?
Обикновено отговорът e - сигурността за децата. Главната грижа на майката, когато тя влиза в хотел, е децата да са в пълна безопасност. Тя иска да има осигурени всички удобства, като изхранване, детски кът и т.н., за да бъде спокойна и да прекара времето си в хотела без излишно напрежение.
69


СЪВЕТ КЪМ ПЕРСОНАЛА:

Бъдете учтиви с бизнес-клиентите и останете спокойни. Покажете им с поведението си че всичко ще е наред. Може да са имали тежък ден в офиса и не трябва да добавяме проблемите на хотела към техните грижи. Оправете възможно най-бързо багажа и техните документи. Всичко, което искат да направите, е да им дадете стая за почивка.
Проверете дали има оставени съобщения за тях.
Индивидуални туристи или групи. Туристите са не само далеч от дома, те са в една чужда страна, и затова е важно да ги накараме да се чувстват добре. За тях е трудно да разберат местните обичай, език, начин на живот. Всичко това ги кара да се чувстват несигурни, и обяснява защо те често
Бизнес клиентите. Ако имаха избор, повечето бизнес клиенти не биха нощували в хотел. Те са далеч от семействата си поради естеството на тяхната работа и биха предпочели да почиват след тежкия изморителен ден в своя дом.
За това първото нещо, което трябва да се има в предвид е, че те вероятно ще бъдат уморени при пристигането. След като са работили здраво, те не търсят конфликт. Дори регистрирането за тях е неудобство.
Гостите в напреднала възраст. Гостите в напреднала възраст винаги са били важна целева група за хотелите. Хората, които са пенсионирани, имат повече време за пътуване. Това е една чудесна възможност за хотелите да увеличат своите приходи.


Сподели с приятели:
1   ...   43   44   45   46   47   48   49   50   ...   97




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница