Румсървис (room service) от англ.
room - стая, service - обслужвам – обслужване по стаите.
Обслужването става от специално определен етажен сервитьор, а в големите хотели от специален за целта екип (бригада). В някои хотели има самостоятелно, собствено производствено помещение или специален етажен сервитьорски офис с необходимото технологично обзавеждане за съхранение и
подготвяне на поръчките, а в други случаи поръчките се изпълняват от хотелския ресторант.
Лоби бар – разполага се непосредствено до приемното фоайе на заведенията за настаняване.
Предназначението му е да обслужва гости на хотела. В него се предлагат алкохолни напитки, безалкохолни напитки,
коктейли, закуски, десерти, ядки и други.
Нощен бар – разположен в приземен или подземен етаж в местата за настаняване. Проектира се съгласно изискванията за звуко- и шумоизолация. Предлага алкохолни, безалкохолни напитки, ядки,
плодове, коктейли и е с нощен режим на работа.
Сподели с приятели: 
