Страничните ефекти от прекомерната употреба на протеини Протеините от храната са от съществено значение за здравето, но потребностите от тях варират в зависимост от възрастта, нивото на активност, телесното тегло и други фактори. Повечето хора трябва да се стремят към максимум 2 грама протеини на килограм телесно тегло на ден. Консумацията на повече от това количество може да доведе до редица проблеми, свързани с храносмилателната система, кръвоносните съдове и бъбреците. Обикновено се препоръчва възрастните да консумират по 0,8 г на килограм телесно тегло дневно.
Важно е също така да се избягва консумацията на твърде много протеини на прах в рамките на един ден. В днешно време хората консумират повече протеин, отколкото им е необходимо,което може да доведе до проблеми с бъбреците и костите, както и да увеличи риска от рак. Някои протеинови напитки имат опасни нива на замърсители. Това са:
живак
арсен
кадмий
Хората, които консумират по три порции от тези напитки дневно, могат да имат сериозни последици за здравето си. Вместо тези напитки е препоръчително да приемаме богати на протеин храни като например яйца, месо или мляко.
Странични ефекти от недостиг на протеин Загуба на мускулна маса: Протеините са от съществено значение за поддържането и изграждането на мускулна маса. Недостатъчният прием на белтъчини може да доведе до загуба на мускулна маса и слабост.
Нарушена имунна функция: Много от компонентите на имунната система, като антитела и имунни клетки, са изградени от протеини. Недостатъчният прием на белтъчини може да наруши способността на организма да се защитава от инфекции.
Забавено зарастване на рани: Протеините участват във възстановяването и регенерацията на тъканите. Липсата на протеини може да забави процеса на заздравяване на рани и наранявания.
Оток (подуване): Протеините помагат за поддържане на баланса на течностите в организма. Недостатъчният прием на белтъчини може да доведе до дисбаланс на течностите, което да причини оток или подуване.
