1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
I курс, IІ семестър (15 седмици) – I course, IІ semester (15 weeks)
|
ЗАДЪЛЖИТЕЛНИ ДИСЦИПЛИНИ – OBLIGATORY SUBJECTS
|
1.
|
13-14
|
Органолептичен анализ
|
30
|
6
|
|
24
|
ТО
|
|
1,0
|
2,5
|
3,5
|
Organoleptic Analysis
|
2.
|
13-28
|
Хигиена и безопасност на напитките
|
45
|
15
|
|
30
|
И
|
|
2,0
|
1,5
|
3,5
|
| ИЗБИРАЕМИ МОДУЛИ (1 от 2) – OPTIONAL MODULES (1 of 2) | ИЗБИРАЕМ МОДУЛ А – OPTIONAL MODULE A |
3.
|
13-29
|
Технология на дестилатите и високоалкохолните напитки
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
|
2,5
|
4,5
|
7,0
|
Technology of Distillates and High Alcohol Beverages
|
4.
|
13-30
|
Технология на спирта и спиртните напитки
|
60
|
30
|
|
30
|
И
|
|
2,0
|
4,0
|
6,0
|
Technology of Spirit and Beverages
|
5.
|
13-31
|
Технология на шумящите и специалните вина
|
75
|
36
|
|
39
|
И
|
КЗ
|
2,5
|
3,5
|
6,0
|
Technology of Special wines
|
6.
|
13-19
|
Курсово проектиране
|
30
|
-
|
|
30
|
ТО
|
КП
|
1,0
|
3,0
|
4,0
|
Technological Equipment - project
|
ИЗБИРАЕМ МОДУЛ В – OPTIONAL MODULE В
|
7.
|
14-14
|
Технология на пивото
|
90
|
45
|
|
45
|
И
|
КЗ
|
3,0
|
5,0
|
8,0
|
Brewing Technology
|
8.
|
14-08
|
Технологично обзавеждане на пивоварната и безалкохолна промишленост
|
75
|
45
|
|
30
|
И
|
КЗ
|
2,5
|
5,5
|
8,0
|
Technological Equipment in Brewing and Nonalcoholic drinks Industries
|
9.
|
13-19
|
Курсово проектиране
|
30
|
|
|
30
|
ТО
|
КП
|
1,0
|
3,0
|
4,0
|
Technological Equipment - project
|
10.
|
|
Избираема дисциплина
|
30
|
15
|
|
15
|
ТО
|
КЗ
|
1,0
|
2,0
|
3,0
|
Optional subject
|
ИЗБИРАЕМА ДИСЦИПЛИНА (1 ОТ 3) – OPTIONAL SUBJECTS (1 of 3)
|
11.
|
19-28
|
Промишлени сгради
|
(30)
|
(15)
|
|
(15)
|
ТО
|
КЗ
|
(1,0)
|
(2,0)
|
(3,0)
|
Industrial buildings
|
12.
|
28-12
|
Опаковане на хранителни продукти
|
(30)
|
(15)
|
|
(15)
|
ТО
|
КЗ
|
(1,0)
|
(2,0)
|
(3,0)
|
Packaging of Foodstuffs
|
13.
|
14-04
|
Хладилна техника и технологии
|
(30)
|
(15)
|
|
(15)
|
ТО
|
КЗ
|
(1,0)
|
(2,0)
|
(3,0)
| Refrigerating Engineering and Technology |
|
|
ОБЩО: МОДУЛ А
|
315
|
132
|
|
183
|
4/2
|
2
|
11,0
|
19,0
|
30,0
|
TOTAL: MODULE A
|
|
|
ОБЩО: МОДУЛ B
|
300
|
126
|
|
174
|
3/3
|
4
|
10,5
|
19,5
|
30,0
|
TOTAL: MODULE B
|
|
|
ОБЩО ЗА ГОДИНАТА: МОДУЛ А
|
675
|
342
|
|
333
|
8/3
|
2
|
23,5
|
36,5
|
60,0
|
TOTAL FOR YEAR: MODULE A
|
|
|
ОБЩО ЗА ГОДИНАТА: МОДУЛ B
|
660
|
321
|
|
339
|
8/3
|
5
|
23,5
|
36,5
|
60,0
|
TOTAL FOR YEAR: MODULE B
|
Сподели с приятели: |
