САНДВИЧ С БЕКОН, ДОМАТ И МАРУЛЯ 1 филия пълнозърнест хляб
56 г много крехък канадски бекон с маруля, доматен
резен и копър
28 г нискомаслено сирене
1/2 чаена чаша нискомаслено кисело мляко с 1/3 чаша
консервирани праскови за десерт
САНДВИЧ СЪС САЛАТА ОТ РИБА-ТОН 1 мини джоб
115 г риба-тон, съхранявана във вода, добре изцедена, с маруля, резен домат и копър 4 чаени лъжички лека майонеза 1 чаша гроздови зърна за десерт
ЯЙЧЕНА САЛАТА БЕЗ ЯЙЦА 250 г сварено, изстудено и смачкано тофу с накълцани лукчета, магданоз, червен пипер и чесън на прах
4 чаени лъжички лека майонеза
1 джоб с маруля и резен домат
1/2 чаена чаша кисело мляко с 1 праскова за десерт
САЛАТА „ЦЕЗАР" С ПИЛЕ НА ГРИЛ 115 г изпечени на грил и нарязани на ситно пилешки гърди върху голяма чиния салата
1 супена лъжица салатен сос „Цезар"
2 чаени лъжички заливка от зехтин и оцет 1 филия пълнозърнест хляб
1 ябълка за десерт
ЧИЛИ 130 г крехко смляно месо (говеждо или пуешко)
Запържете до златисто месото с накълцан лук, гъби, зелени пиперки, чили на прах и сол
1 и 1/3 чаени лъжички зехтин
1/2 консерва бял фасул
1 и 1/2 чаени чаши пасирани консервирани домати
Оставете всичко това да къкри до омекване на боба. Най-накрая поръсете с 28 г нискомаслено сирене.
МОРСКА САЛАТА. 160 г скариди, омар или филе от раци с накълцан
кервиз и лук 4 чаени лъжички лека майонеза 1 голяма чиния със салата 1 морков, нарязан на пръчици 1/2 мини джоб 1/2 портокал за десерт
ВЕЧЕРЯ
СВИНСКИ МЕДАЛЬОН С ЯБЪЛКИ 115 г свинско задушено с розмарин, дижонска
горчица и 2 чаени лъжички бяло вино 1 нарязана на резени ябълка 1 и 1/4 чаена чаша сварено на пара броколи 1 голяма чиния салата 4 чаени лъжички заливка от зехтин и оцет
