Маркетингова стратегия за реализация на нов продукт на
Дистрибуционна политика на Gourmoli
Изтегляне 0.94 Mb. Pdf просмотр
|
| 5. Дистрибуционна политика на Gourmoli Позиционирането на здравословните продукти по био щандовете в хранителните магазини, традиционно привлича потребители със средни и по-високи доходи. В супер маркетите се поддържа асортимент от около 500 - 800 био продукта. Поставянето на ореховото масло в големите хипер маркети и веригите магазини с хранителни продукти в страната е свързано с използването на win-win стратегия. За Gourmoli не е достатъчно ореховото масло да бъде предлагано само в био зоната. Като иновационен продукт със солидни качествени предимства, следва да бъде разположено в съответната категория конвенционални храни като бъде обозначено с уоблер (специален етикет). За българската фирма като производител на орехово масло и брашно това предразполага към разширяване на таргет групата от потребители, търсещи висококачествен продукт. Според направените маркетингови проучвания през последните 4 години над 50-55% от продажбата на био храни зависи от модерната търговия и онлайн магазините, между 25-30% са реализираните покупки от специализирани био магазините, а около 15-20% са осъществените продажби на здравословните храни и напитки в по-малките хранителни магазини, аптеки, бензиностанции, лавки и фитнес центрове (eĸcпepтнo пpoyчвaнe, пyблиĸyвaнo във в. „Kaпитaл“ пpeз мaй 2019 година). В първите години на развитие на био индустрията у нас, единственото място за закупуване на здравословни продукти са специализираните магазини. Днес търговията с био стоки постига ръст по всички канали на продажба. Според дистрибуционната политика на Gourmoli ореховото масло трябва да бъде широко разпространено и да се намира там, където са потребителите – навсякъде. Фирмата се стреми да създаде добре развита дистрибуционна мрежа в страната. Тя преминава първо през топлия пазар (магазини, супер маркети). Ореховото масло е позиционирането на био щанда при видимо лесни за откриване места, по рафтовете е разположено на нивото на очите. В България се използва автономна система и ексклузивна стратегия за дистрибуция: търговците на едро и дребно изпълняват специализирани функции. За да спечели потребителското доверие, Gourmoli дава възможност за лична среща и осъществява пряк контакт с потребителите като взема участие в редица офлайн и онлайн кампании, официални събития и фермерски пазари като „Haтypaлнo“ в Πлoвдив, Международен панаир в Пловдив, Международната селскостопанска изложба „АГРА“, „Бъгарска асоциация на БИО производителите“. Фирмата използва предимно диференцирания стратегически подход за развитие на продукта. С помощта на дигиталния маркетинг, ще увеличи присъствието си и в онлайн пространството. Ореховото масло е позиционирано в топ локации за територията на България (централни улици в големите градове). Това прави продуктът лесно достъпен за клиентите. В уеб сайта на Gourmoli е поднесена точна и ясна информация за възможните локации във всеки град, където ореховото масло и брашно се предлагат. Предоставен е снимков материал, контакти и адреси на конкретните магазини. В град София може да бъде закупено в Млекарници „Добрев“, „Кафе Паралел 43“, в Мол Парадайз – „Долче Густо“, на Пазар Ситняково – Сектор „Плодове и зеленчуци “ – „Велии 70 ООД“, хранителна верига „Фантастико“, смесени магазини „Зоя“ и магазин „Да хапна“. По същата схема е доставена и подробна информация за локализирането му в Бургас – Магазин „ БИО Бургас“, в Пловдив - Хранителен Комплекс „Център Витекс-90 ЕООД“, в Плевен - магазин „Месомания“ (пл. Македония) и „Работилница за хляб – КОМАТ“), във Варна - Магазин за хранителни добавки „Лапакь“. Изтегляне 0.94 Mb. Сподели с приятели:
|