ПРИЕМ СЛЕД ЗАВЪРШЕН VІІ КЛАС
специалност
„Икономика и мениджмънт”
професия „Икономист”
ІІІ ПКС – 1 паралелка с 26 ученици с разширено изучаване на английски език
В специалността се подготвят висококвалифицирани специалисти за решаване на конкретни икономически проблеми в различни области на икономиката. В процеса на обучение се акцентира и върху общообразователната подготовка с интензивно изучаване на английски език, икономическа информатика и други. В професионалната подготовка на учениците са включени предметите микроикономика и макроикономика, счетоводство, търговско право, мениджмънт, маркетинг, бизнес комуникации, икономика на предприятието, статистика и други професионални предмети. Придобитите знания и умения дават възможност на учениците, завършили специалността “Икономика и мениджмънт”, да се реализират в държавни институции, специализирани търговски фирми, търговски вериги, туристически фирми, банки и финансови институции, застрахователни компании и развитие на собствен търговски бизнес. Специалността дава възможност за кандидатстване във висши учебни заведения по специалности в широкия спектър на икономическата сфера, като изучаваните икономически предмети в училище са основа за постигане на отлични резултати в университета, а след това и реализация на пазара на труда.
Балообразуване:
национално външно оценяване по български език и литература /утроена/ и математика;
оценки от свидетелство за основно образование след 7 клас по география и икономика и история и цивилизация превърнати по скала в точки.
специалност
„Организация на хотелиерството”
професия „Хотелиер”
ІІІ ПКС – 1 паралелка с 26 ученици с интензивно изучаване на английски език
Специалността дава знания, свързани с технологията, организацията и управлението на всички дейности в хотела. Учениците придобиват умения за посрещането, настаняването, изхранването и обслужването на туристите, управление на технологиите, прилагани в хотелиерството и ресторантьорството; организирането на допълнителни дейности в хотела; съвременните маркетингови и рекламни концепции съобразно стандартите за работа и изискванията за високо качество на хотелиерския продукт, съответстващ на категорията на обекта. Чуждоезиковото обучение включва и чужд език по професията, който се изучава през целия курс на обучение. Специфичната и отраслова професионална подготовка обхваща изучаването на дисциплини като: организация и функциониране на кухнята и ресторанта, технология на хотелиерското обслужване, технология на допълнителните дейности в туризма, туристически ресурси в България, както и провеждането на производствени практики в Х, ХІ и ХІІ клас. Производствените практики учениците провеждат в България и извън страната /по проекти Мобилност – Програма Еразъм+/ в реална работна среда във висококатегорийни хотели. Завършилите тези специалности могат да се реализират успешно в областта на хотелиерството и/или ресторантьорството в хотели, хотелски комплекси, хотелски вериги. Добра успеваемост постигат и кандидатстващите във висши учебни заведения в цялата страна в сферата на икономиката и туризма.
Ако носите в себе си прословутото българско гостоприемство и общителност, способност да предусещате желанията на гостите и удоволствието да ги сбъдвате, тази професия е точно за Вас!
Балообразуване:
национално външно оценяване по български език и литература /утроена/ и математика;
оценки от свидетелство за основно образование след 7 клас по география и икономика и история и цивилизация превърнати по скала в точки.
специалност
„Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения”
професия „Ресторантьор”
ІІІ ПКС – 1 паралелка с 26 ученици, разширено изучаване на английски език
Обучението е свързано с подготовка на специалисти за организиране дейностите в заведенията за хранене и развлечения, ресторанти, сладкарници, кафенета и др. Това са специалистите, които осигуряват високо качество на услугите в ресторантьорския бизнес, организират и контролират работата на персонала, стоят в основата на провеждането на тържества и партита по различни поводи, участват в планиране на асортимента от ястия и напитки, въвеждат технологията на новите рецепти, контролират спазването на технологичния процес за производство на ястия и напитки и тяхното сервиране в ресторанта. Професията дава възможност за успешна реализация на пазара на труда и тези кадри могат успешно до работят като: управител на заведение за хранене, управител на ресторант, салонен управител, готвач, отговорник на търговска зала и др. Изучаването на предмети като технология на кулинарната продукция, сервиране и барманство, сомелиерство /дегустация на вина/, информационни технологии и професионален чужд език дава възможност на завършилите за успешна реализация на пазара на труда както в страната, така и в страните в ЕС.
Балообразуване:
национално външно оценяване по български език и литература /утроена/ и математика;
оценки от свидетелство за основно образование след 7 клас по биология и здравно образование и химия и опазване на околната среда, превърнати по скала в точки.
специалност
„Производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия“
професия „Техник-Технолог в хранително-вкусовата промишленост“
ІІІ ПКС – 1 паралелка с 26 ученици, с разширено изучаване на английски език
Обучението е свързано с подготовка на специалисти за сладкар, техник-технолог в хлебопроизводството и сладкарството, самостоятелен бизнес за производство на хлебни и сладкарски изделия. Учениците придобиват умения за технологичните процеси в хлебопроизводството и сладкарството, технологията на различни видове хлебни и сладкарски изделия, обслужване на машини и съоръжения в производствените обекти, естетическо оформление на продуктите, прилагане на здравословни норми за хранене, управление и организация на собствен бизнес за производство на хляб и сладкарски изделия. Професията дава възможност за успешна реализация на пазара на труда и тези кадри могат успешно до работят като: оператор в хранително-вкусовата промишленост, лаборант, техник-технолог, оператор на машини за пакетиране и етикетиране, самостоятелен бизнес за производство на хляб и сладкарски изделия. Специалност „Производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия” дава възможност за професионална реализация както в страната, така и в страните в ЕС.
Балообразуване:
национално външно оценяване по български език и литература /утроена/ и математика;
оценки от свидетелство за основно образование след 7 клас по биология и здравно образование и химия и опазване на околната среда, превърнати по скала в точки.
Сподели с приятели: |