форми/източници, 27-29, 122-23, 137-40 Ghadeer и, 152-54 мед срещу, 137-38, 142-43
максимална консумация на ден, 124наименования за, 209-11Етикети с хранителни факти и, 211-13популярност на, 27-28като термин, 21, 22оцет преди ядене, вж. оцет / ябълков оцет
виж също захарозаSunkist, 122супермаркети, вж. пазаруване на хранителни стокихранителни добавки:колаген, 112фибри, 100, 201оцет / ябълков оцет, 167-68изпотяване, 5, 53, 58сладки храни:пристрастяване към, 146, 147на празен стомах, 153, 155за закуска, 117-19, 120, 122-26, 127, 131-36, 202-3калориите в нишестените храни срещу, 104-5апетити и, вижте апетитиупражнения след хранене и, 171-79плодове като средство за сладко, 143-44, вж. също плодовескокове на глюкозата от, 35-37, 46процес на гликиране и, 46
промяна на въздействието върху кривата на глюкозата, 194оксидативен стрес и, 44запазване за десерт, 152, 161, 206солени храни срещу, 49, 181-86оцет преди или след хранене, вж. оцет / ябълков оцетчай, 217тестостерон, 65-66Аналогия с тетрис, 47-48, 77-78изтръпване на ръцете и краката, 108трансмазнини, 6, 76, 201съотношение на триглицеридите към HDL, 64-65, 10523andMe, xxiv-xxxПроучвания с непрекъснат монитор за глюкоза (CGM), xxv-xxxгенетични изследвания, xxiv-xxvдиабет тип 1, 5, 48, 59-60, 191-94, 202диабет тип 2, 5, 44, 50, 61, 100-102Сподели с приятели: |