Гладът приятел и лекарство
Сутрешната закуска е изкуствено създаден навик
Изтегляне 0.73 Mb. Pdf просмотр
|
- Навигация на страницата:
- Особено лош навик е пиенето на кафе сутрин.
| Сутрешната закуска е изкуствено създаден навик. Обикновена картина в тези семейства е детето да се отказва от закуската и да се стига до конфликтни сцени, тъй като то реагира под диктовката на своя все още запазен предпазващ го инстинкт. Огрубелият и невеж възпитател, действащ под влиянието на догми и предразсъдъци, безспорно надделява - закуската е приета, а с нея и развитието на болестните състояния. Със ставането от сън човек е зареден със сили след продължителната нощна почивка. Вечерята, поета преди лягане, не е изразходвана като енергия. Сутрешните часове за специалистите са часове за очистване на организма от токсичните и отпадъчни материали и този очистителен процес се прекъсва с приемането на закуската. Особено лош навик е пиенето на кафе сутрин. Лишено от всякаква хранителна стойност, то постепенно изтощава нервите и биологичния заряд, същевременно бавно, но сигурно намалява съпротивителните сили и устойчивостта срещу болести. Закуската, съставена от хляб, сирене или каквито и да са концентрати, изисква значителна работа на храносмилателните органи, за което организмът трябва да отдели съответно от силите си. Това, което може да се приеме, без да се пречи нито на работата, нито на развиващия се очистителен процес в организма, е ня- какъв билков чай, подсладен само с мед - един натурален продукт - или някакъв сочен плод, към който организмът има предпочитание. Д-р Пол Брег, който би могъл да ни служи за пример на своите постижения спрямо собственото си здраве, сутрин изобщо не закусва. А ето какво споделя по този повод д-р Галина Ша- талова: „Освен чаша'вода аз не вземам нищо друго, защото смилането на храната изисква енергия, а тя е нужна за предстоящата работа..." Д-р Робърт Джексън, за когото вече споменахме, привърженик на трикратното хранене, приема закуската си едва след като добре се е раздвижил след сутрешна гимнастика и осем- километрова разходка. А закуската му се състои само от плодове, вода или билков чай. В миналото българинът е практикувал ранно ставане, но никога със ставането не е мислено за някаква закуска, особено във вида, в който тя се практикува в света на новата цивилизация: бисквити, масло, конфитюри, кренвирши, салами, шунки, сладкиши, сандви- чи и пр. За храна се е мислело едва когато е била отхвърлена част от текущата за деня работа - след около 3, че и повече часа. Физическата работа в първите 37 сутрешни часове не само съдейства за раздвижването на организма след дългите часове на сън, но улеснява текущия очистителен процес. Много лесно може да се констатира, че в първата половина на деня охотата за приемане на храна е слаба, тя постепенно се засилва в следобедните часове и расте с настъпването на вечерните. Ако човек се научи да се вслушва и да разбира „какво му говори неговият стомах", а чрез него - и самата Природа, много предразсъдъци ще отпаднат. Когато стомахът е в състояние да поеме нова работа, той винаги ще сигнализира за това. Тук бих искала да припомня думите на д-р Виктор Поше, че приемането на кафе сутрин веднага след ставане от сън е лош навик, а ползването на мляко, масло, яйца, кренвирши, салами, сандвичи, сладкиши и пр. води до лоши последствия. Разрешаването на въпроса за сутрешната закуска по аналогия повдига и въпроса за обяда и вечерята, т. е. за Изтегляне 0.73 Mb. Сподели с приятели:
|