Ii механизъм на борсовата търговия
Food Exchange Amsterdam, Холандия
Изтегляне 1.07 Mb.
|
- Навигация на страницата:
- Central Market of Thessaloniki (C.M.T.), Солун, Гърция
Food Exchange Amsterdam, ХоландияТържището се намира близо до Амстердам, като неговата цел е регионалната търговия в района. Продават се плодове, зеленчуци, риба, месо и живи животни. Тържището е собственост на общината, като складовете са собственост на самите фирми-продавачи. Те определят асортимента и цените на предлаганите стоки, като ръководството на тържището по никакъв начин не влияе върху търговията. Собственост на тържището са земята и инфраструктурата. Имат изградени бензиностанция, супермаркет, закусвалня, ресторант, пакетиращи цехове и кланица. Печалбата, която формира тържището е от извършваните услуги. Тържището е посещавано от най-разнообразни купувачи – ресторанти, хотелски вериги, търговци на дребно, супермаркети, болници и други. Благоприятната конкурентна среда е развила продуктите до степен, че те се предлагат в най-различни гами и асортименти. Налице е невероятно разнообразие на опаковки. Много от продуктите търпят частична преработка. Търговията се извършва денонощно, 6 дни в седмицата, като всеки вид стока си има свой собствен върхов час. Полунощ е часът за търговия на риба, търговията на плодове и зеленчуци се извършва рано сутрин и от обяд нататък хотелите, ресторантите и заведенията за обществено хранене си набавят хранителни стоки. Тържището има няколко субтържища, които се конкурират помежду си. Субтържищата за плодове, зеленчуци и картофи, съществуват откакто тържището започва да функционира през 1934 г. В следвоенния период тържището се разраства и включва търговия на риба, месо, дивеч, домашни птици и млечни продукти. Прикрепена към тържището е и кланица, която е най-голямата, обслужваща тържище в Холандия. Интерес представляват някои показатели, характеризиращи дейността на тържището за една година: оборот повече от 2,6млрд.DM; персонал от 1’500 души; 140 търговци на тържището; 10 хил. компании-клиенти; субтържищата са 8; площ от 260 дка, асортимент от 40хил. позиции; брой преминали транспортни средства – 1,5млн.; брой холандци, обслужвани от тържището – 2млн. Работното време на тържището през седмицата е от 6.30 до 17.00ч., а в събота от 6.30 до 14.00ч.
Стоковото тържище е 100% държавна собственост и е създадено със специално правителствено решение. От неговия ранг в Гърция има само още едно - в Атина. И двете тържища функционират автономно. До 1996 г. тържището не е било данъчно задължено лице. От 01.01.1997г. Министерството на финансите на Република Гърция определя 10 на сто данък върху обема на реализираните приходи. Източници на приходи са наемите за предоставените търговски площи и входните такси, които се събират от производителите, вносителите и посредниците. Входната такса е обвързана с тонажа на влизащата в тържището стока - на 1 тон 150 драхми или около 1 DM/тон . Купувачите на тържището не плащат входни такси. Разходите на тържището са свързани основно с издръжката на персонала (54 души) и инвестиции за разширяване на материалната база. Интересно е да се отбележи, че търговските площи се отдават чисти, т.е. задължение на търговците е да ги оборудват с хладилни съоръжения и подемно-транспортна техника. Контролът по качеството на стоките се осъществява от Министерството на земеделието, още при производителите им, а на тържището – от административното ръководство на тържището. Документ за произход на стоките не се изисква. Това се обяснява с факта, че стоките се наблюдават на самата нива, градина и т. н. За реализираните сделки на тържището организаторът издава бюлетин за цените, в който има задължителна информация и за търгуваното количество. Цената е представена за миналата година за съшия период, за предходната седмица и за предния ден. Бюлетинът се продава на производителите, а за търговците на тържището е безплатен. На територията на тържището се извършват услуги, свързани с банковото и митническо обслужване, както и такива от собствената химическа лаборатория. Прави впечатление, че при сключването на договорите и при подновяване на същите за работа на тържището се изискват документи за лоялност към държавата. С контрола над тържищата и с търговията въобще се занимава М–во на развитието - Дирекция “търговия”. Особен интерес представлява направлението “Народни пазари” на дирекцията, тъй като неговите функции и задачи са сходни с тези на ДКСБТ. Направлението има изградена информационна система, чрез която се осъществява контрол на цените на едро на основните стоки - домати, картофи, пипер, краставици и други. Наблюдава се динамиката на свободното ценообразуване без да се администрира. В случай на големи отклонения в цените и нормата на печалба се определя лимит (горна граница) на цените, като при нарушения се налагат сериозни санкции. Това направление, съвместно с направлението “Защита на потребителите” изпълняват функцията на административен орган за борба срещу спекулата. Другата форма на контрол е участието на дирекцията със свои специалисти в управлението на стоковото тържище, с оглед вземането на ефективни решения.
От гореспоменатите примери за успешно функциониращи тържища в някой европейски страни се открояват следните основни положения:
|