Маркетингово изследване на пазара на вина предлагани от "Винарна Лясковец" ад

2. Матрица на “Дженерал Електрик”

За целта се оценяват факторите, които формират привлекателността на отрасъла и “силните страни” на фирмата

На основата на тези показатели може да се направи обобщение, че организацията ще има успех. Следователно решението за избор на продукта е добро и би могло да се реализира.

Привлекателност

на пазара

Българският пазар поема между 40-50 млн. литра вина – от висококачествени до трапезни, нискоалкохолни и ароматизирани. Въпреки икономическата криза и ниската платежоспособност на голямата част от потребителската маса биха могли да се установят нови сегменти и ниши за допълнителна реализация на нискоалкохолна продукция.

Средно-годишната консумация на вина през периода 1994-2000 се колебае в границите на 20-22 литра на глава от населението. Въпреки, че голяма част от консумацията се задоволява от домашни вина перспективите са обнадеждаващи (поради нарастващата диференциация производител – потребител). Според експертни доклади, структурата и вида на вътрешният пазар ще продължи да се променя както през последните години и производството на домашно вино ще спадне значително. Това ще допринесе за допълнителни възможности в реализацията на вино, като се очаква ръст от 5 до 6 пъти. Освен това продукта към чието производството фирмата желае да се насочи – производство на ниско алкохолно естествено пенливо вино, не се свързва с домашното производство.

Конкуренцията е основно от страна на две фирми: “Винпром” Чирпан който произвежда шампанско под същата търговска марка “Искра”, другата фирма е вносител на детско шампанско и се явява конкурент в сегмента на потребители до 16г.

Ръстът на реализираните пенливи вина във вътрешният пазар от 1,7хил литра през 1999г до 2,5хил литра през 2000г показва нарастващо търсене и ако се запази подобна тенденция, фирмата би могла да реализира безпроблемно новото нискоалкохолно пенливо вино (според данни от фирмата вносител, детското шампанско също така бележи леко покачване на пазарният дял).

Друг основен момент при дефинирането на избраният национален пазар е фактът,

Че през последните 2-3 години страната стабилизира икономически и се нормализират условията на функциониране на пазара. Наблюдават се 3 основни групи потребители:

• 
  С високи доходи;
  
• 
  Със средни доходи;
  
• 
  С ниски доходи.
  

На българският пазар се обособяват 3 основни вида пенливи вина:

• 
  Вносни;
  
• 
  Елитни български;
  
• 
  Обикновени пенливи.
  

За целите на маркетинга могат да се формират 2 сегмента:

• 
  Сегмент 1 – висококачествено нискоалкохолно естествено пенливо вино;
  
• 
  Сегмент 2 – обикновено естествено пенливо вино.
  

1. 
   Демографски
   
   1. 
      Пол – сегментирането по този признак не играе определяща роля, предвид специфичните особености на употреба на продукта. Тъй като “шампанското” е силно емоционално натоварено, то се употребява предимно на празници и специални случаи, независимо от пола.
      
   2. 
      Възраст – по този показател могат да се обособят 3 групи като се вземе под внимание възрастовата структура на населението:
      

• 
  Потребители до 18г
  
• 
  Потребители от 18 до 65г
  
• 
  Потребители над 65г
  

1. 
   Доходи – тук също могат да се групират потребителите в 3 групи
   

• 
  До 100 лв
  
• 
  От 100 до 300 лв;
  
• 
  Над 300 лв
  

2. 
   Социални - шампанското се употребява в специални ситуации, източник е на емоционална удовлетвореност и се възприема като символ на наслада.