Програма „разработване на учебни помагала и на методически ръководства, оценяване и одобряване на проекти на



Pdf просмотр
страница62/97
Дата05.04.2023
Размер7.66 Mb.
#117224
ТипПрограма
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   97
Технология на хотелиерското обслужване - част 1
Свързани:
IQCertificate
ЗНАЕТЕ
ЛИ, ЧЕ...?

Според проучване в Гермaния през 2013г. 31 млн. германци използват Интернет за планиране нa своята ваканция, а около 7 млн. формирaт мнението си за хотелите нa базата на специализираните сайтове зa оценка на хотелите.
84
ПРИЛОЖНА ЗАДАЧА

Учениците се разделят на 4 групи.
Едната група пишат отрицателни коментари.
Другата пишат положителни коментари, третата група са мениджърите, които отговарят на коментарите и 4-тата група прочитайки отзивите и коментарите, както и отговорите на мениджърите, решават дали да отидат или не в тези хотели.


Фиг.38
Указанията на Министерството на
туризма за условия на COVID-19 в
хотелиерството са в четири направления:

1.
Осигуряване на безопасността на служителите;
2.
Осигуряване на безопасност и сигурност на гостите в обектите;
3.
Превантивни процедури при съмнение за коронавирусна инфекция от служител спрямо друг служител;
4.
Процедури, които трябва да се спазват при съмнение за коронавирусна инфекция от гост/гости.
Ръководен/управленски екип

План за действие

Преди отваряне на туристическия обект, всеки ръководен екип изготвя собствен план за функционирането на обекта, като се съобразява с препоръките и указанията на националните и регионалните органи на общественото здраве за опазване от коронавирусна инфекция. Всеки план подлежи на актуализация съобразно епидемиологичната обстановка в страната.
Проверка на хигиената – осъществяване на първоначална проверка и хигиенна оценка за съответствие.
В местата за настаняване се препоръчва осигуряване на достатъчно количество маски за лице, които да се съхраняват в обекта и ползват при необходимост да се ползват от служители и гости. Препоръчва се достатъчен брой термометри, които се ползват при необходимост.
Комуникация


Сподели с приятели:
1   ...   58   59   60   61   62   63   64   65   ...   97




©obuch.info 2024
отнасят до администрацията

    Начална страница