Тази книга е предназначена да се ползва само като справочник, а не като
Глава 10 - Моите плаки са по-големи от твоите: пшеницата и
Изтегляне 1.6 Mb. Pdf просмотр
|
Свързани:
Изяж жабата - Брайън Трейси - 4eti.me
| Глава 10 - Моите плаки са по-големи от твоите: пшеницата и сърдечно-съдовите заболявания В биологията размерът е всичко. Скаридата, която използва филтриране при храненето си, е с размери не повече от 5 сантиметра и се угощава с микроскопичните водорасли и планктона, които улавя в океанската вода. По-големите хищни риби и птици на свой ред се угощават със скаридите. В растителния свят най-високите растения, такива като 60-метровите дървета капок в тропическата гора, придобиват предимство с височината, като се издигат високо над баладхиновите дървета в джунглата, поглъщайки слънчевата светлина, необходима за фотосинтезата, хвърлят сенки върху борещите се за съществуване дървета и растения под тях. И така върви навсякъде – от месоядните хищници до тревопасната плячка. Този прост принцип предшества човешките същества, предшества първите примати, крачели върху земята, и датира един милиард години назад, след като многоклетъчните организми са извоювали еволюционно предимство над едноклетъчните, пробивайки си път през първичните морета. При безброй ситуации в природата по-голямото е по-добро. Законът на големия в океана и растителния свят също така важи в микрокосмоса на човешкото тяло. В кръвния поток на хората частиците алфа-липопротеини с ниска плътност, което по-голямата част от света погрешно нарича „лош холестерол“, следват същите правила за размера, както при скаридата и планктона. Съдейки по името им, големите алфа-липопротеинови частици с ниска плътност са относително големи. Малките алфа-липопротеинови с ниска плътност, както вече се досетихте, са малки. В човешкото тяло големите алфа-липопротеинови частици с ниска плътност осигуряват оцеляването на хоста – човешкия организъм. Тук става дума за разлика в размерите на ниво нанометър, което представлява една милиардна част от метъра. Големите алфа-липопротеинови частици с ниска плътност са с диаметър 25,5 нм или по-големи, докато малките алфа-липопротеинови частици с ниска плътност са по-малки от 25,5 нм в диаметър. Това означава, че алфа-липопротеиновите частици с ниска плътност и големите, и малките са хиляди пъти по-малки от едно червено кръвно телце, но по-големи от една молекула холестерол. Около точката в края на това изречение могат да се подредят около 10 000 алфа-липопротеинови частици с ниска плътност. За алфа-липопротеиновите частици с ниска плътност размерът, разбира се, няма никакво значение дали ще ядат или ще бъдат изядени. Той определя дали алфа-липопротеиновите частици с ниска плътност ще се акумулират върху стените на коронарните артерии или тези на врата и на мозъка (каротидната и церебралните артерии), или не. Накратко, размерът на алфа-липопротеиновите частици с ниска плътност определя до голяма степен дали вие ще получите инфаркт или удар на 57-годишна възраст, или ще продължавате да дърпате дръжката на автоматите в казиното на 87-годишна възраст. Изтегляне 1.6 Mb. Сподели с приятели:
|